Рецепт Аджап Сандал. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Аджап Сандал

Картофель 244 г
Морковь, красная 80 г
Баклажаны 441 г
Помидоры (томаты) 150 г
Лук репчатый 64 г
Масло подсолнечное 34 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Перец болгарский, сырой 73 г
Чеснок луковица 8 г
Петрушка 20 г
Укроп, свежий 20 г
Способ приготовления

Готовлю в мультиварке. Все закладываю, перемешиваю, готовлю при высоком давлении в режиме "Тушение" 30минут

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Аджап Сандал".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.4 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2615 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 2.8% 5429 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 8.9% 1750 г
Углеводы 7.6 г 219 г 3.5% 5.4% 2882 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 14.8% 1053 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 5.7% 2674 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 194.4 мкг 900 мкг 21.6% 33.5% 463 г
бета Каротин 1.141 мг 5 мг 22.8% 35.4% 438 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 6.7% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 4.8% 3214 г
Витамин В4, холин 1.76 мг 500 мг 0.4% 0.6% 28409 г
Витамин В5, пантотеновая 0.153 мг 5 мг 3.1% 4.8% 3268 г
Витамин В6, пиридоксин 0.195 мг 2 мг 9.8% 15.2% 1026 г
Витамин В9, фолаты 19.412 мкг 400 мкг 4.9% 7.6% 2061 г
Витамин C, аскорбиновая 20.54 мг 90 мг 22.8% 35.4% 438 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.527 мг 15 мг 10.2% 15.8% 982 г
Витамин Н, биотин 0.279 мкг 50 мкг 0.6% 0.9% 17921 г
Витамин К, филлохинон 31.4 мкг 120 мкг 26.2% 40.7% 382 г
Витамин РР, НЭ 1.0232 мг 20 мг 5.1% 7.9% 1955 г
Макроэлементы
Калий, K 317.18 мг 2500 мг 12.7% 19.7% 788 г
Кальций, Ca 25.64 мг 1000 мг 2.6% 4% 3900 г
Магний, Mg 18.3 мг 400 мг 4.6% 7.1% 2186 г
Натрий, Na 249.68 мг 1300 мг 19.2% 29.8% 521 г
Сера, S 20.09 мг 1000 мг 2% 3.1% 4978 г
Фосфор, P 42 мг 800 мг 5.3% 8.2% 1905 г
Хлор, Cl 405.87 мг 2300 мг 17.6% 27.3% 567 г
Микроэлементы
Бор, B 89.6 мкг ~
Ванадий, V 31.86 мкг ~
Железо, Fe 0.766 мг 18 мг 4.3% 6.7% 2350 г
Йод, I 2.34 мкг 150 мкг 1.6% 2.5% 6410 г
Кобальт, Co 2.68 мкг 10 мкг 26.8% 41.6% 373 г
Марганец, Mn 0.1941 мг 2 мг 9.7% 15.1% 1030 г
Медь, Cu 118.66 мкг 1000 мкг 11.9% 18.5% 843 г
Молибден, Mo 7.171 мкг 70 мкг 10.2% 15.8% 976 г
Селен, Se 0.244 мкг 55 мкг 0.4% 0.6% 22541 г
Фтор, F 16.19 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 24707 г
Хром, Cr 2.91 мкг 50 мкг 5.8% 9% 1718 г
Цинк, Zn 0.3278 мг 12 мг 2.7% 4.2% 3661 г

Энергетическая ценность Аджап Сандал составляет 64,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 64.4 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 7.6 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 85 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства АДЖАП САНДАЛ

Аджап Сандал богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,6 %, бэта-каротином - 22,8 %, витамином C - 22,8 %, витамином K - 26,2 %, калием - 12,7 %, хлором - 17,6 %, кобальтом - 26,8 %, медью - 11,9 %

Чем полезен Аджап Сандал

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Аджап Сандал, калорийность 64,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Аджап Сандал, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты