Рецепт Капуста тушеная с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Капуста тушеная с курицей

Капуста белокочанная (Тушение) 850 г
Куриная грудка (филе) (Тушение) 400 г
Морковь, красная (Варка без слива) 250 г
Лук репчатый (Варка без слива) 300 г
Шампиньоны консервированные 200 г
Помидоры (томаты), парниковые (Варка без слива) 300 г
Перец сладкий (Варка без слива) 280 г
Чеснок луковица (Варка без слива) 25 г
Укроп (Варка без слива) 30 г
Петрушка (Варка без слива) 30 г
Вода, водопроводная, питьевая 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Капуста тушеная с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32 ккал 1684 ккал 1.9% 5.9% 5263 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 15.3% 2054 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.6% 18667 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 5% 6257 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 18.8% 1667 г
Вода 90 г 2273 г 4% 12.5% 2526 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 192.5 мкг 900 мкг 21.4% 66.9% 468 г
бета Каротин 1.105 мг 5 мг 22.1% 69.1% 452 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 7.2% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 10.6% 2903 г
Витамин В4, холин 4.93 мг 500 мг 1% 3.1% 10142 г
Витамин В5, пантотеновая 0.152 мг 5 мг 3% 9.4% 3289 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 14.7% 2128 г
Витамин В9, фолаты 11.643 мкг 400 мкг 2.9% 9.1% 3436 г
Витамин В12, кобаламин 0.006 мкг 3 мкг 0.2% 0.6% 50000 г
Витамин C, аскорбиновая 12.51 мг 90 мг 13.9% 43.4% 719 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.202 мг 15 мг 1.3% 4.1% 7426 г
Витамин Н, биотин 0.237 мкг 50 мкг 0.5% 1.6% 21097 г
Витамин К, филлохинон 35.7 мкг 120 мкг 29.8% 93.1% 336 г
Витамин РР, НЭ 1.9954 мг 20 мг 10% 31.3% 1002 г
Макроэлементы
Калий, K 202.25 мг 2500 мг 8.1% 25.3% 1236 г
Кальций, Ca 26.8 мг 1000 мг 2.7% 8.4% 3731 г
Магний, Mg 22.26 мг 400 мг 5.6% 17.5% 1797 г
Натрий, Na 16.53 мг 1300 мг 1.3% 4.1% 7864 г
Сера, S 16.31 мг 1000 мг 1.6% 5% 6131 г
Фосфор, P 47.8 мг 800 мг 6% 18.8% 1674 г
Хлор, Cl 16.99 мг 2300 мг 0.7% 2.2% 13537 г
Микроэлементы
Бор, B 79.1 мкг ~
Железо, Fe 0.568 мг 18 мг 3.2% 10% 3169 г
Йод, I 1.28 мкг 150 мкг 0.9% 2.8% 11719 г
Кобальт, Co 2.893 мкг 10 мкг 28.9% 90.3% 346 г
Марганец, Mn 0.1061 мг 2 мг 5.3% 16.6% 1885 г
Медь, Cu 87.35 мкг 1000 мкг 8.7% 27.2% 1145 г
Молибден, Mo 4.486 мкг 70 мкг 6.4% 20% 1560 г
Селен, Se 1.782 мкг 55 мкг 3.2% 10% 3086 г
Фтор, F 49.7 мкг 4000 мкг 1.2% 3.8% 8048 г
Хром, Cr 4.89 мкг 50 мкг 9.8% 30.6% 1022 г
Цинк, Zn 0.4485 мг 12 мг 3.7% 11.6% 2676 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Капуста тушеная с курицей составляет 32 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 32 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 90 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАПУСТА ТУШЕНАЯ С КУРИЦЕЙ

Капуста тушеная с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,4 %, бэта-каротином - 22,1 %, витамином C - 13,9 %, витамином K - 29,8 %, кобальтом - 28,9 %

Чем полезен Капуста тушеная с курицей

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Капуста тушеная с курицей, калорийность 32 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Капуста тушеная с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты