Рецепт Суп с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с фрикадельками

Вода 3000 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 330 г
Морковь (Пассерование) 100 г
Картофель (Варка без слива) 330 г
Укроп (Варка без слива) 25 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Булгур, крупа 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 21 ккал 1684 ккал 1.2% 5.7% 8019 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 14.3% 3304 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.9% 28000 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 5.2% 8760 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 9.5% 5000 г
Вода 94.3 г 2273 г 4.1% 19.5% 2410 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.7 мкг 900 мкг 6.3% 30% 1587 г
бета Каротин 0.341 мг 5 мг 6.8% 32.4% 1466 г
Лютеин + Зеаксантин 2.988 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 5.2% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 3.3% 13846 г
Витамин В4, холин 6.51 мг 500 мг 1.3% 6.2% 7680 г
Витамин В5, пантотеновая 0.128 мг 5 мг 2.6% 12.4% 3906 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 14.3% 3333 г
Витамин В9, фолаты 1.168 мкг 400 мкг 0.3% 1.4% 34247 г
Витамин В12, кобаламин 0.017 мкг 3 мкг 0.6% 2.9% 17647 г
Витамин C, аскорбиновая 1.04 мг 90 мг 1.2% 5.7% 8654 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.064 мг 15 мг 0.4% 1.9% 23438 г
Витамин Н, биотин 0.027 мкг 50 мкг 0.1% 0.5% 185185 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 3.8% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.6252 мг 20 мг 3.1% 14.8% 3199 г
Ниацин 0.672 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 78.97 мг 2500 мг 3.2% 15.2% 3166 г
Кальций, Ca 8.47 мг 1000 мг 0.8% 3.8% 11806 г
Кремний, Si 3.355 мг 30 мг 11.2% 53.3% 894 г
Магний, Mg 12.05 мг 400 мг 3% 14.3% 3320 г
Натрий, Na 76.55 мг 1300 мг 5.9% 28.1% 1698 г
Сера, S 23.98 мг 1000 мг 2.4% 11.4% 4170 г
Фосфор, P 21.4 мг 800 мг 2.7% 12.9% 3738 г
Хлор, Cl 122.64 мг 2300 мг 5.3% 25.2% 1875 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 55.2 мкг ~
Бор, B 11.5 мкг ~
Ванадий, V 10.66 мкг ~
Железо, Fe 0.236 мг 18 мг 1.3% 6.2% 7627 г
Йод, I 0.7 мкг 150 мкг 0.5% 2.4% 21429 г
Кобальт, Co 1.112 мкг 10 мкг 11.1% 52.9% 899 г
Литий, Li 4.308 мкг ~
Марганец, Mn 0.0633 мг 2 мг 3.2% 15.2% 3160 г
Медь, Cu 26.68 мкг 1000 мкг 2.7% 12.9% 3748 г
Молибден, Mo 2.784 мкг 70 мкг 4% 19% 2514 г
Никель, Ni 0.45 мкг ~
Рубидий, Rb 27.6 мкг ~
Селен, Se 1.727 мкг 55 мкг 3.1% 14.8% 3185 г
Стронций, Sr 1.05 мкг ~
Фтор, F 88.25 мкг 4000 мкг 2.2% 10.5% 4533 г
Хром, Cr 1.39 мкг 50 мкг 2.8% 13.3% 3597 г
Цинк, Zn 0.1686 мг 12 мг 1.4% 6.7% 7117 г
Цирконий, Zr 0.16 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.284 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.073 г ~
Аргинин* 0.181 г ~
Валин 0.136 г ~
Гистидин* 0.125 г ~
Изолейцин 0.116 г ~
Лейцин 0.201 г ~
Лизин 0.254 г ~
Метионин 0.045 г ~
Метионин + Цистеин 0.083 г ~
Треонин 0.114 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.113 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.194 г ~
Заменимые аминокислоты 0.121 г ~
Аланин 0.132 г ~
Аспарагиновая кислота 0.209 г ~
Гидроксипролин 0.019 г ~
Глицин 0.099 г ~
Глутаминовая кислота 0.336 г ~
Пролин 0.117 г ~
Серин 0.111 г ~
Тирозин 0.094 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.59 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.045 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.059 г min 16.8 г 0.4% 1.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.011 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.069 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.028 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.031 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп с фрикадельками составляет 21 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 21 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 94.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ

Суп с фрикадельками богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 11,2 %, кобальтом - 11,1 %

Чем полезен Суп с фрикадельками

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с фрикадельками, калорийность 21 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги