Рецепт Щи с индейкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щи с индейкой

Лук репчатый (Варка без слива) 115 г
Перец сладкий красный (Варка без слива) 288 г
Морковь (Варка без слива) 295 г
Петрушка свежая (Варка без слива) 95 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 1150 г
грудка индейки без кожи 1800 г
Вода водопроводная, городская 3200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щи с индейкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.4 ккал 1684 ккал 1.8% 5.9% 5539 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 23.7% 1382 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.3% 28000 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 2% 15643 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 9.9% 3333 г
Вода 91.6 г 2273 г 4% 13.2% 2481 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 102.8 мкг 900 мкг 11.4% 37.5% 875 г
бета Каротин 0.654 мг 5 мг 13.1% 43.1% 765 г
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 2.3% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 3% 10588 г
Витамин В4, холин 2.65 мг 500 мг 0.5% 1.6% 18868 г
Витамин В5, пантотеновая 0.024 мг 5 мг 0.5% 1.6% 20833 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 6.9% 4878 г
Витамин В9, фолаты 4.547 мкг 400 мкг 1.1% 3.6% 8797 г
Витамин C, аскорбиновая 9.25 мг 90 мг 10.3% 33.9% 973 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.089 мг 15 мг 0.6% 2% 16854 г
Витамин Н, биотин 0.046 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 108696 г
Витамин К, филлохинон 35.7 мкг 120 мкг 29.8% 98% 336 г
Витамин РР, НЭ 0.2305 мг 20 мг 1.2% 3.9% 8677 г
Ниацин 0.184 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 79.81 мг 2500 мг 3.2% 10.5% 3132 г
Кальций, Ca 14.52 мг 1000 мг 1.5% 4.9% 6887 г
Кремний, Si 6.738 мг 30 мг 22.5% 74% 445 г
Магний, Mg 6.22 мг 400 мг 1.6% 5.3% 6431 г
Натрий, Na 5.09 мг 1300 мг 0.4% 1.3% 25540 г
Сера, S 8.25 мг 1000 мг 0.8% 2.6% 12121 г
Фосфор, P 9.8 мг 800 мг 1.2% 3.9% 8163 г
Хлор, Cl 12.28 мг 2300 мг 0.5% 1.6% 18730 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 73.6 мкг ~
Бор, B 28.4 мкг ~
Ванадий, V 2.77 мкг ~
Железо, Fe 0.191 мг 18 мг 1.1% 3.6% 9424 г
Йод, I 0.65 мкг 150 мкг 0.4% 1.3% 23077 г
Кобальт, Co 0.834 мкг 10 мкг 8.3% 27.3% 1199 г
Литий, Li 2.533 мкг ~
Марганец, Mn 0.0301 мг 2 мг 1.5% 4.9% 6645 г
Медь, Cu 27.54 мкг 1000 мкг 2.8% 9.2% 3631 г
Молибден, Mo 1.703 мкг 70 мкг 2.4% 7.9% 4110 г
Никель, Ni 1.912 мкг ~
Рубидий, Rb 5.8 мкг ~
Селен, Se 0.059 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 93220 г
Стронций, Sr 0.41 мкг ~
Фтор, F 42.87 мкг 4000 мкг 1.1% 3.6% 9331 г
Хром, Cr 0.81 мкг 50 мкг 1.6% 5.3% 6173 г
Цинк, Zn 0.1297 мг 12 мг 1.1% 3.6% 9252 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.046 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.094 г ~
Аргинин* 0.02 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.025 г ~
Заменимые аминокислоты 0.183 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.036 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.06 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.337 мг ~

Энергетическая ценность Щи с индейкой составляет 30,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 30.4 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 1.4 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 91.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩИ С ИНДЕЙКОЙ

Щи с индейкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,4 %, бэта-каротином - 13,1 %, витамином K - 29,8 %, кремнием - 22,5 %

Чем полезен Щи с индейкой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щи с индейкой, калорийность 30,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи с индейкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы