Рецепт Тесто для чизкейка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тесто для чизкейка

Яйцо куриное (Запекание) 47 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 60 г
Подсластитель [NovaSweet] 15 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Пищевая сода 1 г
Пшеничная мука, высшего сорта 260 г
Вода 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тесто для чизкейка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 282.9 ккал 1684 ккал 16.8% 5.9% 595 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 3.3% 1086 г
Жиры 11.8 г 56 г 21.1% 7.5% 475 г
Углеводы 37.3 г 219 г 17% 6% 587 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 3.4% 1053 г
Вода 41.3 г 2273 г 1.8% 0.6% 5504 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 102.4 мкг 900 мкг 11.4% 4% 879 г
Ретинол 0.096 мг ~
бета Каротин 0.052 мг 5 мг 1% 0.4% 9615 г
Витамин В1, тиамин 0.096 мг 1.5 мг 6.4% 2.3% 1563 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 1.5% 2368 г
Витамин В4, холин 52.04 мг 500 мг 10.4% 3.7% 961 г
Витамин В5, пантотеновая 0.29 мг 5 мг 5.8% 2.1% 1724 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 1.8% 1961 г
Витамин В9, фолаты 14.917 мкг 400 мкг 3.7% 1.3% 2682 г
Витамин В12, кобаламин 0.048 мкг 3 мкг 1.6% 0.6% 6250 г
Витамин D, кальциферол 0.378 мкг 10 мкг 3.8% 1.3% 2646 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.971 мг 15 мг 6.5% 2.3% 1545 г
Витамин Н, биотин 2.921 мкг 50 мкг 5.8% 2.1% 1712 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.9271 мг 20 мг 9.6% 3.4% 1038 г
Ниацин 0.655 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 80.02 мг 2500 мг 3.2% 1.1% 3124 г
Кальций, Ca 18.42 мг 1000 мг 1.8% 0.6% 5429 г
Кремний, Si 2.122 мг 30 мг 7.1% 2.5% 1414 г
Магний, Mg 9.99 мг 400 мг 2.5% 0.9% 4004 г
Натрий, Na 150.41 мг 1300 мг 11.6% 4.1% 864 г
Сера, S 54.64 мг 1000 мг 5.5% 1.9% 1830 г
Фосфор, P 66.5 мг 800 мг 8.3% 2.9% 1203 г
Хлор, Cl 147.82 мг 2300 мг 6.4% 2.3% 1556 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 557.1 мкг ~
Бор, B 19.6 мкг ~
Ванадий, V 47.76 мкг ~
Железо, Fe 0.907 мг 18 мг 5% 1.8% 1985 г
Йод, I 2.43 мкг 150 мкг 1.6% 0.6% 6173 г
Кобальт, Co 1.839 мкг 10 мкг 18.4% 6.5% 544 г
Марганец, Mn 0.3065 мг 2 мг 15.3% 5.4% 653 г
Медь, Cu 62.07 мкг 1000 мкг 6.2% 2.2% 1611 г
Молибден, Mo 7.922 мкг 70 мкг 11.3% 4% 884 г
Никель, Ni 1.167 мкг ~
Олово, Sn 2.76 мкг ~
Селен, Se 6.075 мкг 55 мкг 11% 3.9% 905 г
Титан, Ti 5.84 мкг ~
Фтор, F 47.91 мкг 4000 мкг 1.2% 0.4% 8349 г
Хром, Cr 1.55 мкг 50 мкг 3.1% 1.1% 3226 г
Цинк, Zn 0.4914 мг 12 мг 4.1% 1.4% 2442 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 36.029 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.078 г ~
Валин 0.078 г ~
Гистидин* 0.035 г ~
Изолейцин 0.061 г ~
Лейцин 0.11 г ~
Лизин 0.09 г ~
Метионин 0.042 г ~
Метионин + Цистеин 0.072 г ~
Треонин 0.062 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.066 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.115 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.071 г ~
Аспарагиновая кислота 0.123 г ~
Глицин 0.043 г ~
Глутаминовая кислота 0.181 г ~
Пролин 0.042 г ~
Серин 0.093 г ~
Тирозин 0.05 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 73.56 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.458 г ~
6:0 Капроновая 0.102 г ~
8:0 Каприловая 0.088 г ~
10:0 Каприновая 0.231 г ~
12:0 Лауриновая 0.296 г ~
14:0 Миристиновая 0.963 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.21 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 1.005 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.719 г min 16.8 г 22.1% 7.8%
14:1 Миристолеиновая 0.103 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.388 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.176 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.417 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.208 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Тесто для чизкейка составляет 282,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 282.9 кКал -%
Белки 7 г -%
Жиры 11.8 г -%
Углеводы 37.3 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 41.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕСТО ДЛЯ ЧИЗКЕЙКА

Тесто для чизкейка богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,4 %, кобальтом - 18,4 %, марганцем - 15,3 %, молибденом - 11,3 %, селеном - 11 %

Чем полезен Тесто для чизкейка

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тесто для чизкейка, калорийность 282,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тесто для чизкейка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты