Рецепт Торт банановый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт банановый

Бисквиты, простые или с обезжиренными сливками (пахтой), готовые 533 г
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности, цельное 300 г
Сметана 30% жирности 300 г
Банан 360 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт банановый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 268.6 ккал 1684 ккал 16% 6% 627 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 2.2% 1689 г
Жиры 11.8 г 56 г 21.1% 7.9% 475 г
Углеводы 35.6 г 219 г 16.3% 6.1% 615 г
Углеводы (общие) 19.2 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 1.7% 2222 г
Вода 45.5 г 2273 г 2% 0.7% 4996 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.5 мкг 900 мкг 7.3% 2.7% 1374 г
Ретинол 0.055 мг ~
бета Каротин 0.065 мг 5 мг 1.3% 0.5% 7692 г
Лютеин + Зеаксантин 3.213 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.178 мг 1.5 мг 11.9% 4.4% 843 г
Витамин В2, рибофлавин 0.213 мг 1.8 мг 11.8% 4.4% 845 г
Витамин В4, холин 40.45 мг 500 мг 8.1% 3% 1236 г
Витамин В5, пантотеновая 0.388 мг 5 мг 7.8% 2.9% 1289 г
Витамин В6, пиридоксин 0.149 мг 2 мг 7.5% 2.8% 1342 г
Витамин В9, фолаты 44.148 мкг 400 мкг 11% 4.1% 906 г
Витамин В12, кобаламин 0.223 мкг 3 мкг 7.4% 2.8% 1345 г
Витамин C, аскорбиновая 2.67 мг 90 мг 3% 1.1% 3371 г
Витамин D, кальциферол 0.04 мкг 10 мкг 0.4% 0.1% 25000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.728 мг 15 мг 4.9% 1.8% 2060 г
Витамин Н, биотин 2.331 мкг 50 мкг 4.7% 1.7% 2145 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 0.7% 5455 г
Витамин РР, НЭ 1.8758 мг 20 мг 9.4% 3.5% 1066 г
Ниацин 0.205 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 256.31 мг 2500 мг 10.3% 3.8% 975 г
Кальций, Ca 98.19 мг 1000 мг 9.8% 3.6% 1018 г
Кремний, Si 18.567 мг 30 мг 61.9% 23% 162 г
Магний, Mg 24.43 мг 400 мг 6.1% 2.3% 1637 г
Натрий, Na 376.32 мг 1300 мг 28.9% 10.8% 345 г
Сера, S 43.85 мг 1000 мг 4.4% 1.6% 2281 г
Фосфор, P 216.1 мг 800 мг 27% 10.1% 370 г
Хлор, Cl 71.41 мг 2300 мг 3.1% 1.2% 3221 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.5 мкг ~
Бор, B 89.7 мкг ~
Ванадий, V 0.51 мкг ~
Железо, Fe 1.423 мг 18 мг 7.9% 2.9% 1265 г
Йод, I 2.83 мкг 150 мкг 1.9% 0.7% 5300 г
Кобальт, Co 0.501 мкг 10 мкг 5% 1.9% 1996 г
Литий, Li 0.796 мкг ~
Марганец, Mn 0.2071 мг 2 мг 10.4% 3.9% 966 г
Медь, Cu 58.49 мкг 1000 мкг 5.8% 2.2% 1710 г
Молибден, Mo 1.656 мкг 70 мкг 2.4% 0.9% 4227 г
Никель, Ni 0.965 мкг ~
Рубидий, Rb 15.2 мкг ~
Селен, Se 7.616 мкг 55 мкг 13.8% 5.1% 722 г
Стронций, Sr 0.31 мкг ~
Фтор, F 10.38 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 38536 г
Хром, Cr 0.04 мкг 50 мкг 0.1% 125000 г
Цинк, Zn 0.4567 мг 12 мг 3.8% 1.4% 2628 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.482 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17.6 г ~
Лактоза 3.1 г ~
Сахароза 8.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.764 г ~
Аргинин* 0.152 г ~
Валин 0.215 г ~
Гистидин* 0.095 г ~
Изолейцин 0.193 г ~
Лейцин 0.306 г ~
Лизин 0.202 г ~
Метионин 0.085 г ~
Метионин + Цистеин 0.062 г ~
Треонин 0.144 г ~
Триптофан 0.052 г ~
Фенилаланин 0.196 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.177 г ~
Заменимые аминокислоты 1.196 г ~
Аланин 0.133 г ~
Аспарагиновая кислота 0.238 г ~
Глицин 0.112 г ~
Глутаминовая кислота 1.129 г ~
Пролин 0.455 г ~
Серин 0.22 г ~
Тирозин 0.16 г ~
Цистеин 0.062 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 8.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 13.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 32.51 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.207 г ~
6:0 Капроновая 0.123 г ~
8:0 Каприловая 0.063 г ~
10:0 Каприновая 0.123 г ~
12:0 Лауриновая 0.133 г ~
14:0 Миристиновая 0.932 г ~
15:0 Пентадекановая 0.07 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.547 г ~
17:0 Маргариновая 0.036 г ~
18:0 Стеариновая 0.826 г ~
20:0 Арахиновая 0.06 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.006 г min 16.8 г 23.8% 8.9%
14:1 Миристолеиновая 0.084 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.18 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.546 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.837 г от 11.2 до 20.6 г 16.4% 6.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.548 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.169 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.119 г ~

Энергетическая ценность Торт банановый составляет 268,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 268.6 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 11.8 г -%
Углеводы 35.6 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 45.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ БАНАНОВЫЙ

Торт банановый богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11,9 %, витамином B2 - 11,8 %, витамином B9 - 11 %, кремнием - 61,9 %, фосфором - 27 %, селеном - 13,8 %

Чем полезен Торт банановый

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт банановый, калорийность 268,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт банановый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы