Рецепт Салат - капуста и кукуруза. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат - капуста и кукуруза

Капуста белокочанная (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 468 г
Кукуруза, консервы 570 г
Майонез Школьный 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат - капуста и кукуруза".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74.9 ккал 1684 ккал 4.4% 5.9% 2248 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 3.5% 3800 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 9.1% 1474 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 4.8% 2808 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 7.3% 1818 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 4.8% 2806 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.9 мкг 900 мкг 0.3% 0.4% 31034 г
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.5% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 2% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 3.1% 4286 г
Витамин В4, холин 4.44 мг 500 мг 0.9% 1.2% 11261 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 2.8% 4878 г
Витамин В9, фолаты 9.128 мкг 400 мкг 2.3% 3.1% 4382 г
Витамин C, аскорбиновая 15.49 мг 90 мг 17.2% 23% 581 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.041 мг 15 мг 0.3% 0.4% 36585 г
Витамин К, филлохинон 31.5 мкг 120 мкг 26.3% 35.1% 381 г
Витамин РР, НЭ 0.8787 мг 20 мг 4.4% 5.9% 2276 г
Макроэлементы
Калий, K 124.47 мг 2500 мг 5% 6.7% 2009 г
Кальций, Ca 41.14 мг 1000 мг 4.1% 5.5% 2431 г
Магний, Mg 13.21 мг 400 мг 3.3% 4.4% 3028 г
Натрий, Na 207.52 мг 1300 мг 16% 21.4% 626 г
Сера, S 15.35 мг 1000 мг 1.5% 2% 6515 г
Фосфор, P 33.6 мг 800 мг 4.2% 5.6% 2381 г
Хлор, Cl 15.35 мг 2300 мг 0.7% 0.9% 14984 г
Микроэлементы
Бор, B 83 мкг ~
Железо, Fe 0.249 мг 18 мг 1.4% 1.9% 7229 г
Йод, I 1.24 мкг 150 мкг 0.8% 1.1% 12097 г
Кобальт, Co 1.245 мкг 10 мкг 12.5% 16.7% 803 г
Марганец, Mn 0.0705 мг 2 мг 3.5% 4.7% 2837 г
Медь, Cu 33.19 мкг 1000 мкг 3.3% 4.4% 3013 г
Молибден, Mo 4.149 мкг 70 мкг 5.9% 7.9% 1687 г
Селен, Se 0.124 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 44355 г
Фтор, F 4.15 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 96386 г
Хром, Cr 2.07 мкг 50 мкг 4.1% 5.5% 2415 г
Цинк, Zn 0.166 мг 12 мг 1.4% 1.9% 7229 г

Энергетическая ценность Салат - капуста и кукуруза составляет 74,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 74.9 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 7.8 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 81 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ - КАПУСТА И КУКУРУЗА

Салат - капуста и кукуруза богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 17,2 %, витамином K - 26,3 %, кобальтом - 12,5 %

Чем полезен Салат - капуста и кукуруза

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат - капуста и кукуруза, калорийность 74,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат - капуста и кукуруза, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты