Рецепт Салат 15.12.20-углеводы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат 15.12.20-углеводы

Помидор (томат), грунтовый 100 г
Банан 100 г
Петрушка (корень) 50 г
Капуста краснокочанная 50 г
Морковь 50 г
Семена льна 10 г
сельдерей корень - углеводы 50 г
Сок лимонный 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат 15.12.20-углеводы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.5 ккал 1684 ккал 3.5% 5.9% 2830 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 3.7% 4471 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 3.9% 4308 г
Углеводы 9.4 г 219 г 4.3% 7.2% 2330 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 22.7% 741 г
Вода 83.5 г 2273 г 3.7% 6.2% 2722 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 277.1 мкг 900 мкг 30.8% 51.8% 325 г
бета Каротин 1.662 мг 5 мг 33.2% 55.8% 301 г
Лютеин + Зеаксантин 15.5 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.09 мг 1.5 мг 6% 10.1% 1667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 5.5% 3051 г
Витамин В4, холин 11 мг 500 мг 2.2% 3.7% 4545 г
Витамин В5, пантотеновая 0.307 мг 5 мг 6.1% 10.3% 1629 г
Витамин В6, пиридоксин 0.258 мг 2 мг 12.9% 21.7% 775 г
Витамин В9, фолаты 13.857 мкг 400 мкг 3.5% 5.9% 2887 г
Витамин C, аскорбиновая 22.06 мг 90 мг 24.5% 41.2% 408 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.405 мг 15 мг 2.7% 4.5% 3704 г
гамма Токоферол 0.475 мг ~
дельта Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 1.667 мкг 50 мкг 3.3% 5.5% 2999 г
Витамин К, филлохинон 32.6 мкг 120 мкг 27.2% 45.7% 368 г
Витамин РР, НЭ 0.9471 мг 20 мг 4.7% 7.9% 2112 г
Ниацин 0.657 мг ~
Бетаин 0.074 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 321.9 мг 2500 мг 12.9% 21.7% 777 г
Кальций, Ca 36.02 мг 1000 мг 3.6% 6.1% 2776 г
Кремний, Si 31.071 мг 30 мг 103.6% 174.1% 97 г
Магний, Mg 37.24 мг 400 мг 9.3% 15.6% 1074 г
Натрий, Na 22.26 мг 1300 мг 1.7% 2.9% 5840 г
Сера, S 16.66 мг 1000 мг 1.7% 2.9% 6002 г
Фосфор, P 50.8 мг 800 мг 6.4% 10.8% 1575 г
Хлор, Cl 36.05 мг 2300 мг 1.6% 2.7% 6380 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 102.3 мкг ~
Бор, B 149.7 мкг ~
Ванадий, V 14.94 мкг ~
Железо, Fe 0.794 мг 18 мг 4.4% 7.4% 2267 г
Йод, I 1.15 мкг 150 мкг 0.8% 1.3% 13043 г
Кобальт, Co 2.083 мкг 10 мкг 20.8% 35% 480 г
Литий, Li 11.262 мкг ~
Марганец, Mn 0.2783 мг 2 мг 13.9% 23.4% 719 г
Медь, Cu 119.88 мкг 1000 мкг 12% 20.2% 834 г
Молибден, Mo 5.512 мкг 70 мкг 7.9% 13.3% 1270 г
Никель, Ni 6.988 мкг ~
Рубидий, Rb 75.3 мкг ~
Селен, Se 1.119 мкг 55 мкг 2% 3.4% 4915 г
Стронций, Sr 1.35 мкг ~
Фтор, F 25.4 мкг 4000 мкг 0.6% 1% 15748 г
Хром, Cr 2.22 мкг 50 мкг 4.4% 7.4% 2252 г
Цинк, Zn 0.4545 мг 12 мг 3.8% 6.4% 2640 г
Цирконий, Zr 1.14 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.226 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.082 г ~
Аргинин* 0.056 г ~
Валин 0.036 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.032 г ~
Лейцин 0.043 г ~
Лизин 0.035 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.032 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты 0.264 г ~
Аланин 0.034 г ~
Аспарагиновая кислота 0.098 г ~
Гидроксипролин 0.004 г ~
Глицин 0.038 г ~
Глутаминовая кислота 0.247 г ~
Пролин 0.027 г ~
Серин 0.033 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.6 г от 0.9 до 3.7 г 66.7% 112.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 7.2%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 1.071 мг ~
Стигмастерол 0.262 мг ~
бета Ситостерол 2.143 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.052 г ~
18:0 Стеариновая 0.032 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.179 г min 16.8 г 1.1% 1.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.175 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.684 г от 11.2 до 20.6 г 6.1% 10.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.141 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.543 г ~

Энергетическая ценность Салат 15.12.20-углеводы составляет 59,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 59.5 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 9.4 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 83.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ 15.12.20-УГЛЕВОДЫ

Салат 15.12.20-углеводы богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 30,8 %, бэта-каротином - 33,2 %, витамином B6 - 12,9 %, витамином C - 24,5 %, витамином K - 27,2 %, калием - 12,9 %, кремнием - 103,6 %, кобальтом - 20,8 %, марганцем - 13,9 %, медью - 12 %

Чем полезен Салат 15.12.20-углеводы

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат 15.12.20-углеводы, калорийность 59,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат 15.12.20-углеводы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты