Рецепт ПАНЧО. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ПАНЧО

Мука [Макфа] 190 г
Какао-порошок 35 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 9 г
Яйцо куриное (Запекание) 275 г
Соль поваренная пищевая 0.2 г
Сахар песок 175 г
Подсолнечное масло 70 г
Сливки 33% [Петмол] 700 г
Сметана 20% жирности 300 г
Сахарная пудра 195 г
Ананас, консервированный в легком сахарном сиропе 355 г
Грецкий орех 66 г
Шоколад горький 15 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Запекание) 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ПАНЧО".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 278.3 ккал 1684 ккал 16.5% 5.9% 605 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 1.9% 1900 г
Жиры 18.2 г 56 г 32.5% 11.7% 308 г
Углеводы 24.8 г 219 г 11.3% 4.1% 883 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.4% 2500 г
Вода 51.2 г 2273 г 2.3% 0.8% 4439 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.2 мкг 900 мкг 5.2% 1.9% 1907 г
Ретинол 0.047 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.1% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 0.9% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 1.6% 2278 г
Витамин В4, холин 34.32 мг 500 мг 6.9% 2.5% 1457 г
Витамин В5, пантотеновая 0.255 мг 5 мг 5.1% 1.8% 1961 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 1.1% 3333 г
Витамин В9, фолаты 5.115 мкг 400 мкг 1.3% 0.5% 7820 г
Витамин В12, кобаламин 0.129 мкг 3 мкг 4.3% 1.5% 2326 г
Витамин C, аскорбиновая 1.31 мг 90 мг 1.5% 0.5% 6870 г
Витамин D, кальциферол 0.241 мкг 10 мкг 2.4% 0.9% 4149 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.443 мг 15 мг 9.6% 3.4% 1040 г
Витамин Н, биотин 2.873 мкг 50 мкг 5.7% 2% 1740 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.751 мг 20 мг 3.8% 1.4% 2663 г
Ниацин 0.102 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 87.43 мг 2500 мг 3.5% 1.3% 2859 г
Кальций, Ca 50.31 мг 1000 мг 5% 1.8% 1988 г
Кремний, Si 1.61 мг 30 мг 5.4% 1.9% 1863 г
Магний, Mg 15.42 мг 400 мг 3.9% 1.4% 2594 г
Натрий, Na 64.09 мг 1300 мг 4.9% 1.8% 2028 г
Сера, S 27.64 мг 1000 мг 2.8% 1% 3618 г
Фосфор, P 61.1 мг 800 мг 7.6% 2.7% 1309 г
Хлор, Cl 36.97 мг 2300 мг 1.6% 0.6% 6221 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9 мкг ~
Бор, B 2.9 мкг ~
Ванадий, V 0.91 мкг ~
Железо, Fe 0.851 мг 18 мг 4.7% 1.7% 2115 г
Йод, I 3.31 мкг 150 мкг 2.2% 0.8% 4532 г
Кобальт, Co 1.387 мкг 10 мкг 13.9% 5% 721 г
Литий, Li 0.075 мкг ~
Марганец, Mn 0.279 мг 2 мг 14% 5% 717 г
Медь, Cu 106.18 мкг 1000 мкг 10.6% 3.8% 942 г
Молибден, Mo 2.421 мкг 70 мкг 3.5% 1.3% 2891 г
Никель, Ni 5.098 мкг ~
Олово, Sn 2.18 мкг ~
Рубидий, Rb 0.5 мкг ~
Селен, Se 3.543 мкг 55 мкг 6.4% 2.3% 1552 г
Стронций, Sr 2.95 мкг ~
Титан, Ti 0.24 мкг ~
Фтор, F 31 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12903 г
Хром, Cr 0.8 мкг 50 мкг 1.6% 0.6% 6250 г
Цинк, Zn 0.3613 мг 12 мг 3% 1.1% 3321 г
Цирконий, Zr 0.16 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.344 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.151 г ~
Валин 0.114 г ~
Гистидин* 0.05 г ~
Изолейцин 0.089 г ~
Лейцин 0.156 г ~
Лизин 0.115 г ~
Метионин 0.057 г ~
Метионин + Цистеин 0.092 г ~
Треонин 0.085 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.095 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.163 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.09 г ~
Аспарагиновая кислота 0.182 г ~
Глицин 0.076 г ~
Глутаминовая кислота 0.287 г ~
Пролин 0.065 г ~
Серин 0.126 г ~
Тирозин 0.071 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 8%
Омега-6 жирные кислоты 2.9 г от 4.7 до 16.8 г 61.7% 22.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 69.65 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.691 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.524 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.25 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.37 г min 16.8 г 14.1% 5.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.049 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.428 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.034 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.064 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.191 г от 11.2 до 20.6 г 28.5% 10.2%
18:2 Линолевая (ud) 2.721 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.2 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность ПАНЧО составляет 278,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 278.3 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 18.2 г -%
Углеводы 24.8 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 51.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАНЧО

ПАНЧО богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 13,9 %, марганцем - 14 %

Чем полезен ПАНЧО

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ПАНЧО, калорийность 278,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ПАНЧО, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги