Рецепт Щи сборные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щи сборные

Говядина, спинная часть (толстый край) (Варка без слива) 250 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 500 г
Капуста квашенная, консервированная 500 г
Суп, говяжий бульон, концентрат, приготовленный, на воде, в равных пропорциях 400 г
Морковь, красная (Варка без слива) 40 г
Свекла (Варка без слива) 250 г
Вода, водопроводная, улучшенная 1600 г
Паприка 2 г
Куркума, молотая 1 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Перец черный молотый 1 г
Розмарин, свежий 3 г
Тмин, семена 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щи сборные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 21.4 ккал 1684 ккал 1.3% 6.1% 7869 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 13.1% 3619 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 4.2% 11200 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 4.7% 10429 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 23.4% 2000 г
Вода 94 г 2273 г 4.1% 19.2% 2418 г
Витамины
Витамин А, РЭ 24.6 мкг 900 мкг 2.7% 12.6% 3659 г
бета Каротин 0.154 мг 5 мг 3.1% 14.5% 3247 г
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 3.7% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 6.1% 7826 г
Витамин В4, холин 8.31 мг 500 мг 1.7% 7.9% 6017 г
Витамин В5, пантотеновая 0.067 мг 5 мг 1.3% 6.1% 7463 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 17.3% 2740 г
Витамин В9, фолаты 8.704 мкг 400 мкг 2.2% 10.3% 4596 г
Витамин В12, кобаламин 0.191 мкг 3 мкг 6.4% 29.9% 1571 г
Витамин C, аскорбиновая 5.21 мг 90 мг 5.8% 27.1% 1727 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.11 мг 15 мг 0.7% 3.3% 13636 г
Витамин Н, биотин 0.228 мкг 50 мкг 0.5% 2.3% 21930 г
Витамин К, филлохинон 13.3 мкг 120 мкг 11.1% 51.9% 902 г
Витамин РР, НЭ 0.8273 мг 20 мг 4.1% 19.2% 2418 г
Макроэлементы
Калий, K 112.76 мг 2500 мг 4.5% 21% 2217 г
Кальций, Ca 18.15 мг 1000 мг 1.8% 8.4% 5510 г
Магний, Mg 8.15 мг 400 мг 2% 9.3% 4908 г
Натрий, Na 218.04 мг 1300 мг 16.8% 78.5% 596 г
Сера, S 27.38 мг 1000 мг 2.7% 12.6% 3652 г
Фосфор, P 22.5 мг 800 мг 2.8% 13.1% 3556 г
Хлор, Cl 135.83 мг 2300 мг 5.9% 27.6% 1693 г
Микроэлементы
Бор, B 50 мкг ~
Ванадий, V 5.15 мкг ~
Железо, Fe 0.642 мг 18 мг 3.6% 16.8% 2804 г
Йод, I 1.49 мкг 150 мкг 1% 4.7% 10067 г
Кобальт, Co 1.134 мкг 10 мкг 11.3% 52.8% 882 г
Марганец, Mn 0.1228 мг 2 мг 6.1% 28.5% 1629 г
Медь, Cu 71.11 мкг 1000 мкг 7.1% 33.2% 1406 г
Молибден, Mo 3.285 мкг 70 мкг 4.7% 22% 2131 г
Селен, Se 0.143 мкг 55 мкг 0.3% 1.4% 38462 г
Фтор, F 20.75 мкг 4000 мкг 0.5% 2.3% 19277 г
Хром, Cr 2.81 мкг 50 мкг 5.6% 26.2% 1779 г
Цинк, Zn 0.3869 мг 12 мг 3.2% 15% 3102 г

Энергетическая ценность Щи сборные составляет 21,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 21.4 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 2.1 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 94 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩИ СБОРНЫЕ

Щи сборные богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 11,1 %, кобальтом - 11,3 %

Чем полезен Щи сборные

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щи сборные, калорийность 21,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи сборные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты