Рецепт Рассольник из заготовки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рассольник из заготовки

Рассольник с перловкой на зиму 300 г
Бульон говяжий 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рассольник из заготовки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 24.8 ккал 1684 ккал 1.5% 6% 6790 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 10.1% 4000 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 4.4% 9333 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 5.6% 7065 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 8.1% 5000 г
Вода 93 г 2273 г 4.1% 16.5% 2444 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.2 мкг 900 мкг 6.9% 27.8% 1447 г
бета Каротин 0.392 мг 5 мг 7.8% 31.5% 1276 г
Лютеин + Зеаксантин 0.769 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 9.3% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 17.3% 2308 г
Витамин В4, холин 5.58 мг 500 мг 1.1% 4.4% 8961 г
Витамин В5, пантотеновая 0.049 мг 5 мг 1% 4% 10204 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 12.1% 3333 г
Витамин В9, фолаты 2.726 мкг 400 мкг 0.7% 2.8% 14674 г
Витамин C, аскорбиновая 1.02 мг 90 мг 1.1% 4.4% 8824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.288 мг 15 мг 1.9% 7.7% 5208 г
Витамин Н, биотин 0.182 мкг 50 мкг 0.4% 1.6% 27473 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 8.1% 5000 г
Витамин РР, НЭ 0.8165 мг 20 мг 4.1% 16.5% 2449 г
Ниацин 0.095 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 182.8 мг 2500 мг 7.3% 29.4% 1368 г
Кальций, Ca 11.49 мг 1000 мг 1.1% 4.4% 8703 г
Кремний, Si 3.682 мг 30 мг 12.3% 49.6% 815 г
Магний, Mg 9.68 мг 400 мг 2.4% 9.7% 4132 г
Натрий, Na 178.12 мг 1300 мг 13.7% 55.2% 730 г
Сера, S 19.76 мг 1000 мг 2% 8.1% 5061 г
Фосфор, P 36.9 мг 800 мг 4.6% 18.5% 2168 г
Хлор, Cl 44.65 мг 2300 мг 1.9% 7.7% 5151 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40.9 мкг ~
Бор, B 10.7 мкг ~
Ванадий, V 1.86 мкг ~
Железо, Fe 0.378 мг 18 мг 2.1% 8.5% 4762 г
Йод, I 0.45 мкг 150 мкг 0.3% 1.2% 33333 г
Кобальт, Co 0.608 мкг 10 мкг 6.1% 24.6% 1645 г
Литий, Li 0.921 мкг ~
Марганец, Mn 0.0321 мг 2 мг 1.6% 6.5% 6231 г
Медь, Cu 62.06 мкг 1000 мкг 6.2% 25% 1611 г
Молибден, Mo 0.911 мкг 70 мкг 1.3% 5.2% 7684 г
Никель, Ni 0.837 мкг ~
Рубидий, Rb 13.6 мкг ~
Селен, Se 1.515 мкг 55 мкг 2.8% 11.3% 3630 г
Стронций, Sr 0.16 мкг ~
Титан, Ti 0.26 мкг ~
Фтор, F 5.58 мкг 4000 мкг 0.1% 0.4% 71685 г
Хром, Cr 0.76 мкг 50 мкг 1.5% 6% 6579 г
Цинк, Zn 0.2119 мг 12 мг 1.8% 7.3% 5663 г
Цирконий, Zr 0.13 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.039 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.042 г ~
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты 0.111 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.027 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.101 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 25.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.93 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.049 г ~
18:0 Стеариновая 0.03 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.145 г min 16.8 г 0.9% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.142 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.312 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 11.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.287 г ~

Энергетическая ценность Рассольник из заготовки составляет 24,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 24.8 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 93 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РАССОЛЬНИК ИЗ ЗАГОТОВКИ

Рассольник из заготовки богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 12,3 %

Чем полезен Рассольник из заготовки

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рассольник из заготовки, калорийность 24,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рассольник из заготовки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги