Рецепт тофу с помидорами и луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты тофу с помидорами и луком

MORI-NU, Тофу, твердый, шелковый 285 г
Лук репчатый 198 г
Помидоры (томаты), парниковые 283 г
Масло оливковое 15 г
Чеснок луковица 14 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "тофу с помидорами и луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.4 ккал 1684 ккал 3.4% 5.9% 2934 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 7.3% 2375 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 9.4% 1867 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 3.7% 4867 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 8.7% 2000 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 6.6% 2613 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.7 мкг 900 мкг 3.3% 5.7% 3030 г
бета Каротин 0.178 мг 5 мг 3.6% 6.3% 2809 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 7.5% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 3.1% 5625 г
Витамин В4, холин 2.79 мг 500 мг 0.6% 1% 17921 г
Витамин В5, пантотеновая 0.142 мг 5 мг 2.8% 4.9% 3521 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 7% 2500 г
Витамин В9, фолаты 6.21 мкг 400 мкг 1.6% 2.8% 6441 г
Витамин C, аскорбиновая 9.79 мг 90 мг 10.9% 19% 919 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.426 мг 15 мг 2.8% 4.9% 3521 г
Витамин Н, биотин 0.651 мкг 50 мкг 1.3% 2.3% 7680 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 4% 4286 г
Витамин РР, НЭ 0.4758 мг 20 мг 2.4% 4.2% 4203 г
Макроэлементы
Калий, K 204.21 мг 2500 мг 8.2% 14.3% 1224 г
Кальций, Ca 25.21 мг 1000 мг 2.5% 4.4% 3967 г
Магний, Mg 20.81 мг 400 мг 5.2% 9.1% 1922 г
Натрий, Na 19.54 мг 1300 мг 1.5% 2.6% 6653 г
Сера, S 45.2 мг 1000 мг 4.5% 7.8% 2212 г
Фосфор, P 61 мг 800 мг 7.6% 13.2% 1311 г
Хлор, Cl 27.05 мг 2300 мг 1.2% 2.1% 8503 г
Микроэлементы
Бор, B 90.7 мкг ~
Железо, Fe 0.78 мг 18 мг 4.3% 7.5% 2308 г
Йод, I 1.62 мкг 150 мкг 1.1% 1.9% 9259 г
Кобальт, Co 3.54 мкг 10 мкг 35.4% 61.7% 282 г
Марганец, Mn 0.1214 мг 2 мг 6.1% 10.6% 1647 г
Медь, Cu 136.64 мкг 1000 мкг 13.7% 23.9% 732 г
Молибден, Mo 2.492 мкг 70 мкг 3.6% 6.3% 2809 г
Селен, Se 0.392 мкг 55 мкг 0.7% 1.2% 14031 г
Фтор, F 14.84 мкг 4000 мкг 0.4% 0.7% 26954 г
Хром, Cr 2.28 мкг 50 мкг 4.6% 8% 2193 г
Цинк, Zn 0.5195 мг 12 мг 4.3% 7.5% 2310 г

Энергетическая ценность тофу с помидорами и луком составляет 57,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 57.4 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 87 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОФУ С ПОМИДОРАМИ И ЛУКОМ

тофу с помидорами и луком богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 35,4 %, медью - 13,7 %

Чем полезен тофу с помидорами и луком

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить тофу с помидорами и луком, калорийность 57,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления тофу с помидорами и луком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты