Рецепт Кабачки тушеные с морковью и луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки тушеные с морковью и луком

Кабачок (Припускание) 100 г
Морковь, красная (Припускание) 53 г
Лук репчатый (Припускание) 59 г
Масло оливковое 11 г
Способ приготовления

Кабачки порезать ленточками, морковь натереть на терке, лук порезать, все сложить в сковороду и потушить с маслом до готовности кабачка

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки тушеные с морковью и луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 91.3 ккал 1684 ккал 5.4% 5.9% 1844 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 1.8% 6333 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 12.7% 862 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 3.4% 3221 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 12.6% 870 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 3.9% 2772 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 578.3 мкг 900 мкг 64.3% 70.4% 156 г
бета Каротин 3.468 мг 5 мг 69.4% 76% 144 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 3.2% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 2.4% 4615 г
Витамин В5, пантотеновая 0.17 мг 5 мг 3.4% 3.7% 2941 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 7.9% 1399 г
Витамин В9, фолаты 13.76 мкг 400 мкг 3.4% 3.7% 2907 г
Витамин C, аскорбиновая 7.59 мг 90 мг 8.4% 9.2% 1186 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.006 мг 15 мг 6.7% 7.3% 1491 г
Витамин Н, биотин 0.714 мкг 50 мкг 1.4% 1.5% 7003 г
Витамин К, филлохинон 4 мкг 120 мкг 3.3% 3.6% 3000 г
Витамин РР, НЭ 0.8557 мг 20 мг 4.3% 4.7% 2337 г
Макроэлементы
Калий, K 237.8 мг 2500 мг 9.5% 10.4% 1051 г
Кальций, Ca 26.4 мг 1000 мг 2.6% 2.8% 3788 г
Магний, Mg 20.56 мг 400 мг 5.1% 5.6% 1946 г
Натрий, Na 8.29 мг 1300 мг 0.6% 0.7% 15682 г
Сера, S 21.91 мг 1000 мг 2.2% 2.4% 4564 г
Фосфор, P 41.4 мг 800 мг 5.2% 5.7% 1932 г
Хлор, Cl 8.43 мг 2300 мг 0.4% 0.4% 27284 г
Микроэлементы
Бор, B 67.4 мкг ~
Железо, Fe 0.705 мг 18 мг 3.9% 4.3% 2553 г
Йод, I 1.01 мкг 150 мкг 0.7% 0.8% 14851 г
Кобальт, Co 1.686 мкг 10 мкг 16.9% 18.5% 593 г
Марганец, Mn 0.0775 мг 2 мг 3.9% 4.3% 2581 г
Медь, Cu 30.34 мкг 1000 мкг 3% 3.3% 3296 г
Селен, Se 0.03 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 183333 г
Фтор, F 10.45 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 38278 г
Хром, Cr 0.67 мкг 50 мкг 1.3% 1.4% 7463 г
Цинк, Zn 0.2866 мг 12 мг 2.4% 2.6% 4187 г

Энергетическая ценность Кабачки тушеные с морковью и луком составляет 91,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 91.3 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 6.5 г -%
Углеводы 6.8 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 82 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ ТУШЕНЫЕ С МОРКОВЬЮ И ЛУКОМ

Кабачки тушеные с морковью и луком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 64,3 %, бэта-каротином - 69,4 %, кобальтом - 16,9 %

Чем полезен Кабачки тушеные с морковью и луком

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачки тушеные с морковью и луком, калорийность 91,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки тушеные с морковью и луком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги