Рецепт Соус из сметаны с огурцом и чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус из сметаны с огурцом и чесноком

Сметана 10% жирности 70 г
Огурец соленый 57 г
Чеснок 3 г
Укроп, сушеный 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус из сметаны с огурцом и чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74.6 ккал 1684 ккал 4.4% 5.9% 2257 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 3.8% 3619 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 12.9% 1037 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 2.3% 5763 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.4% 4000 г
Вода 85.3 г 2273 г 3.8% 5.1% 2665 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.1 мкг 900 мкг 4.3% 5.8% 2302 г
Ретинол 0.032 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.8% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 2.7% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 5% 2727 г
Витамин В4, холин 25.97 мг 500 мг 5.2% 7% 1925 г
Витамин В5, пантотеновая 0.174 мг 5 мг 3.5% 4.7% 2874 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 3.2% 4167 г
Витамин В9, фолаты 5.412 мкг 400 мкг 1.4% 1.9% 7391 г
Витамин В12, кобаламин 0.214 мкг 3 мкг 7.1% 9.5% 1402 г
Витамин C, аскорбиновая 3.05 мг 90 мг 3.4% 4.6% 2951 г
Витамин D, кальциферол 0.043 мкг 10 мкг 0.4% 0.5% 23256 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.211 мг 15 мг 1.4% 1.9% 7109 г
Витамин Н, биотин 1.806 мкг 50 мкг 3.6% 4.8% 2769 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.6001 мг 20 мг 3% 4% 3333 г
Ниацин 0.178 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 158.82 мг 2500 мг 6.4% 8.6% 1574 г
Кальций, Ca 75.84 мг 1000 мг 7.6% 10.2% 1319 г
Кремний, Si 0.059 мг 30 мг 0.2% 0.3% 50847 г
Магний, Mg 15.56 мг 400 мг 3.9% 5.2% 2571 г
Натрий, Na 512.11 мг 1300 мг 39.4% 52.8% 254 г
Сера, S 17.41 мг 1000 мг 1.7% 2.3% 5744 г
Фосфор, P 50 мг 800 мг 6.3% 8.4% 1600 г
Хлор, Cl 41.3 мг 2300 мг 1.8% 2.4% 5569 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.1 мкг ~
Бор, B 0.7 мкг ~
Ванадий, V 0.09 мкг ~
Железо, Fe 0.721 мг 18 мг 4% 5.4% 2497 г
Йод, I 5.02 мкг 150 мкг 3.3% 4.4% 2988 г
Кобальт, Co 0.366 мкг 10 мкг 3.7% 5% 2732 г
Литий, Li 0.069 мкг ~
Марганец, Mn 0.0503 мг 2 мг 2.5% 3.4% 3976 г
Медь, Cu 18.47 мкг 1000 мкг 1.8% 2.4% 5414 г
Молибден, Mo 3.253 мкг 70 мкг 4.6% 6.2% 2152 г
Никель, Ni 0.389 мкг ~
Олово, Sn 6.95 мкг ~
Рубидий, Rb 1.4 мкг ~
Селен, Se 0.539 мкг 55 мкг 1% 1.3% 10204 г
Стронций, Sr 9.08 мкг ~
Фтор, F 9.27 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 43150 г
Хром, Cr 1.98 мкг 50 мкг 4% 5.4% 2525 г
Цинк, Zn 0.2089 мг 12 мг 1.7% 2.3% 5744 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.639 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.03 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.619 г min 16.8 г 9.6% 12.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.251 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 2.9%

Энергетическая ценность Соус из сметаны с огурцом и чесноком составляет 74,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 74.6 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 5.4 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 85.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус из сметаны с огурцом и чесноком, калорийность 74,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус из сметаны с огурцом и чесноком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты