Рецепт Овсянка с орехами и курагой/черносливом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсянка с орехами и курагой/черносливом

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива жидкая) 100 г
Вода, бутилированная, в общем 100 г
СОЕВОЕ МОЛОКО 100 г
Миндаль бланшированный 20 г
Абрикосы сушеные (курага), тушеные без сахара 5 г
Чернослив (слива сушеная) 5 г
Топинамбур 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка с орехами и курагой/черносливом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 160.2 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1051 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 4.9% 1267 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 6.2% 1000 г
Углеводы 21.5 г 219 г 9.8% 6.1% 1019 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 8.7% 714 г
Вода 36.7 г 2273 г 1.6% 1% 6193 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.2 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 75000 г
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Лютеин + Зеаксантин 0.061 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.136 мг 1.5 мг 9.1% 5.7% 1103 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 2.6% 2400 г
Витамин В4, холин 15.96 мг 500 мг 3.2% 2% 3133 г
Витамин В5, пантотеновая 0.357 мг 5 мг 7.1% 4.4% 1401 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 2.4% 2632 г
Витамин В9, фолаты 8.652 мкг 400 мкг 2.2% 1.4% 4623 г
Витамин C, аскорбиновая 0.14 мг 90 мг 0.2% 0.1% 64286 г
Витамин D, кальциферол 0.636 мкг 10 мкг 6.4% 4% 1572 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.973 мг 15 мг 13.2% 8.2% 760 г
бета Токоферол 0.021 мг ~
гамма Токоферол 0.04 мг ~
дельта Токоферол 0.012 мг ~
Витамин Н, биотин 6.017 мкг 50 мкг 12% 7.5% 831 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.8% 8000 г
Витамин РР, НЭ 1.6002 мг 20 мг 8% 5% 1250 г
Ниацин 0.33 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 196.92 мг 2500 мг 7.9% 4.9% 1270 г
Кальций, Ca 72.92 мг 1000 мг 7.3% 4.6% 1371 г
Кремний, Si 0.417 мг 30 мг 1.4% 0.9% 7194 г
Магний, Mg 57.44 мг 400 мг 14.4% 9% 696 г
Натрий, Na 8.02 мг 1300 мг 0.6% 0.4% 16209 г
Сера, S 39.88 мг 1000 мг 4% 2.5% 2508 г
Фосфор, P 130.4 мг 800 мг 16.3% 10.2% 613 г
Хлор, Cl 21.95 мг 2300 мг 1% 0.6% 10478 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.5 мкг ~
Бор, B 0.9 мкг ~
Ванадий, V 0.24 мкг ~
Железо, Fe 1.472 мг 18 мг 8.2% 5.1% 1223 г
Йод, I 1.44 мкг 150 мкг 1% 0.6% 10417 г
Кобальт, Co 1.561 мкг 10 мкг 15.6% 9.7% 641 г
Литий, Li 0.006 мкг ~
Марганец, Mn 1.2631 мг 2 мг 63.2% 39.5% 158 г
Медь, Cu 205.88 мкг 1000 мкг 20.6% 12.9% 486 г
Молибден, Mo 0.145 мкг 70 мкг 0.2% 0.1% 48276 г
Никель, Ni 0.976 мкг ~
Рубидий, Rb 0.8 мкг ~
Селен, Se 8.242 мкг 55 мкг 15% 9.4% 667 г
Фтор, F 13.56 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 29499 г
Хром, Cr 0.22 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 22727 г
Цинк, Zn 1.1215 мг 12 мг 9.3% 5.8% 1070 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.245 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.399 г ~
Валин 0.24 г ~
Гистидин* 0.118 г ~
Изолейцин 0.179 г ~
Лейцин 0.305 г ~
Лизин 0.18 г ~
Метионин 0.054 г ~
Метионин + Цистеин 0.136 г ~
Треонин 0.172 г ~
Триптофан 0.078 г ~
Фенилаланин 0.252 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.33 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.225 г ~
Аспарагиновая кислота 0.481 г ~
Глицин 0.435 г ~
Глутаминовая кислота 0.977 г ~
Пролин 0.282 г ~
Серин 0.235 г ~
Тирозин 0.184 г ~
Цистеин 0.114 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 18.6%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 6.909 мг ~
Кампестерол 0.242 мг ~
Стигмастерол 0.061 мг ~
бета Ситостерол 6.606 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.595 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.059 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.671 г min 16.8 г 15.9% 9.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.015 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.656 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.449 г от 11.2 до 20.6 г 12.9% 8.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.441 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Овсянка с орехами и курагой/черносливом составляет 160,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 160.2 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 5.6 г -%
Углеводы 21.5 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 36.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНКА С ОРЕХАМИ И КУРАГОЙ/ЧЕРНОСЛИВОМ

Овсянка с орехами и курагой/черносливом богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 13,2 %, витамином H - 12 %, магнием - 14,4 %, фосфором - 16,3 %, кобальтом - 15,6 %, марганцем - 63,2 %, медью - 20,6 %, селеном - 15 %

Чем полезен Овсянка с орехами и курагой/черносливом

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсянка с орехами и курагой/черносливом, калорийность 160,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсянка с орехами и курагой/черносливом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты