Рецепт Летний салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Летний салат

Помидор (томат), парниковый 50 г
Огурец парниковый 109 г
Сметана 15% жирности 44 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Летний салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.5 ккал 1684 ккал 2.6% 5.8% 3784 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 3.1% 6909 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 13.3% 1697 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 2.7% 8111 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 5.6% 4000 г
Вода 91.6 г 2273 г 4% 9% 2481 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.3 мкг 900 мкг 5% 11.2% 1987 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 0.143 мг 5 мг 2.9% 6.5% 3497 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 4.7% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 4.9% 4500 г
Витамин В4, холин 13.54 мг 500 мг 2.7% 6.1% 3693 г
Витамин В5, пантотеновая 0.199 мг 5 мг 4% 9% 2513 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 3.4% 6667 г
Витамин В9, фолаты 4.315 мкг 400 мкг 1.1% 2.5% 9270 г
Витамин В12, кобаламин 0.087 мкг 3 мкг 2.9% 6.5% 3448 г
Витамин C, аскорбиновая 8.77 мг 90 мг 9.7% 21.8% 1026 г
Витамин D, кальциферол 0.015 мкг 10 мкг 0.2% 0.4% 66667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.119 мг 15 мг 0.8% 1.8% 12605 г
Витамин Н, биотин 1.216 мкг 50 мкг 2.4% 5.4% 4112 г
Витамин К, филлохинон 10.9 мкг 120 мкг 9.1% 20.4% 1101 г
Витамин РР, НЭ 0.4143 мг 20 мг 2.1% 4.7% 4827 г
Ниацин 0.252 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 190.24 мг 2500 мг 7.6% 17.1% 1314 г
Кальций, Ca 30.17 мг 1000 мг 3% 6.7% 3315 г
Кремний, Si 29.936 мг 30 мг 99.8% 224.3% 100 г
Магний, Mg 9.47 мг 400 мг 2.4% 5.4% 4224 г
Натрий, Na 16.12 мг 1300 мг 1.2% 2.7% 8065 г
Сера, S 12.08 мг 1000 мг 1.2% 2.7% 8278 г
Фосфор, P 38 мг 800 мг 4.8% 10.8% 2105 г
Хлор, Cl 43.94 мг 2300 мг 1.9% 4.3% 5234 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 272.3 мкг ~
Бор, B 29.1 мкг ~
Ванадий, V 0.12 мкг ~
Железо, Fe 0.435 мг 18 мг 2.4% 5.4% 4138 г
Йод, I 2.5 мкг 150 мкг 1.7% 3.8% 6000 г
Кобальт, Co 2.08 мкг 10 мкг 20.8% 46.7% 481 г
Литий, Li 7.143 мкг ~
Марганец, Mn 0.0775 мг 2 мг 3.9% 8.8% 2581 г
Медь, Cu 53.88 мкг 1000 мкг 5.4% 12.1% 1856 г
Молибден, Mo 3.345 мкг 70 мкг 4.8% 10.8% 2093 г
Никель, Ni 3.207 мкг ~
Олово, Sn 2.82 мкг ~
Рубидий, Rb 37.7 мкг ~
Селен, Se 0.346 мкг 55 мкг 0.6% 1.3% 15896 г
Стронций, Sr 3.68 мкг ~
Фтор, F 9.31 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 42965 г
Хром, Cr 2.58 мкг 50 мкг 5.2% 11.7% 1938 г
Цинк, Zn 0.2217 мг 12 мг 1.8% 4% 5413 г
Цирконий, Zr 1.18 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.054 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 9.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.87 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.986 г min 16.8 г 5.9% 13.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.152 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 3.1%

Энергетическая ценность Летний салат составляет 44,5 кКал.

  • Порция = 203 гр (90.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 44.5 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 91.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕТНИЙ САЛАТ

Летний салат богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 99,8 %, кобальтом - 20,8 %

Чем полезен Летний салат

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Летний салат, калорийность 44,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Летний салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги