Рецепт Тушёная капуста с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тушёная капуста с курицей

Куриная грудка (филе) (Тушение) 0.1 г
Капуста белокочанная (Тушение) 640 г
Морковь (Тушение) 41 г
Кетчуп 70 г
Вода, бутилированная, в общем 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тушёная капуста с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.2 ккал 1684 ккал 2% 5.8% 4924 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 5.8% 5067 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.2% 28000 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 9.4% 3129 г
Углеводы (общие) 2.7 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 27.8% 1053 г
Вода 88.4 г 2273 г 3.9% 11.4% 2571 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 111.7 мкг 900 мкг 12.4% 36.3% 806 г
бета Каротин 0.715 мг 5 мг 14.3% 41.8% 699 г
Ликопин 1185.871 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 15.829 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 4.1% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 10.5% 2769 г
Витамин В4, холин 10.27 мг 500 мг 2.1% 6.1% 4869 г
Витамин В5, пантотеновая 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.9% 29412 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 11.4% 2564 г
Витамин В9, фолаты 6.255 мкг 400 мкг 1.6% 4.7% 6395 г
Витамин C, аскорбиновая 17.77 мг 90 мг 19.7% 57.6% 506 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.245 мг 15 мг 1.6% 4.7% 6122 г
гамма Токоферол 0.013 мг ~
Витамин Н, биотин 0.033 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 151515 г
Витамин К, филлохинон 61.8 мкг 120 мкг 51.5% 150.6% 194 г
Витамин РР, НЭ 0.8107 мг 20 мг 4.1% 12% 2467 г
Ниацин 0.529 мг ~
Бетаин 0.02 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 267.24 мг 2500 мг 10.7% 31.3% 935 г
Кальций, Ca 46.03 мг 1000 мг 4.6% 13.5% 2172 г
Кремний, Si 44.172 мг 30 мг 147.2% 430.4% 68 г
Магний, Mg 16.62 мг 400 мг 4.2% 12.3% 2407 г
Натрий, Na 101.72 мг 1300 мг 7.8% 22.8% 1278 г
Сера, S 28.98 мг 1000 мг 2.9% 8.5% 3451 г
Фосфор, P 30.5 мг 800 мг 3.8% 11.1% 2623 г
Хлор, Cl 34.68 мг 2300 мг 1.5% 4.4% 6632 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 477.9 мкг ~
Бор, B 172.2 мкг ~
Ванадий, V 5.13 мкг ~
Железо, Fe 0.561 мг 18 мг 3.1% 9.1% 3209 г
Йод, I 1.21 мкг 150 мкг 0.8% 2.3% 12397 г
Кобальт, Co 2.556 мкг 10 мкг 25.6% 74.9% 391 г
Литий, Li 0.311 мкг ~
Марганец, Mn 0.1562 мг 2 мг 7.8% 22.8% 1280 г
Медь, Cu 77.24 мкг 1000 мкг 7.7% 22.5% 1295 г
Молибден, Mo 9.128 мкг 70 мкг 13% 38% 767 г
Никель, Ni 12.446 мкг ~
Рубидий, Rb 1.2 мкг ~
Селен, Se 0.281 мкг 55 мкг 0.5% 1.5% 19573 г
Стронций, Sr 0.45 мкг ~
Фтор, F 12.44 мкг 4000 мкг 0.3% 0.9% 32154 г
Хром, Cr 4.2 мкг 50 мкг 8.4% 24.6% 1190 г
Цинк, Zn 0.3749 мг 12 мг 3.1% 9.1% 3201 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.065 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.5 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.347 г ~
Аргинин* 0.081 г ~
Валин 0.056 г ~
Гистидин* 0.027 г ~
Изолейцин 0.048 г ~
Лейцин 0.062 г ~
Лизин 0.06 г ~
Метионин 0.021 г ~
Метионин + Цистеин 0.037 г ~
Треонин 0.044 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.054 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.102 г ~
Заменимые аминокислоты 0.813 г ~
Аланин 0.07 г ~
Аспарагиновая кислота 0.176 г ~
Глицин 0.046 г ~
Глутаминовая кислота 0.295 г ~
Пролин 0.056 г ~
Серин 0.057 г ~
Тирозин 0.047 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 32.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.798 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.002 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.004 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Тушёная капуста с курицей составляет 34,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 34.2 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 7 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 88.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТУШЁНАЯ КАПУСТА С КУРИЦЕЙ

Тушёная капуста с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,4 %, бэта-каротином - 14,3 %, витамином C - 19,7 %, витамином K - 51,5 %, кремнием - 147,2 %, кобальтом - 25,6 %, молибденом - 13 %

Чем полезен Тушёная капуста с курицей

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тушёная капуста с курицей, калорийность 34,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тушёная капуста с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы