Рецепт Суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп

Куриный окорочок (Варка) 80 г
Чечевица, зрелые семена, вареная, с солью 150 г
Лук зеленый (перо) 50 г
Укроп, свежий 50 г
Приправа для птицы 5 г
Морковь, красная (Варка без слива) 70 г
Суп, куриный бульон, сухой, приготовленный на воде 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.7 ккал 1684 ккал 2.5% 5.9% 3944 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 11.9% 1949 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 4.2% 5600 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 5.4% 4380 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 21.1% 1111 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 9.1% 2554 г
Витамины
Витамин А, РЭ 197 мкг 900 мкг 21.9% 51.3% 457 г
бета Каротин 1.035 мг 5 мг 20.7% 48.5% 483 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 6.8% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 7.3% 3214 г
Витамин В4, холин 7.11 мг 500 мг 1.4% 3.3% 7032 г
Витамин В5, пантотеновая 0.162 мг 5 мг 3.2% 7.5% 3086 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 7.5% 3175 г
Витамин В9, фолаты 42.383 мкг 400 мкг 10.6% 24.8% 944 г
Витамин C, аскорбиновая 7.04 мг 90 мг 7.8% 18.3% 1278 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.121 мг 15 мг 0.8% 1.9% 12397 г
Витамин Н, биотин 0.099 мкг 50 мкг 0.2% 0.5% 50505 г
Витамин К, филлохинон 15.5 мкг 120 мкг 12.9% 30.2% 774 г
Витамин РР, НЭ 1.1422 мг 20 мг 5.7% 13.3% 1751 г
Макроэлементы
Калий, K 157.07 мг 2500 мг 6.3% 14.8% 1592 г
Кальций, Ca 33.6 мг 1000 мг 3.4% 8% 2976 г
Магний, Mg 16.93 мг 400 мг 4.2% 9.8% 2363 г
Натрий, Na 276.2 мг 1300 мг 21.2% 49.6% 471 г
Сера, S 40.34 мг 1000 мг 4% 9.4% 2479 г
Фосфор, P 51.4 мг 800 мг 6.4% 15% 1556 г
Хлор, Cl 3.31 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 69486 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.399 мг 18 мг 7.8% 18.3% 1287 г
Кобальт, Co 1.311 мкг 10 мкг 13.1% 30.7% 763 г
Марганец, Mn 0.2075 мг 2 мг 10.4% 24.4% 964 г
Медь, Cu 75.1 мкг 1000 мкг 7.5% 17.6% 1332 г
Молибден, Mo 2.6 мкг 70 мкг 3.7% 8.7% 2692 г
Селен, Se 0.842 мкг 55 мкг 1.5% 3.5% 6532 г
Фтор, F 39.91 мкг 4000 мкг 1% 2.3% 10023 г
Хром, Cr 2.78 мкг 50 мкг 5.6% 13.1% 1799 г
Цинк, Zn 0.4734 мг 12 мг 3.9% 9.1% 2535 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Суп составляет 42,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 42.7 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 89 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП

Суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,9 %, бэта-каротином - 20,7 %, витамином K - 12,9 %, кобальтом - 13,1 %

Чем полезен Суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп, калорийность 42,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги