Рецепт кабачковые оладьи со сметаной и помидор. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты кабачковые оладьи со сметаной и помидор

Кабачок (Жарка) 1500 г
Яйцо куриное 212 г
Пшеничная мука, высшего сорта, витаминизированная 112 г
растительное масло олейна 12 г
лактония 0,05% 50 г
горчица французская 35 г
сметана 15% формула смаку 30 г
Помидоры (томаты) 515 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кабачковые оладьи со сметаной и помидор".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.5 ккал 1684 ккал 4.1% 6% 2458 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 5.5% 2621 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 5.3% 2800 г
Углеводы 8.3 г 219 г 3.8% 5.5% 2639 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 7.3% 2000 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 5% 2952 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 86.7 мкг 900 мкг 9.6% 14% 1038 г
бета Каротин 0.348 мг 5 мг 7% 10.2% 1437 г
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 7.2% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.107 мг 1.8 мг 5.9% 8.6% 1682 г
Витамин В4, холин 32.7 мг 500 мг 6.5% 9.5% 1529 г
Витамин В5, пантотеновая 0.321 мг 5 мг 6.4% 9.3% 1558 г
Витамин В6, пиридоксин 0.139 мг 2 мг 7% 10.2% 1439 г
Витамин В9, фолаты 16.318 мкг 400 мкг 4.1% 6% 2451 г
Витамин В12, кобаламин 0.058 мкг 3 мкг 1.9% 2.8% 5172 г
Витамин C, аскорбиновая 12.39 мг 90 мг 13.8% 20.1% 726 г
Витамин D, кальциферол 0.244 мкг 10 мкг 2.4% 3.5% 4098 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.253 мг 15 мг 1.7% 2.5% 5929 г
Витамин Н, биотин 2.995 мкг 50 мкг 6% 8.8% 1669 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 2.6% 5455 г
Витамин РР, НЭ 1.3982 мг 20 мг 7% 10.2% 1430 г
Макроэлементы
Калий, K 268.97 мг 2500 мг 10.8% 15.8% 929 г
Кальций, Ca 22 мг 1000 мг 2.2% 3.2% 4545 г
Кремний, Si 0.234 мг 30 мг 0.8% 1.2% 12821 г
Магний, Mg 14.23 мг 400 мг 3.6% 5.3% 2811 г
Натрий, Na 27.27 мг 1300 мг 2.1% 3.1% 4767 г
Сера, S 26.86 мг 1000 мг 2.7% 3.9% 3723 г
Фосфор, P 41.6 мг 800 мг 5.2% 7.6% 1923 г
Хлор, Cl 33.84 мг 2300 мг 1.5% 2.2% 6797 г
Микроэлементы
Бор, B 33.2 мкг ~
Ванадий, V 5.27 мкг ~
Железо, Fe 0.867 мг 18 мг 4.8% 7% 2076 г
Йод, I 2.85 мкг 150 мкг 1.9% 2.8% 5263 г
Кобальт, Co 2.82 мкг 10 мкг 28.2% 41.2% 355 г
Марганец, Mn 0.0744 мг 2 мг 3.7% 5.4% 2688 г
Медь, Cu 44.71 мкг 1000 мкг 4.5% 6.6% 2237 г
Молибден, Mo 3.285 мкг 70 мкг 4.7% 6.9% 2131 г
Селен, Se 3.976 мкг 55 мкг 7.2% 10.5% 1383 г
Фтор, F 12.78 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 31299 г
Хром, Cr 1.92 мкг 50 мкг 3.8% 5.5% 2604 г
Цинк, Zn 0.2181 мг 12 мг 1.8% 2.6% 5502 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 63.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность кабачковые оладьи со сметаной и помидор составляет 68,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 68.5 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 8.3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 77 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКОВЫЕ ОЛАДЬИ СО СМЕТАНОЙ И ПОМИДОР

кабачковые оладьи со сметаной и помидор богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,8 %, кобальтом - 28,2 %

Чем полезен кабачковые оладьи со сметаной и помидор

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить кабачковые оладьи со сметаной и помидор, калорийность 68,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления кабачковые оладьи со сметаной и помидор, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты