Рецепт Рис с яйцами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис с яйцами

Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 520 г
Вода 800 г
Подсолнечное масло 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Яйцо куриное (Варка) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с яйцами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 162.5 ккал 1684 ккал 9.6% 5.9% 1036 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 2.8% 2235 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 5.2% 1191 г
Углеводы 26.6 г 219 г 12.1% 7.4% 823 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.4% 1818 г
Вода 65.6 г 2273 г 2.9% 1.8% 3465 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.1 мкг 900 мкг 2% 1.2% 4972 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 1% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 1.4% 4286 г
Витамин В4, холин 45.51 мг 500 мг 9.1% 5.6% 1099 г
Витамин В5, пантотеновая 0.207 мг 5 мг 4.1% 2.5% 2415 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 2% 3175 г
Витамин В9, фолаты 3.795 мкг 400 мкг 0.9% 0.6% 10540 г
Витамин В12, кобаламин 0.036 мкг 3 мкг 1.2% 0.7% 8333 г
Витамин D, кальциферол 0.153 мкг 10 мкг 1.5% 0.9% 6536 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.75 мг 15 мг 11.7% 7.2% 857 г
Витамин Н, биотин 2.665 мкг 50 мкг 5.3% 3.3% 1876 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.4477 мг 20 мг 7.2% 4.4% 1382 г
Ниацин 0.541 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 45.66 мг 2500 мг 1.8% 1.1% 5475 г
Кальций, Ca 9.22 мг 1000 мг 0.9% 0.6% 10846 г
Кремний, Si 35.9 мг 30 мг 119.7% 73.7% 84 г
Магний, Mg 19.34 мг 400 мг 4.8% 3% 2068 г
Натрий, Na 14.15 мг 1300 мг 1.1% 0.7% 9187 г
Сера, S 29.35 мг 1000 мг 2.9% 1.8% 3407 г
Фосфор, P 67.3 мг 800 мг 8.4% 5.2% 1189 г
Хлор, Cl 20.63 мг 2300 мг 0.9% 0.6% 11149 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 327.4 мкг ~
Бор, B 43.1 мкг ~
Ванадий, V 53.85 мкг ~
Железо, Fe 0.534 мг 18 мг 3% 1.8% 3371 г
Йод, I 1.8 мкг 150 мкг 1.2% 0.7% 8333 г
Кобальт, Co 1.056 мкг 10 мкг 10.6% 6.5% 947 г
Литий, Li 1.795 мкг ~
Марганец, Mn 0.4518 мг 2 мг 22.6% 13.9% 443 г
Медь, Cu 96.16 мкг 1000 мкг 9.6% 5.9% 1040 г
Молибден, Mo 2.532 мкг 70 мкг 3.6% 2.2% 2765 г
Никель, Ni 0.969 мкг ~
Рубидий, Rb 1.1 мкг ~
Селен, Se 7.156 мкг 55 мкг 13% 8% 769 г
Стронций, Sr 0.9 мкг ~
Титан, Ti 7.18 мкг ~
Фтор, F 77.57 мкг 4000 мкг 1.9% 1.2% 5157 г
Хром, Cr 0.89 мкг 50 мкг 1.8% 1.1% 5618 г
Цинк, Zn 0.5887 мг 12 мг 4.9% 3% 2038 г
Цирконий, Zr 3.16 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 26.17 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.24 г ~
Валин 0.206 г ~
Гистидин* 0.085 г ~
Изолейцин 0.162 г ~
Лейцин 0.3 г ~
Лизин 0.157 г ~
Метионин 0.087 г ~
Метионин + Цистеин 0.159 г ~
Треонин 0.13 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.179 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.318 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.191 г ~
Аспарагиновая кислота 0.282 г ~
Глицин 0.145 г ~
Глутаминовая кислота 0.559 г ~
Пролин 0.148 г ~
Серин 0.185 г ~
Тирозин 0.139 г ~
Цистеин 0.071 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.3 г от 4.7 до 16.8 г 48.9% 30.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 39.75 мг max 300 мг
бета Ситостерол 14.365 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.429 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.222 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.308 г min 16.8 г 7.8% 4.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.027 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.244 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.468 г от 11.2 до 20.6 г 22% 13.5%
18:2 Линолевая (ud) 2.272 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Рис с яйцами составляет 162,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 162.5 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 26.6 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 65.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС С ЯЙЦАМИ

Рис с яйцами богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 11,7 %, кремнием - 119,7 %, марганцем - 22,6 %, селеном - 13 %

Чем полезен Рис с яйцами

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис с яйцами, калорийность 162,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис с яйцами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги