Рецепт Наполеон классический. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Наполеон классический
| Заварной крем | 910 г |
| Наполеон классический коржи | 410 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Наполеон классический".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 278.9 ккал | 1684 ккал | 16.6% | 6% | 604 г |
| Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 2.7% | 1333 г |
| Жиры | 15.9 г | 56 г | 28.4% | 10.2% | 352 г |
| Углеводы | 28.2 г | 219 г | 12.9% | 4.6% | 777 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 1.6% | 2222 г |
| Вода | 51.9 г | 2273 г | 2.3% | 0.8% | 4380 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 135.3 мкг | 900 мкг | 15% | 5.4% | 665 г |
| Ретинол | 0.125 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.068 мг | 5 мг | 1.4% | 0.5% | 7353 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 1.3% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.139 мг | 1.8 мг | 7.7% | 2.8% | 1295 г |
| Витамин В4, холин | 55.72 мг | 500 мг | 11.1% | 4% | 897 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.318 мг | 5 мг | 6.4% | 2.3% | 1572 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.062 мг | 2 мг | 3.1% | 1.1% | 3226 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.808 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.6% | 5875 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.161 мкг | 3 мкг | 5.4% | 1.9% | 1863 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.24 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 37500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.491 мкг | 10 мкг | 4.9% | 1.8% | 2037 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.659 мг | 15 мг | 4.4% | 1.6% | 2276 г |
| Витамин Н, биотин | 4.369 мкг | 50 мкг | 8.7% | 3.1% | 1144 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.4% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.594 мг | 20 мг | 8% | 2.9% | 1255 г |
| Ниацин | 0.389 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 126.61 мг | 2500 мг | 5.1% | 1.8% | 1975 г |
| Кальций, Ca | 72.42 мг | 1000 мг | 7.2% | 2.6% | 1381 г |
| Кремний, Si | 1.01 мг | 30 мг | 3.4% | 1.2% | 2970 г |
| Магний, Mg | 12.15 мг | 400 мг | 3% | 1.1% | 3292 г |
| Натрий, Na | 55.08 мг | 1300 мг | 4.2% | 1.5% | 2360 г |
| Сера, S | 52.8 мг | 1000 мг | 5.3% | 1.9% | 1894 г |
| Фосфор, P | 92.1 мг | 800 мг | 11.5% | 4.1% | 869 г |
| Хлор, Cl | 93.92 мг | 2300 мг | 4.1% | 1.5% | 2449 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 291 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.74 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.658 мг | 18 мг | 3.7% | 1.3% | 2736 г |
| Йод, I | 5.97 мкг | 150 мкг | 4% | 1.4% | 2513 г |
| Кобальт, Co | 1.944 мкг | 10 мкг | 19.4% | 7% | 514 г |
| Марганец, Mn | 0.1501 мг | 2 мг | 7.5% | 2.7% | 1332 г |
| Медь, Cu | 41.31 мкг | 1000 мкг | 4.1% | 1.5% | 2421 г |
| Молибден, Mo | 6.479 мкг | 70 мкг | 9.3% | 3.3% | 1080 г |
| Никель, Ni | 0.556 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.03 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.243 мкг | 55 мкг | 9.5% | 3.4% | 1049 г |
| Стронций, Sr | 8.75 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.78 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.08 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 15337 г |
| Хром, Cr | 2.02 мкг | 50 мкг | 4% | 1.4% | 2475 г |
| Цинк, Zn | 0.5186 мг | 12 мг | 4.3% | 1.5% | 2314 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.15 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.089 г | ~ | |||
| Валин | 0.088 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.04 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.07 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.125 г | ~ | |||
| Лизин | 0.102 г | ~ | |||
| Метионин | 0.047 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.081 г | ~ | |||
| Треонин | 0.071 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.075 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.131 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.08 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.14 г | ~ | |||
| Глицин | 0.049 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.206 г | ~ | |||
