Рецепт Салат обычный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат обычный

Петрушка 18 г
Укроп 10 г
Огурец, грунтовый 115 г
Помидоры (томаты) 175 г
Перец сладкий 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат обычный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 20.9 ккал 1684 ккал 1.2% 5.7% 8057 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 6.2% 7600 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.9% 28000 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 8.6% 5475 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 26.3% 1818 г
Вода 93 г 2273 г 4.1% 19.6% 2444 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 199 мкг 900 мкг 22.1% 105.7% 452 г
бета Каротин 1.194 мг 5 мг 23.9% 114.4% 419 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 16.7% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 12.9% 3673 г
Витамин В4, холин 5.69 мг 500 мг 1.1% 5.3% 8787 г
Витамин В5, пантотеновая 0.236 мг 5 мг 4.7% 22.5% 2119 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 27.3% 1754 г
Витамин В9, фолаты 13.954 мкг 400 мкг 3.5% 16.7% 2867 г
Витамин C, аскорбиновая 52.24 мг 90 мг 58% 277.5% 172 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.451 мг 15 мг 3% 14.4% 3326 г
Витамин Н, биотин 0.871 мкг 50 мкг 1.7% 8.1% 5741 г
Витамин К, филлохинон 89.1 мкг 120 мкг 74.3% 355.5% 135 г
Витамин РР, НЭ 0.6311 мг 20 мг 3.2% 15.3% 3169 г
Макроэлементы
Калий, K 252.35 мг 2500 мг 10.1% 48.3% 991 г
Кальций, Ca 32.98 мг 1000 мг 3.3% 15.8% 3032 г
Магний, Mg 20.9 мг 400 мг 5.2% 24.9% 1914 г
Натрий, Na 24.63 мг 1300 мг 1.9% 9.1% 5278 г
Сера, S 5.71 мг 1000 мг 0.6% 2.9% 17513 г
Фосфор, P 34.8 мг 800 мг 4.4% 21.1% 2299 г
Хлор, Cl 34.92 мг 2300 мг 1.5% 7.2% 6586 г
Микроэлементы
Бор, B 54.7 мкг ~
Железо, Fe 0.82 мг 18 мг 4.6% 22% 2195 г
Йод, I 1.89 мкг 150 мкг 1.3% 6.2% 7937 г
Кобальт, Co 3.166 мкг 10 мкг 31.7% 151.7% 316 г
Марганец, Mn 0.165 мг 2 мг 8.3% 39.7% 1212 г
Медь, Cu 94.82 мкг 1000 мкг 9.5% 45.5% 1055 г
Молибден, Mo 3.641 мкг 70 мкг 5.2% 24.9% 1923 г
Селен, Se 0.289 мкг 55 мкг 0.5% 2.4% 19031 г
Фтор, F 14.82 мкг 4000 мкг 0.4% 1.9% 26991 г
Хром, Cr 4.25 мкг 50 мкг 8.5% 40.7% 1176 г
Цинк, Zn 0.2409 мг 12 мг 2% 9.6% 4981 г

Энергетическая ценность Салат обычный составляет 20,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 20.9 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 93 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОБЫЧНЫЙ

Салат обычный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,1 %, бэта-каротином - 23,9 %, витамином C - 58 %, витамином K - 74,3 %, кобальтом - 31,7 %

Чем полезен Салат обычный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат обычный, калорийность 20,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат обычный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги