Рецепт Кабачки тушеные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки тушеные

Кабачок (Тушение) 300 г
Лук репчатый (Пассерование) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки тушеные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.8 ккал 1684 ккал 1.9% 5.8% 5134 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 3.7% 8444 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 2.1% 14000 г
Углеводы 6.3 г 219 г 2.9% 8.8% 3476 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 25.9% 1176 г
Вода 87.4 г 2273 г 3.8% 11.6% 2601 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.3 мкг 900 мкг 0.6% 1.8% 16981 г
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 1.8% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 6.4% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 5.5% 5625 г
Витамин В4, холин 11.21 мг 500 мг 2.2% 6.7% 4460 г
Витамин В5, пантотеновая 0.111 мг 5 мг 2.2% 6.7% 4505 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 16.5% 1869 г
Витамин В9, фолаты 7.77 мкг 400 мкг 1.9% 5.8% 5148 г
Витамин C, аскорбиновая 7.51 мг 90 мг 8.3% 25.3% 1198 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.141 мг 15 мг 0.9% 2.7% 10638 г
Витамин Н, биотин 0.606 мкг 50 мкг 1.2% 3.7% 8251 г
Витамин К, филлохинон 4.7 мкг 120 мкг 3.9% 11.9% 2553 г
Витамин РР, НЭ 0.7557 мг 20 мг 3.8% 11.6% 2647 г
Ниацин 0.615 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 278.74 мг 2500 мг 11.1% 33.8% 897 г
Кальций, Ca 22.03 мг 1000 мг 2.2% 6.7% 4539 г
Кремний, Si 31.964 мг 30 мг 106.5% 324.7% 94 г
Магний, Mg 11.94 мг 400 мг 3% 9.1% 3350 г
Натрий, Na 2.88 мг 1300 мг 0.2% 0.6% 45139 г
Сера, S 12.2 мг 1000 мг 1.2% 3.7% 8197 г
Фосфор, P 22.6 мг 800 мг 2.8% 8.5% 3540 г
Хлор, Cl 4.5 мг 2300 мг 0.2% 0.6% 51111 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 148.9 мкг ~
Бор, B 57 мкг ~
Ванадий, V 6.41 мкг ~
Железо, Fe 0.555 мг 18 мг 3.1% 9.5% 3243 г
Йод, I 0.42 мкг 150 мкг 0.3% 0.9% 35714 г
Кобальт, Co 2.051 мкг 10 мкг 20.5% 62.5% 488 г
Марганец, Mn 0.1607 мг 2 мг 8% 24.4% 1245 г
Медь, Cu 64.49 мкг 1000 мкг 6.4% 19.5% 1551 г
Молибден, Mo 2.69 мкг 70 мкг 3.8% 11.6% 2602 г
Никель, Ni 1.695 мкг ~
Рубидий, Rb 111.4 мкг ~
Селен, Se 0.266 мкг 55 мкг 0.5% 1.5% 20677 г
Фтор, F 10.31 мкг 4000 мкг 0.3% 0.9% 38797 г
Хром, Cr 1.3 мкг 50 мкг 2.6% 7.9% 3846 г
Цинк, Zn 0.4238 мг 12 мг 3.5% 10.7% 2832 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.019 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.055 г ~
Аргинин* 0.031 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.127 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.013 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.042 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 33.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Кабачки тушеные составляет 32,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 32.8 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 6.3 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 87.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ ТУШЕНЫЕ

Кабачки тушеные богат такими витаминами и минералами, как: калием - 11,1 %, кремнием - 106,5 %, кобальтом - 20,5 %

Чем полезен Кабачки тушеные

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачки тушеные, калорийность 32,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки тушеные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы