Рецепт Конвертики из лаваша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Конвертики из лаваша

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 70 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 60 г
Помидор (томат), парниковый 60 г
Лук зеленый (перо) 20 г
Творог 5% жирности 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Конвертики из лаваша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 143.7 ккал 1684 ккал 8.5% 5.9% 1172 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 7.5% 927 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 4.7% 1474 г
Углеводы 19 г 219 г 8.7% 6.1% 1153 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1% 6667 г
Вода 66.2 г 2273 г 2.9% 2% 3434 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 122.1 мкг 900 мкг 13.6% 9.5% 737 г
Ретинол 0.069 мг ~
бета Каротин 0.322 мг 5 мг 6.4% 4.5% 1553 г
Витамин В1, тиамин 0.092 мг 1.5 мг 6.1% 4.2% 1630 г
Витамин В2, рибофлавин 0.173 мг 1.8 мг 9.6% 6.7% 1040 г
Витамин В4, холин 86.71 мг 500 мг 17.3% 12% 577 г
Витамин В5, пантотеновая 0.46 мг 5 мг 9.2% 6.4% 1087 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 3.7% 1887 г
Витамин В9, фолаты 15.105 мкг 400 мкг 3.8% 2.6% 2648 г
Витамин В12, кобаламин 0.252 мкг 3 мкг 8.4% 5.8% 1190 г
Витамин C, аскорбиновая 7.87 мг 90 мг 8.7% 6.1% 1144 г
Витамин D, кальциферол 0.582 мкг 10 мкг 5.8% 4% 1718 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.649 мг 15 мг 4.3% 3% 2311 г
Витамин Н, биотин 6.579 мкг 50 мкг 13.2% 9.2% 760 г
Витамин К, филлохинон 16.7 мкг 120 мкг 13.9% 9.7% 719 г
Витамин РР, НЭ 2.0621 мг 20 мг 10.3% 7.2% 970 г
Ниацин 0.786 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 178.5 мг 2500 мг 7.1% 4.9% 1401 г
Кальций, Ca 48.06 мг 1000 мг 4.8% 3.3% 2081 г
Кремний, Si 2.67 мг 30 мг 8.9% 6.2% 1124 г
Магний, Mg 18.6 мг 400 мг 4.7% 3.3% 2151 г
Натрий, Na 197.35 мг 1300 мг 15.2% 10.6% 659 г
Сера, S 87.81 мг 1000 мг 8.8% 6.1% 1139 г
Фосфор, P 111.2 мг 800 мг 13.9% 9.7% 719 г
Хлор, Cl 344.93 мг 2300 мг 15% 10.4% 667 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 79.1 мкг ~
Бор, B 63.7 мкг ~
Ванадий, V 21.19 мкг ~
Железо, Fe 1.611 мг 18 мг 9% 6.3% 1117 г
Йод, I 7.68 мкг 150 мкг 5.1% 3.5% 1953 г
Кобальт, Co 5.561 мкг 10 мкг 55.6% 38.7% 180 г
Литий, Li 8.087 мкг ~
Марганец, Mn 0.3133 мг 2 мг 15.7% 10.9% 638 г
Медь, Cu 104.57 мкг 1000 мкг 10.5% 7.3% 956 г
Молибден, Mo 9.712 мкг 70 мкг 13.9% 9.7% 721 г
Никель, Ni 3.591 мкг ~
Олово, Sn 1.13 мкг ~
Рубидий, Rb 79.3 мкг ~
Селен, Se 12.936 мкг 55 мкг 23.5% 16.4% 425 г
Стронций, Sr 3.65 мкг ~
Фтор, F 32.99 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 12125 г
Хром, Cr 3.55 мкг 50 мкг 7.1% 4.9% 1408 г
Цинк, Zn 0.6261 мг 12 мг 5.2% 3.6% 1917 г
Цирконий, Zr 1.25 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.657 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 151.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.191 г min 16.8 г 7.1% 4.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.394 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 2.4%

Энергетическая ценность Конвертики из лаваша составляет 143,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 143.7 кКал -%
Белки 8.2 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 19 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 66.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОНВЕРТИКИ ИЗ ЛАВАША

Конвертики из лаваша богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,6 %, холином - 17,3 %, витамином H - 13,2 %, витамином K - 13,9 %, фосфором - 13,9 %, хлором - 15 %, кобальтом - 55,6 %, марганцем - 15,7 %, молибденом - 13,9 %, селеном - 23,5 %

Чем полезен Конвертики из лаваша

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Конвертики из лаваша, калорийность 143,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Конвертики из лаваша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты