Рецепт Сырники с яблоком в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Сырники с яблоком в духовке
| Творог полужирный 9,0% жирности | 250 г |
| Яйцо куриное | 47 г |
| Яблоки | 80 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 60 г |
| Сахар песок | 20 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Сырники с яблоком в духовке".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 178.1 ккал | 1684 ккал | 10.6% | 6% | 946 г |
| Белки | 12.6 г | 76 г | 16.6% | 9.3% | 603 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 6.3% | 889 г |
| Углеводы | 17 г | 219 г | 7.8% | 4.4% | 1288 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.2% | 2500 г |
| Вода | 62 г | 2273 г | 2.7% | 1.5% | 3666 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 57.7 мкг | 900 мкг | 6.4% | 3.6% | 1560 г |
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 17857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 2.1% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.202 мг | 1.8 мг | 11.2% | 6.3% | 891 г |
| Витамин В4, холин | 58.19 мг | 500 мг | 11.6% | 6.5% | 859 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.339 мг | 5 мг | 6.8% | 3.8% | 1475 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.111 мг | 2 мг | 5.6% | 3.1% | 1802 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.74 мкг | 400 мкг | 5.9% | 3.3% | 1685 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.601 мкг | 3 мкг | 20% | 11.2% | 499 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.02 мг | 90 мг | 2.2% | 1.2% | 4455 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.385 мкг | 10 мкг | 3.9% | 2.2% | 2597 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.403 мг | 15 мг | 2.7% | 1.5% | 3722 г |
| Витамин Н, биотин | 5.182 мкг | 50 мкг | 10.4% | 5.8% | 965 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9676 мг | 20 мг | 14.8% | 8.3% | 674 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 140.48 мг | 2500 мг | 5.6% | 3.1% | 1780 г |
| Кальций, Ca | 100.67 мг | 1000 мг | 10.1% | 5.7% | 993 г |
| Кремний, Si | 0.525 мг | 30 мг | 1.8% | 1% | 5714 г |
| Магний, Mg | 17.49 мг | 400 мг | 4.4% | 2.5% | 2287 г |
| Натрий, Na | 41.2 мг | 1300 мг | 3.2% | 1.8% | 3155 г |
| Сера, S | 126.63 мг | 1000 мг | 12.7% | 7.1% | 790 г |
| Фосфор, P | 153.3 мг | 800 мг | 19.2% | 10.8% | 522 г |
| Хлор, Cl | 102.17 мг | 2300 мг | 4.4% | 2.5% | 2251 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 47.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.52 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.032 мг | 18 мг | 5.7% | 3.2% | 1744 г |
| Йод, I | 2.6 мкг | 150 мкг | 1.7% | 1% | 5769 г |
| Кобальт, Co | 1.961 мкг | 10 мкг | 19.6% | 11% | 510 г |
| Марганец, Mn | 0.0909 мг | 2 мг | 4.5% | 2.5% | 2200 г |
| Медь, Cu | 81.4 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 4.5% | 1229 г |
| Молибден, Mo | 7.521 мкг | 70 мкг | 10.7% | 6% | 931 г |
| Селен, Se | 20.512 мкг | 55 мкг | 37.3% | 20.9% | 268 г |
| Фтор, F | 27.45 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 14572 г |
| Хром, Cr | 1.4 мкг | 50 мкг | 2.8% | 1.6% | 3571 г |
| Цинк, Zn | 0.4479 мг | 12 мг | 3.7% | 2.1% | 2679 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 73.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Сырники с яблоком в духовке составляет 178,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 178.1 кКал | -% | |
| Белки | 12.6 г | -% | |
| Жиры | 6.3 г | -% | |
| Углеводы | 17 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.8 г | -% | |
| Вода | 62 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СЫРНИКИ С ЯБЛОКОМ В ДУХОВКЕ
Сырники с яблоком в духовке богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B2 - 11,2 %, холином - 11,6 %, витамином B12 - 20 %, витамином PP - 14,8 %, фосфором - 19,2 %, кобальтом - 19,6 %, селеном - 37,3 %
Чем полезен Сырники с яблоком в духовке
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Печенье Мулинелли с ванильной начинкой
- чай
- Рис вареный
- Молоко
- Батон
- сахар
- оладьи из кабачков
- гренки французские
- Яичница с салом
- печенье "ЮБиейное"
- Икра баклажанная 2022
- Котлеты из куриного филе на пару
- семечки
- Яичница по-польски
- Креветки тигровые
- Сыр Беяз
- Куриная лапша
- печенье зебра
- Рагу курица кабачёк
- куриные котлеты на пару
- варенье из черной смородины
- печенье мария
- Молоко 6% Домик в деревне
- Пирожное Тортила
- окский новый
- Икра мойвы копченая
- Овсяно-кефирный пирог со смородиной
- сыр творожный Карат
- шарлотка
- Зефирный батончик Восторг (1шт=22гр)
- Пшеница с медом
- Газированная вода с соком лимона Ариант
- Рулет сметанный с вишней
- "Ржаное чудо" хлеб пшенично-ржаной с ржаной клетчаткой НИЗКОКАЛОРИЙНЫЙ ПО 55 гр.
- Смесь Злаков Добродия
- Булочки докторские масса 1 изделия 18 гр.
- Икра №1 классическая СантаБремор
- Картофельный гратен
- Кашка
- Крабовое мясо vici
- салат с авокадо и крабовым мясом без заправки
- перцы фаршированные
- тандырная самса
- Омлет на пару
- Печень в сметанном соусе
- рис длиннозерный
- AXA, шоколадно-ореховые мюсли с медом
- Колбаса молочная премиум Кузбасский Бройлер
- Сыр Бри
- Летний с зеленью
- салат свекольный
- Вино Paul Masson белое полусухое
- халва подсолнечная с какао
- капустные оладьи
- Салат летний
- борщ
- Гематоген
- Гематоген
- Эубикор
- Эубикор
- зеленый салат с рук, шпин, огур, помид и кукур
- суп овощной
- Запеканка творожная
- Ряженка 3,2% домик в деревне
- Куриные сердечки (пупки) тушеные с картофелем
- Редька (редис) Дайкон
- кофе с молоком
- мороженое пломбир шоколадное 20 копеек
- кета х/к
- лечо Красная цена
- яичница с сосисками
- Хлебушек 12.07
- протеиновый коктель
- растворимый с молоком
- щи зеленые
- Зефир
- варево
- форель стейк (бофрост)
- Овсяно-кефирный пирог шоколадный
- huxol
- гавайская овощная смесь с рисом
- форель отварная
- Творог с огурцом
- пангасиус с гавайской смесью
- Паровые баклажаны
- Dr. Oatker Ванильный Пудинг
- Майонез низкокал.
- кукурузка
- Суп "МИВИНА"
- отварной рис на куринном бульоне
- брынза "Президент"
- Макароны по флотски
- Конфеты Черемушка
- огурцы
- борщ
- Вермишель "МИВИНА"
- перец фаршированный куриным фаршем
- Крылья в сладком соусе
- Мука пшеничная цельнозерновая Кудесница
- Пицца "Фитнес"
Метки: Как приготовить Сырники с яблоком в духовке, калорийность 178,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники с яблоком в духовке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
