Рецепт Гороховый суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гороховый суп

Горох лущеный, крупа 500 г
Морковь 200 г
Лук репчатый 150 г
Масло Сливочное Крестьянское 72,5% [Шекснинский Маслозавод] 50 г
Картофель 500 г
Вода 4000 г
Сельдерей 50 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гороховый суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43 ккал 1684 ккал 2.6% 6% 3916 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 7.4% 3167 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 3.7% 6222 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 6.7% 3422 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 15.1% 1538 г
Вода 88.3 г 2273 г 3.9% 9.1% 2574 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80.5 мкг 900 мкг 8.9% 20.7% 1118 г
бета Каротин 0.483 мг 5 мг 9.7% 22.6% 1035 г
Витамин В1, тиамин 0.097 мг 1.5 мг 6.5% 15.1% 1546 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 3.5% 6667 г
Витамин В4, холин 1.55 мг 500 мг 0.3% 0.7% 32258 г
Витамин В5, пантотеновая 0.252 мг 5 мг 5% 11.6% 1984 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 7.4% 3125 г
Витамин В9, фолаты 2.964 мкг 400 мкг 0.7% 1.6% 13495 г
Витамин C, аскорбиновая 2.8 мг 90 мг 3.1% 7.2% 3214 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.08 мг 15 мг 0.5% 1.2% 18750 г
Витамин Н, биотин 1.846 мкг 50 мкг 3.7% 8.6% 2709 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 4.4% 5217 г
Витамин РР, НЭ 0.882 мг 20 мг 4.4% 10.2% 2268 г
Ниацин 0.384 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 134.93 мг 2500 мг 5.4% 12.6% 1853 г
Кальций, Ca 15.86 мг 1000 мг 1.6% 3.7% 6305 г
Кремний, Si 13.247 мг 30 мг 44.2% 102.8% 226 г
Магний, Mg 13.18 мг 400 мг 3.3% 7.7% 3035 г
Натрий, Na 112.54 мг 1300 мг 8.7% 20.2% 1155 г
Сера, S 21.77 мг 1000 мг 2.2% 5.1% 4593 г
Фосфор, P 30.5 мг 800 мг 3.8% 8.8% 2623 г
Хлор, Cl 178.62 мг 2300 мг 7.8% 18.1% 1288 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 210.6 мкг ~
Бор, B 85.3 мкг ~
Ванадий, V 31.2 мкг ~
Железо, Fe 0.791 мг 18 мг 4.4% 10.2% 2276 г
Йод, I 0.81 мкг 150 мкг 0.5% 1.2% 18519 г
Кобальт, Co 1.504 мкг 10 мкг 15% 34.9% 665 г
Литий, Li 7.623 мкг ~
Марганец, Mn 0.096 мг 2 мг 4.8% 11.2% 2083 г
Медь, Cu 73.55 мкг 1000 мкг 7.4% 17.2% 1360 г
Молибден, Mo 10.69 мкг 70 мкг 15.3% 35.6% 655 г
Никель, Ni 11.866 мкг ~
Рубидий, Rb 62.1 мкг ~
Селен, Se 0.192 мкг 55 мкг 0.3% 0.7% 28646 г
Стронций, Sr 9.12 мкг ~
Титан, Ti 16.56 мкг ~
Фтор, F 81.59 мкг 4000 мкг 2% 4.7% 4903 г
Хром, Cr 1.92 мкг 50 мкг 3.8% 8.8% 2604 г
Цинк, Zn 0.297 мг 12 мг 2.5% 5.8% 4040 г
Цирконий, Zr 1.76 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.473 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.085 г ~
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты 0.147 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.03 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.039 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.9%
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.015 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.008 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Гороховый суп составляет 43 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 43 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 6.4 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 88.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОРОХОВЫЙ СУП

Гороховый суп богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 44,2 %, кобальтом - 15 %, молибденом - 15,3 %

Чем полезен Гороховый суп

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гороховый суп, калорийность 43 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гороховый суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты