Рецепт Бусы на снегу. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бусы на снегу

Грудка цыпленка-бройлера (филе) (Варка) 181 г
Морковь отварная по 2-40 80 г
Сыр Финский [Брест Литовск] 84 г
Сметана 15% [Коровка из Кореновки] 150 г
Гранат 39 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Огурцы соленые тм "домашний вкус", 300 г 90 г
Яичный желток куриный (Варка) 45 г
Яичный белок куриный (Варка) 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бусы на снегу".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135.4 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1244 г
Белки 10.6 г 76 г 13.9% 10.3% 717 г
Жиры 9.1 г 56 г 16.3% 12% 615 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 1% 7552 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.1% 6667 г
Вода 76.2 г 2273 г 3.4% 2.5% 2983 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 294.9 мкг 900 мкг 32.8% 24.2% 305 г
Ретинол 0.058 мг ~
бета Каротин 1.419 мг 5 мг 28.4% 21% 352 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 1.8% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.119 мг 1.8 мг 6.6% 4.9% 1513 г
Витамин В4, холин 57.26 мг 500 мг 11.5% 8.5% 873 г
Витамин В5, пантотеновая 0.32 мг 5 мг 6.4% 4.7% 1563 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 2.2% 3333 г
Витамин В9, фолаты 2.617 мкг 400 мкг 0.7% 0.5% 15285 г
Витамин В12, кобаламин 0.127 мкг 3 мкг 4.2% 3.1% 2362 г
Витамин C, аскорбиновая 0.67 мг 90 мг 0.7% 0.5% 13433 г
Витамин D, кальциферол 0.506 мкг 10 мкг 5.1% 3.8% 1976 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.201 мг 15 мг 1.3% 1% 7463 г
Витамин Н, биотин 4.468 мкг 50 мкг 8.9% 6.6% 1119 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.6% 12000 г
Витамин РР, НЭ 2.9063 мг 20 мг 14.5% 10.7% 688 г
Ниацин 2.177 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 93.88 мг 2500 мг 3.8% 2.8% 2663 г
Кальций, Ca 18.58 мг 1000 мг 1.9% 1.4% 5382 г
Кремний, Si 0.285 мг 30 мг 1% 0.7% 10526 г
Магний, Mg 10.91 мг 400 мг 2.7% 2% 3666 г
Натрий, Na 310.62 мг 1300 мг 23.9% 17.7% 419 г
Сера, S 33.91 мг 1000 мг 3.4% 2.5% 2949 г
Фосфор, P 73.3 мг 800 мг 9.2% 6.8% 1091 г
Хлор, Cl 466.47 мг 2300 мг 20.3% 15% 493 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.3 мкг ~
Бор, B 3.1 мкг ~
Ванадий, V 0.8 мкг ~
Железо, Fe 0.901 мг 18 мг 5% 3.7% 1998 г
Йод, I 3.87 мкг 150 мкг 2.6% 1.9% 3876 г
Кобальт, Co 3.541 мкг 10 мкг 35.4% 26.1% 282 г
Литий, Li 0.051 мкг ~
Марганец, Mn 0.0156 мг 2 мг 0.8% 0.6% 12821 г
Медь, Cu 43.98 мкг 1000 мкг 4.4% 3.2% 2274 г
Молибден, Mo 3.192 мкг 70 мкг 4.6% 3.4% 2193 г
Никель, Ni 0.102 мкг ~
Рубидий, Rb 2.1 мкг ~
Селен, Se 5.898 мкг 55 мкг 10.7% 7.9% 933 г
Стронций, Sr 1.1 мкг ~
Фтор, F 13.66 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 29283 г
Хром, Cr 2.54 мкг 50 мкг 5.1% 3.8% 1969 г
Цинк, Zn 0.5266 мг 12 мг 4.4% 3.2% 2279 г
Цирконий, Zr 0.35 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.023 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.543 г ~
Валин 0.428 г ~
Гистидин* 0.343 г ~
Изолейцин 0.377 г ~
Лейцин 0.627 г ~
Лизин 0.729 г ~
Метионин 0.17 г ~
Метионин + Цистеин 0.314 г ~
Треонин 0.35 г ~
Триптофан 0.116 г ~
Фенилаланин 0.352 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.64 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.417 г ~
Аспарагиновая кислота 0.624 г ~
Гидроксипролин 0.048 г ~
Глицин 0.277 г ~
Глутаминовая кислота 0.921 г ~
Пролин 0.312 г ~
Серин 0.395 г ~
Тирозин 0.288 г ~
Цистеин 0.142 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 101.02 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.238 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.055 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.063 г min 16.8 г 6.3% 4.7%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.074 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.344 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.387 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.14 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Бусы на снегу составляет 135,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 135.4 кКал -%
Белки 10.6 г -%
Жиры 9.1 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 76.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУСЫ НА СНЕГУ

Бусы на снегу богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 32,8 %, бэта-каротином - 28,4 %, холином - 11,5 %, витамином PP - 14,5 %, хлором - 20,3 %, кобальтом - 35,4 %

Чем полезен Бусы на снегу

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бусы на снегу, калорийность 135,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бусы на снегу, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы