Рецепт Ролл Зоя сидит дома (Сушкофф). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ролл Зоя сидит дома (Сушкофф)

Рис для суши и роллов 101 г
Водоросли Нори в сушеном виде 2 г
Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки 20 г
Сыр сливочный для роллов 20 г
Яйцо куриное, омлет 20 г
Чукка 20 г
Заправка для салатов Ореховая Sen Soy 18 г
Способ приготовления

Зоя сидит дома 1 порция=8 шт. = 201 гр (1 шт= 25,2гр)

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ролл Зоя сидит дома (Сушкофф)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 178.8 ккал 1684 ккал 10.6% 5.9% 942 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 3.5% 1617 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 7.3% 767 г
Углеводы 23.6 г 219 г 10.8% 6% 928 г
Углеводы (общие) 2.2 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.2% 2500 г
Вода 61.6 г 2273 г 2.7% 1.5% 3690 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.2 мкг 900 мкг 6.8% 3.8% 1471 г
Ретинол 0.042 мг ~
альфа Каротин 0.062 мкг ~
бета Каротин 228.531 мг 5 мг 4570.6% 2556.3% 2 г
бета Криптоксантин 0.919 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 42.548 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 1.8% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.128 мг 1.8 мг 7.1% 4% 1406 г
Витамин В4, холин 46.24 мг 500 мг 9.2% 5.1% 1081 г
Витамин В5, пантотеновая 0.392 мг 5 мг 7.8% 4.4% 1276 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 2.6% 2174 г
Витамин В9, фолаты 39.92 мкг 400 мкг 10% 5.6% 1002 г
Витамин В12, кобаламин 0.181 мкг 3 мкг 6% 3.4% 1657 г
Витамин C, аскорбиновая 2.92 мг 90 мг 3.2% 1.8% 3082 г
Витамин D, кальциферол 0.18 мкг 10 мкг 1.8% 1% 5556 г
Витамин D3, холекальциферол 0.18 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.376 мг 15 мг 9.2% 5.1% 1090 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.276 мг ~
дельта Токоферол 0.078 мг ~
Витамин Н, биотин 0.695 мкг 50 мкг 1.4% 0.8% 7194 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.7% 7500 г
Витамин РР, НЭ 1.2468 мг 20 мг 6.2% 3.5% 1604 г
Ниацин 0.489 мг ~
Бетаин 0.231 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 96.9 мг 2500 мг 3.9% 2.2% 2580 г
Кальций, Ca 50.14 мг 1000 мг 5% 2.8% 1994 г
Кремний, Si 20.483 мг 30 мг 68.3% 38.2% 146 г
Магний, Mg 33.14 мг 400 мг 8.3% 4.6% 1207 г
Натрий, Na 484.93 мг 1300 мг 37.3% 20.9% 268 г
Сера, S 39.71 мг 1000 мг 4% 2.2% 2518 г
Фосфор, P 106.9 мг 800 мг 13.4% 7.5% 748 г
Хлор, Cl 455.83 мг 2300 мг 19.8% 11.1% 505 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 180.1 мкг ~
Бор, B 23.7 мкг ~
Ванадий, V 29.67 мкг ~
Железо, Fe 0.868 мг 18 мг 4.8% 2.7% 2074 г
Йод, I 0.32 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 46875 г
Кобальт, Co 0.334 мкг 10 мкг 3.3% 1.8% 2994 г
Литий, Li 1.327 мкг ~
Марганец, Mn 0.4878 мг 2 мг 24.4% 13.6% 410 г
Медь, Cu 95.95 мкг 1000 мкг 9.6% 5.4% 1042 г
Молибден, Mo 2.078 мкг 70 мкг 3% 1.7% 3369 г
Никель, Ni 1.402 мкг ~
Рубидий, Rb 0.8 мкг ~
Селен, Se 8.764 мкг 55 мкг 15.9% 8.9% 628 г
Стронций, Sr 0.57 мкг ~
Титан, Ti 3.95 мкг ~
Фтор, F 41.53 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 9632 г
Хром, Cr 0.43 мкг 50 мкг 0.9% 0.5% 11628 г
Цинк, Zn 0.6738 мг 12 мг 5.6% 3.1% 1781 г
Цирконий, Zr 1.74 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.965 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.19 г ~
Аргинин* 0.271 г ~
Валин 0.257 г ~
Гистидин* 0.106 г ~
Изолейцин 0.201 г ~
Лейцин 0.386 г ~
Лизин 0.278 г ~
Метионин 0.122 г ~
Метионин + Цистеин 0.079 г ~
Треонин 0.167 г ~
Триптофан 0.053 г ~
Фенилаланин 0.21 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.171 г ~
Заменимые аминокислоты 0.258 г ~
Аланин 0.248 г ~
Аспарагиновая кислота 0.409 г ~
Глицин 0.172 г ~
Глутаминовая кислота 0.718 г ~
Пролин 0.235 г ~
Серин 0.258 г ~
Тирозин 0.174 г ~
Цистеин 0.071 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.032 г от 0.9 до 3.7 г 3.6% 2%
Омега-6 жирные кислоты 1.756 г от 4.7 до 16.8 г 37.4% 20.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 41.41 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.995 мг ~
бета Ситостерол 8.574 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.395 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.064 г ~
6:0 Капроновая 0.042 г ~
8:0 Каприловая 0.03 г ~
10:0 Каприновая 0.069 г ~
12:0 Лауриновая 0.08 г ~
14:0 Миристиновая 0.264 г ~
15:0 Пентадекановая 0.028 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.136 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.468 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.802 г min 16.8 г 10.7% 6%
14:1 Миристолеиновая 0.026 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.067 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.034 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.679 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.44 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.754 г от 11.2 до 20.6 г 15.7% 8.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.562 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.059 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.011 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.012 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.008 г ~
Трансжиры 0.144 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.059 г ~
16:1 транс 0.007 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.052 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.014 г ~

Энергетическая ценность Ролл Зоя сидит дома (Сушкофф) составляет 178,8 кКал.

  • Порция = 25 гр (44.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 178.8 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 7.3 г -%
Углеводы 23.6 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 61.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РОЛЛ ЗОЯ СИДИТ ДОМА (СУШКОФФ)

Ролл Зоя сидит дома (Сушкофф) богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 4570,6 %, кремнием - 68,3 %, фосфором - 13,4 %, хлором - 19,8 %, марганцем - 24,4 %, селеном - 15,9 %

Чем полезен Ролл Зоя сидит дома (Сушкофф)

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ролл Зоя сидит дома (Сушкофф), калорийность 178,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ролл Зоя сидит дома (Сушкофф), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги