Рецепт Кофе из цикория. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кофе из цикория

Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), сырое 20 г
Корень цикория, сырой 10 г
Вода 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кофе из цикория".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.5 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2532 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 1.4% 10857 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 16.1% 933 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 2% 7821 г
Углеводы (общие) 3.6 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 5.3% 2857 г
Вода 89.4 г 2273 г 3.9% 5.9% 2543 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 1.2% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.004 мг 1.8 мг 0.2% 0.3% 45000 г
Витамин В4, холин 2.13 мг 500 мг 0.4% 0.6% 23474 г
Витамин В5, пантотеновая 0.086 мг 5 мг 1.7% 2.6% 5814 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 2.9% 5263 г
Витамин В9, фолаты 6.875 мкг 400 мкг 1.7% 2.6% 5818 г
Витамин C, аскорбиновая 1.33 мг 90 мг 1.5% 2.3% 6767 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.038 мг 15 мг 0.3% 0.5% 39474 г
Витамин РР, НЭ 0.24 мг 20 мг 1.2% 1.8% 8333 г
Макроэлементы
Калий, K 102 мг 2500 мг 4.1% 6.2% 2451 г
Кальций, Ca 11.94 мг 1000 мг 1.2% 1.8% 8375 г
Магний, Mg 12.63 мг 400 мг 3.2% 4.8% 3167 г
Натрий, Na 10.56 мг 1300 мг 0.8% 1.2% 12311 г
Сера, S 8.1 мг 1000 мг 0.8% 1.2% 12346 г
Фосфор, P 32.6 мг 800 мг 4.1% 6.2% 2454 г
Хлор, Cl 0.87 мг 2300 мг 264368 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.511 мг 18 мг 2.8% 4.2% 3523 г
Марганец, Mn 0.2591 мг 2 мг 13% 19.5% 772 г
Медь, Cu 76.5 мкг 1000 мкг 7.7% 11.6% 1307 г
Молибден, Mo 1 мкг 70 мкг 1.4% 2.1% 7000 г
Селен, Se 1.638 мкг 55 мкг 3% 4.5% 3358 г
Фтор, F 62.5 мкг 4000 мкг 1.6% 2.4% 6400 г
Цинк, Zn 0.2088 мг 12 мг 1.7% 2.6% 5747 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.094 г ~
Валин 0.035 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.043 г ~
Лизин 0.025 г ~
Метионин 0.011 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.029 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.029 г ~
Аспарагиновая кислота 0.056 г ~
Глицин 0.027 г ~
Глутаминовая кислота 0.131 г ~
Пролин 0.024 г ~
Серин 0.03 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.2%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.25 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.3 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.034 г ~
8:0 Каприловая 0.418 г ~
10:0 Каприновая 0.332 г ~
12:0 Лауриновая 2.644 г ~
14:0 Миристиновая 1.044 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.51 г ~
18:0 Стеариновая 0.309 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.254 г min 16.8 г 1.5% 2.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.254 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.076 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.075 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Кофе из цикория составляет 66,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 66.5 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 6 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 89.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОФЕ ИЗ ЦИКОРИЯ

Кофе из цикория богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 13 %

Чем полезен Кофе из цикория

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кофе из цикория, калорийность 66,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кофе из цикория, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты