Рецепт Средиземноморский омлет. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Средиземноморский омлет

Помидор (томат), парниковый 100 г
Мука овсяная Гарнец [Мука и макаронные изделия] 35 г
Яйцо куриное 4 Штука
Сливочное Масло [Му-У] 15 г
Моцарелла [Unagrande] 125 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Средиземноморский омлет".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 187 ккал 1684 ккал 11.1% 5.9% 901 г
Белки 11.1 г 76 г 14.6% 7.8% 685 г
Жиры 13.7 г 56 г 24.5% 13.1% 409 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 1.5% 3590 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 68.5 г 2273 г 3% 1.6% 3318 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 123.6 мкг 900 мкг 13.7% 7.3% 728 г
Ретинол 0.102 мг ~
бета Каротин 0.132 мг 5 мг 2.6% 1.4% 3788 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 1.3% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.185 мг 1.8 мг 10.3% 5.5% 973 г
Витамин В4, холин 101.92 мг 500 мг 20.4% 10.9% 491 г
Витамин В5, пантотеновая 0.528 мг 5 мг 10.6% 5.7% 947 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 1.6% 3509 г
Витамин В9, фолаты 2.842 мкг 400 мкг 0.7% 0.4% 14075 г
Витамин В12, кобаламин 0.211 мкг 3 мкг 7% 3.7% 1422 г
Витамин C, аскорбиновая 4.32 мг 90 мг 4.8% 2.6% 2083 г
Витамин D, кальциферол 0.893 мкг 10 мкг 8.9% 4.8% 1120 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.244 мг 15 мг 1.6% 0.9% 6148 г
Витамин Н, биотин 8.202 мкг 50 мкг 16.4% 8.8% 610 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 0.8% 6667 г
Витамин РР, НЭ 1.5698 мг 20 мг 7.8% 4.2% 1274 г
Ниацин 0.185 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 109.33 мг 2500 мг 4.4% 2.4% 2287 г
Кальций, Ca 24.06 мг 1000 мг 2.4% 1.3% 4156 г
Кремний, Si 1.296 мг 30 мг 4.3% 2.3% 2315 г
Магний, Mg 4.87 мг 400 мг 1.2% 0.6% 8214 г
Натрий, Na 57.65 мг 1300 мг 4.4% 2.4% 2255 г
Сера, S 74.06 мг 1000 мг 7.4% 4% 1350 г
Фосфор, P 85.5 мг 800 мг 10.7% 5.7% 936 г
Хлор, Cl 75.65 мг 2300 мг 3.3% 1.8% 3040 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.2 мкг ~
Бор, B 24.8 мкг ~
Ванадий, V 0.11 мкг ~
Железо, Fe 1.123 мг 18 мг 6.2% 3.3% 1603 г
Йод, I 8.55 мкг 150 мкг 5.7% 3% 1754 г
Кобальт, Co 5.356 мкг 10 мкг 53.6% 28.7% 187 г
Литий, Li 6.263 мкг ~
Марганец, Mn 0.042 мг 2 мг 2.1% 1.1% 4762 г
Медь, Cu 57.46 мкг 1000 мкг 5.7% 3% 1740 г
Молибден, Mo 3.948 мкг 70 мкг 5.6% 3% 1773 г
Никель, Ni 2.808 мкг ~
Рубидий, Rb 33 мкг ~
Селен, Se 12.552 мкг 55 мкг 22.8% 12.2% 438 г
Фтор, F 26.65 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 15009 г
Хром, Cr 2.7 мкг 50 мкг 5.4% 2.9% 1852 г
Цинк, Zn 0.4939 мг 12 мг 4.1% 2.2% 2430 г
Цирконий, Zr 1.04 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.321 г ~
Валин 0.313 г ~
Гистидин* 0.138 г ~
Изолейцин 0.244 г ~
Лейцин 0.439 г ~
Лизин 0.365 г ~
Метионин 0.171 г ~
Метионин + Цистеин 0.292 г ~
Треонин 0.248 г ~
Триптофан 0.081 г ~
Фенилаланин 0.264 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.459 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.288 г ~
Аспарагиновая кислота 0.499 г ~
Глицин 0.171 г ~
Глутаминовая кислота 0.719 г ~
Пролин 0.162 г ~
Серин 0.378 г ~
Тирозин 0.195 г ~
Цистеин 0.118 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 231.45 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.832 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.357 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.018 г min 16.8 г 12% 6.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.158 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.661 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.512 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.447 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.041 г ~

Энергетическая ценность Средиземноморский омлет составляет 187 кКал.

  • Порция = 463 гр (865.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 187 кКал -%
Белки 11.1 г -%
Жиры 13.7 г -%
Углеводы 6.1 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 68.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СРЕДИЗЕМНОМОРСКИЙ ОМЛЕТ

Средиземноморский омлет богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,7 %, холином - 20,4 %, витамином H - 16,4 %, кобальтом - 53,6 %, селеном - 22,8 %

Чем полезен Средиземноморский омлет

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Средиземноморский омлет, калорийность 187 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Средиземноморский омлет, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы