Рецепт Гречка скур. и гриб. в горшочках. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Гречка скур. и гриб. в горшочках
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 120 г |
| Шампиньоны | 35 г |
| Лук репчатый | 12 г |
| Морковь, красная (Припускание) | 12 г |
| Гречневая крупа продел (Варка без слива рассыпчатая) | 60 г |
| Вода | 120 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Гречка скур. и гриб. в горшочках".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 99.9 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 5.9% | 1686 г |
| Белки | 10.5 г | 76 г | 13.8% | 13.8% | 724 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 2.1% | 4667 г |
| Углеводы | 11.7 г | 219 г | 5.3% | 5.3% | 1872 г |
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 14% | 714 г |
| Вода | 75 г | 2273 г | 3.3% | 3.3% | 3031 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 97.5 мкг | 900 мкг | 10.8% | 10.8% | 923 г |
| бета Каротин | 0.427 мг | 5 мг | 8.5% | 8.5% | 1171 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.092 мг | 1.5 мг | 6.1% | 6.1% | 1630 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.101 мг | 1.8 мг | 5.6% | 5.6% | 1782 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.243 мг | 5 мг | 4.9% | 4.9% | 2058 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.015 мг | 2 мг | 0.8% | 0.8% | 13333 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.946 мкг | 400 мкг | 1% | 1% | 10137 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.23 мг | 90 мг | 1.4% | 1.4% | 7317 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.146 мг | 15 мг | 1% | 1% | 10274 г |
| Витамин Н, биотин | 0.056 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 89286 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.4% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.797 мг | 20 мг | 29% | 29% | 345 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 233.94 мг | 2500 мг | 9.4% | 9.4% | 1069 г |
| Кальций, Ca | 10.93 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.1% | 9149 г |
| Магний, Mg | 61.95 мг | 400 мг | 15.5% | 15.5% | 646 г |
| Натрий, Na | 22.63 мг | 1300 мг | 1.7% | 1.7% | 5745 г |
| Сера, S | 16.64 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.7% | 6010 г |
| Фосфор, P | 120.6 мг | 800 мг | 15.1% | 15.1% | 663 г |
| Хлор, Cl | 4.19 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.2% | 54893 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 7.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.484 мг | 18 мг | 8.2% | 8.2% | 1213 г |
| Йод, I | 2.08 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1.4% | 7212 г |
| Кобальт, Co | 5.377 мкг | 10 мкг | 53.8% | 53.9% | 186 г |
| Марганец, Mn | 0.2261 мг | 2 мг | 11.3% | 11.3% | 885 г |
| Медь, Cu | 100.84 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 10.1% | 992 г |
| Молибден, Mo | 4.441 мкг | 70 мкг | 6.3% | 6.3% | 1576 г |
| Селен, Se | 0.004 мкг | 55 мкг | 1375000 г | ||
| Фтор, F | 40.09 мкг | 4000 мкг | 1% | 1% | 9978 г |
| Хром, Cr | 10.84 мкг | 50 мкг | 21.7% | 21.7% | 461 г |
| Цинк, Zn | 0.9132 мг | 12 мг | 7.6% | 7.6% | 1314 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Гречка скур. и гриб. в горшочках составляет 99,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 99.9 кКал | -% | |
| Белки | 10.5 г | -% | |
| Жиры | 1.2 г | -% | |
| Углеводы | 11.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.8 г | -% | |
| Вода | 75 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ГРЕЧКА СКУР. И ГРИБ. В ГОРШОЧКАХ
Гречка скур. и гриб. в горшочках богат такими витаминами и минералами, как:
витамином PP - 29 %, магнием - 15,5 %, фосфором - 15,1 %, кобальтом - 53,8 %, марганцем - 11,3 %, хромом - 21,7 %
Чем полезен Гречка скур. и гриб. в горшочках
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Помидоры с луком и сметаной
- Холодник
- Салат из капусты и огурцов со сметаной
- Батон с медом (1 кусок - 38 гр)
- русский завтрак
- Кофе с молоком
- улыбка
- блины с мясом
- Салат с курицей, ананасами и сыром
- блины с творогом
- грудка фаршированная грибами
- Печенье Юбилейное
- Новый рецепт
- Маскарпоне
- вефли венские
- шашлык из свинины
- Чизкейк с бананом
- Корочки от малинового пая
- Чакапури
- Батон с маслом (1 кусок 40 гр)
- Салат
- имбирный напиток
- Сыр плавленый "Дружба"
- Конфеты Трюфель молочный АВК
- куриный бульон
- енергетик
- мармелад
- рататуй
- Ирис
- фасоль с овощами
- гранола
- паштет нежный из гусиной печени
- салат перец зелень редис
- творожок нежный обезж
- мясо свиных голов прессованное
- Бородинский хлеб
- лечо
- Kiri
- Суп гречневый
- Diet Crackers
- Печень оладушки
- имбирный чай
- кабачки запеченые
- цельнозерновой хлеб 750г
- Запеканка рыбная
- сыр сметанковый
- джем красная смородина-черешня
- кекс с вареньем
- цукини с картофелем запеченые
- шоколад Аленка
- малиновый джем
- пицца из кабачков
- Икра мойвы слабосоленая в соусе
- фасоль тушеная с овощами
- котлеты из индейки
- соль морская
- Сырники с яблоком
- Новый 7
- Филе хека
- Сыр Монастырецкий
- Сыл Олтермани 17%
- Гречка с овощами в томатном соусе
- Суфле рыбное
- Новый 8
- Сырок Глазированный с Вареной Сгущенкой
- Бутерброд с тунцом и авокадо
- Сыр маасдам
- Гренки
- Икра баклажанная
- имбирь
- тушеные шампиньоны
- Перец фаршированный фаршем из индейки
- Батон "Сударь"
- адреналин раш
- Запеканка из кабачка и помидоров
- некарин
- Окрошка
- казинак
- Соевое мясо (текстурированное)
- Флай ягодный
- Салат из помидоров с маслом
- фруктовое мороженое
- солянка с грибами
- салат из сельдерея с яблоком
- Филе пангасиуса
- котлеты из пикши
- ролы филадельфия
- Филе пангасиуса в духовке
- Мороженое "ласунка" шоколадное
- .Мясо соевое "рубленое"
- Ладушки сметанные ХД
- Овощная смесь(польск.) -морковь,сельдерей,лук-порей
- Салат огрурцы сметана
- Коржи песочные
- Хлеб Соняшниковый
- Фрикасе из свинины
- Крем к песочным коржам
- каша пшеная
- Творожный десерт с бананом и смородиной
- куриные сердечки
Метки: Как приготовить Гречка скур. и гриб. в горшочках, калорийность 99,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гречка скур. и гриб. в горшочках, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