| Пролин | 0.048 г | ~ | |||
| Серин | 0.105 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.057 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 94.96 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 9.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.571 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.127 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.11 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.289 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.37 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.201 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.983 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.245 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.153 г | min 16.8 г | 30.7% | 11% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.128 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.479 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.918 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.559 г | от 11.2 до 20.6 г | 5% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.248 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Наполеон классический составляет 278,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 278.9 кКал | -% | |
| Белки | 5.7 г | -% | |
| Жиры | 15.9 г | -% | |
| Углеводы | 28.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.9 г | -% | |
| Вода | 51.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства НАПОЛЕОН КЛАССИЧЕСКИЙ
Наполеон классический богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 15 %, холином - 11,1 %, фосфором - 11,5 %, кобальтом - 19,4 %
Чем полезен Наполеон классический
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Запеканка с черникой
- Мусс манго чиа
- Печенье овсяное « Штучки»
- Кекс лимонный Рождественский
- Зелёный салат
- Карп запеченый с грибами, луком и морковью
- Суп
- пирожное "Сабарина"
- Салат селёдка со свеклой (скумбрия)
- Креветки в сливках
- Конфеты шоколадные
- Курица с грибами
- Кофе растворимый сублимированный
- Тыквенный суп 3
- Хлеб Feine Stuten Harry
- Кофе растворимый со сливками
- Котлеты из щуки
- Чай молочный улун
- Диет. Солянка от Обложки
- Конфитюр клубничный Die Echte
- Молоко 2%
- фарш свинина говядина
- Палочки с ароматом ванилина Лакомо
- шейка столичная варёно-копчёная
- Конфитюр сливовый Die Echte
- Хлеб ржаной «Бездрожжевой«
- Хлеб домашний
- Пиріг яблочно-банановий
- Pepsi
- Конфета Минчанка Коммунарка
- Овсянка
- Сырники
- Хлебцы tasty style злаковые
- Пудинг соевый тёмн. шоколад (Alpro)
- Скир Skyr Gut & Gunstig
- Gewürz-Braten
- Картофель разжаренный 04.01.21
- Колбаса сальчичон Черкизово
- Капуста тушёная
- Огурцы помидоры салат
- Салат "Муравейник"
- Молоки тушеные26.12
- Суп овочевий
- Салат4.01
- Спагетти из кабачка
- Passata rustica esselunga
- Борщ зелёный с курицей
- Курица с ананасами
- Рисовая каша с тиквой
- Плов
- Икра кабачковая Solvita
- Кабачки запечённые в омлете
- Protein bar
- Консервированные огугцы
- Десерт чиа
- Кето бомба
- Макароны цельнозерновые «Спагетти»
- Хлеб горчичный
- Тхина Ахва
- Бисквит для торта
- Суп с фрикадельками в мультиварке
- Хлеб ржаной Gut & Gunstig
- Каша овсяная с тмином
- Салат с перцем
- Винегрет_05.01.22
- Куриные сосиски домашние
- Хлеб пшенично-ржаной на закваске
- Салат из моркови и яблока без соли
- Оладьи из кабачка с овсяной мукой
- Шпротный паштет, mef
- Творог здравушка 5%
- селедка сантабремор
- Батон с кунжутом
- Крем-суп из шампиньонов и картошки
- Блины классические
- Суп рыбный с рисом
- Рис для суш
- Яичница с беконом
- Кофе капучино
- Фруктовый салат
- Яичница с беконом
- Салат с кр рыбой
- Сырники с черносливом тесто
- Хлеб протеиновый
- Original thin rye crispbread
- Сыр мягкий с томатном и базиликом
- Сыр мягкий с томатном и базиликом
- Грудка в сметане с луком
- Винигред
- Творожная запеканка
- Биотворог Клубника Банан
- Закваска зрелая для хлеба Наташина
- Форшмак из селедки
- Опара для Орловского хлеба Наташиного
- Компот из яблок
- B6
- Геркулес овсяный
- Витамины Ca+K+D3
- Протеин
- Каша геркулесовая
Метки: Как приготовить Наполеон классический, калорийность 278,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Наполеон классический, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
