Рецепт Салат из дайкона. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из дайкона

Салат зеленый по 1-58 62 г
Масло подсолнечное 40 г
Редька полевая, сырая 390 г
Способ приготовления

Дайкон натереть на крупной терке, салат измельчить, посолить и заправить маслом

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из дайкона".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94.2 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1788 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 1% 10857 г
Жиры 8.7 г 56 г 15.5% 16.5% 644 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 1.7% 6083 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 7.4% 1429 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 4% 2643 г
Витамины
Витамин А, РЭ 33.6 мкг 900 мкг 3.7% 3.9% 2679 г
бета Каротин 0.179 мг 5 мг 3.6% 3.8% 2793 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 1.4% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 1.5% 6923 г
Витамин В4, холин 5.79 мг 500 мг 1.2% 1.3% 8636 г
Витамин В5, пантотеновая 0.109 мг 5 мг 2.2% 2.3% 4587 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 1.9% 5556 г
Витамин В9, фолаты 22.195 мкг 400 мкг 5.5% 5.8% 1802 г
Витамин C, аскорбиновая 18.59 мг 90 мг 20.7% 22% 484 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.653 мг 15 мг 24.4% 25.9% 411 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.272 мг 20 мг 1.4% 1.5% 7353 г
Макроэлементы
Калий, K 204.89 мг 2500 мг 8.2% 8.7% 1220 г
Кальций, Ca 31.36 мг 1000 мг 3.1% 3.3% 3189 г
Магний, Mg 16.97 мг 400 мг 4.2% 4.5% 2357 г
Натрий, Na 18.28 мг 1300 мг 1.4% 1.5% 7112 г
Сера, S 4.76 мг 1000 мг 0.5% 0.5% 21008 г
Фосфор, P 23.3 мг 800 мг 2.9% 3.1% 3433 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.38 мг 18 мг 2.1% 2.2% 4737 г
Марганец, Mn 0.0301 мг 2 мг 1.5% 1.6% 6645 г
Медь, Cu 91.16 мкг 1000 мкг 9.1% 9.7% 1097 г
Селен, Se 0.555 мкг 55 мкг 1% 1.1% 9910 г
Цинк, Zn 0.1189 мг 12 мг 1% 1.1% 10093 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат из дайкона составляет 94,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 94.2 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 8.7 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 86 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ДАЙКОНА

Салат из дайкона богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 20,7 %, витамином E - 24,4 %

Чем полезен Салат из дайкона

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из дайкона, калорийность 94,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из дайкона, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты