Рецепт Салат с креветками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с креветками

Помидор (томат), грунтовый 300 г
Сыр Natura Сливочный [Arla] 200 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 150 г
Креветка антарктическая (мясо) варено-мороженая 200 г
Йогурт по-Гречески 4% [Kesidis Dairy] 200 г
Чеснок 5 г
Укроп 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с креветками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 124.8 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1349 г
Белки 11.3 г 76 г 14.9% 11.9% 673 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 10.9% 737 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 1% 8423 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.6% 5000 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 2.7% 2952 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83.4 мкг 900 мкг 9.3% 7.5% 1079 г
Ретинол 0.038 мг ~
бета Каротин 0.276 мг 5 мг 5.5% 4.4% 1812 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1.8% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.083 мг 1.8 мг 4.6% 3.7% 2169 г
Витамин В4, холин 63.26 мг 500 мг 12.7% 10.2% 790 г
Витамин В5, пантотеновая 0.358 мг 5 мг 7.2% 5.8% 1397 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 2.3% 3448 г
Витамин В9, фолаты 6.803 мкг 400 мкг 1.7% 1.4% 5880 г
Витамин В12, кобаламин 0.386 мкг 3 мкг 12.9% 10.3% 777 г
Витамин C, аскорбиновая 8.03 мг 90 мг 8.9% 7.1% 1121 г
Витамин D, кальциферол 0.332 мкг 10 мкг 3.3% 2.6% 3012 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.413 мг 15 мг 2.8% 2.2% 3632 г
Витамин Н, биотин 3.403 мкг 50 мкг 6.8% 5.4% 1469 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 1.9% 4138 г
Витамин РР, НЭ 1.5082 мг 20 мг 7.5% 6% 1326 г
Ниацин 0.498 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 147.29 мг 2500 мг 5.9% 4.7% 1697 г
Кальций, Ca 27.85 мг 1000 мг 2.8% 2.2% 3591 г
Кремний, Si 1.717 мг 30 мг 5.7% 4.6% 1747 г
Магний, Mg 17.53 мг 400 мг 4.4% 3.5% 2282 г
Натрий, Na 121.8 мг 1300 мг 9.4% 7.5% 1067 г
Сера, S 67.54 мг 1000 мг 6.8% 5.4% 1481 г
Фосфор, P 78.2 мг 800 мг 9.8% 7.9% 1023 г
Хлор, Cl 38.86 мг 2300 мг 1.7% 1.4% 5919 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.1 мкг ~
Бор, B 32.6 мкг ~
Ванадий, V 0.24 мкг ~
Железо, Fe 0.969 мг 18 мг 5.4% 4.3% 1858 г
Йод, I 24.13 мкг 150 мкг 16.1% 12.9% 622 г
Кобальт, Co 5.441 мкг 10 мкг 54.4% 43.6% 184 г
Литий, Li 8.202 мкг ~
Марганец, Mn 0.0684 мг 2 мг 3.4% 2.7% 2924 г
Медь, Cu 93.23 мкг 1000 мкг 9.3% 7.5% 1073 г
Молибден, Mo 4.84 мкг 70 мкг 6.9% 5.5% 1446 г
Никель, Ni 5.861 мкг ~
Рубидий, Rb 43.5 мкг ~
Селен, Se 14.01 мкг 55 мкг 25.5% 20.4% 393 г
Стронций, Sr 0.75 мкг ~
Фтор, F 32.44 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 12330 г
Хром, Cr 12.68 мкг 50 мкг 25.4% 20.4% 394 г
Цинк, Zn 0.5337 мг 12 мг 4.4% 3.5% 2248 г
Цирконий, Zr 1.35 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.208 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.053 г ~
Аргинин* 0.279 г ~
Валин 0.163 г ~
Гистидин* 0.08 г ~
Изолейцин 0.165 г ~
Лейцин 0.303 г ~
Лизин 0.336 г ~
Метионин 0.124 г ~
Метионин + Цистеин 0.172 г ~
Треонин 0.162 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.197 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.346 г ~
Заменимые аминокислоты 0.229 г ~
Аланин 0.222 г ~
Аспарагиновая кислота 0.45 г ~
Глицин 0.162 г ~
Глутаминовая кислота 0.71 г ~
Пролин 0.116 г ~
Серин 0.156 г ~
Тирозин 0.15 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 120.53 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.066 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.651 г min 16.8 г 3.9% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.021 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.056 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.276 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.064 г ~

Энергетическая ценность Салат с креветками составляет 124,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 124.8 кКал -%
Белки 11.3 г -%
Жиры 7.6 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 77 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КРЕВЕТКАМИ

Салат с креветками богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,7 %, витамином B12 - 12,9 %, йодом - 16,1 %, кобальтом - 54,4 %, селеном - 25,5 %, хромом - 25,4 %

Чем полезен Салат с креветками

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с креветками, калорийность 124,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с креветками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги