Рецепт Сырники с яблоком в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырники с яблоком в духовке

Творог полужирный 9,0% жирности 250 г
Яйцо куриное 47 г
Яблоки 80 г
Пшеничная мука, высшего сорта 60 г
Сахар песок 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники с яблоком в духовке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 178.1 ккал 1684 ккал 10.6% 6% 946 г
Белки 12.6 г 76 г 16.6% 9.3% 603 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 6.3% 889 г
Углеводы 17 г 219 г 7.8% 4.4% 1288 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.2% 2500 г
Вода 62 г 2273 г 2.7% 1.5% 3666 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.7 мкг 900 мкг 6.4% 3.6% 1560 г
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 2.1% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.202 мг 1.8 мг 11.2% 6.3% 891 г
Витамин В4, холин 58.19 мг 500 мг 11.6% 6.5% 859 г
Витамин В5, пантотеновая 0.339 мг 5 мг 6.8% 3.8% 1475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 3.1% 1802 г
Витамин В9, фолаты 23.74 мкг 400 мкг 5.9% 3.3% 1685 г
Витамин В12, кобаламин 0.601 мкг 3 мкг 20% 11.2% 499 г
Витамин C, аскорбиновая 2.02 мг 90 мг 2.2% 1.2% 4455 г
Витамин D, кальциферол 0.385 мкг 10 мкг 3.9% 2.2% 2597 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.403 мг 15 мг 2.7% 1.5% 3722 г
Витамин Н, биотин 5.182 мкг 50 мкг 10.4% 5.8% 965 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.9676 мг 20 мг 14.8% 8.3% 674 г
Макроэлементы
Калий, K 140.48 мг 2500 мг 5.6% 3.1% 1780 г
Кальций, Ca 100.67 мг 1000 мг 10.1% 5.7% 993 г
Кремний, Si 0.525 мг 30 мг 1.8% 1% 5714 г
Магний, Mg 17.49 мг 400 мг 4.4% 2.5% 2287 г
Натрий, Na 41.2 мг 1300 мг 3.2% 1.8% 3155 г
Сера, S 126.63 мг 1000 мг 12.7% 7.1% 790 г
Фосфор, P 153.3 мг 800 мг 19.2% 10.8% 522 г
Хлор, Cl 102.17 мг 2300 мг 4.4% 2.5% 2251 г
Микроэлементы
Бор, B 47.7 мкг ~
Ванадий, V 12.52 мкг ~
Железо, Fe 1.032 мг 18 мг 5.7% 3.2% 1744 г
Йод, I 2.6 мкг 150 мкг 1.7% 1% 5769 г
Кобальт, Co 1.961 мкг 10 мкг 19.6% 11% 510 г
Марганец, Mn 0.0909 мг 2 мг 4.5% 2.5% 2200 г
Медь, Cu 81.4 мкг 1000 мкг 8.1% 4.5% 1229 г
Молибден, Mo 7.521 мкг 70 мкг 10.7% 6% 931 г
Селен, Se 20.512 мкг 55 мкг 37.3% 20.9% 268 г
Фтор, F 27.45 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14572 г
Хром, Cr 1.4 мкг 50 мкг 2.8% 1.6% 3571 г
Цинк, Zn 0.4479 мг 12 мг 3.7% 2.1% 2679 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 73.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Сырники с яблоком в духовке составляет 178,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 178.1 кКал -%
Белки 12.6 г -%
Жиры 6.3 г -%
Углеводы 17 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 62 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНИКИ С ЯБЛОКОМ В ДУХОВКЕ

Сырники с яблоком в духовке богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,2 %, холином - 11,6 %, витамином B12 - 20 %, витамином PP - 14,8 %, фосфором - 19,2 %, кобальтом - 19,6 %, селеном - 37,3 %

Чем полезен Сырники с яблоком в духовке

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырники с яблоком в духовке, калорийность 178,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники с яблоком в духовке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты