Рецепт Творожная запеканка c бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожная запеканка c бананом

Творог полужирный 9,0% жирности (Запекание запеканка) 396 г
Банан (Жарка) 118 г
Сахар песок 65 г
Ванильный экстракт 0 г
Крахмал кукурузный 10 г
Пшеничная мука, высшего сорта 10 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 171 г
Изюм (Варка без слива) 25 г
Сметана 15,0% жирности 100 г
Способ приготовления

сахар 40+5 лимон 3

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка c бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 195.3 ккал 1684 ккал 11.6% 5.9% 862 г
Белки 12.2 г 76 г 16.1% 8.2% 623 г
Жиры 8.7 г 56 г 15.5% 7.9% 644 г
Углеводы 16.5 г 219 г 7.5% 3.8% 1327 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.8% 6667 г
Вода 58.3 г 2273 г 2.6% 1.3% 3899 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 101.2 мкг 900 мкг 11.2% 5.7% 889 г
Ретинол 0.086 мг ~
бета Каротин 0.046 мг 5 мг 0.9% 0.5% 10870 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 1.6% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.245 мг 1.8 мг 13.6% 7% 735 г
Витамин В4, холин 80.89 мг 500 мг 16.2% 8.3% 618 г
Витамин В5, пантотеновая 0.507 мг 5 мг 10.1% 5.2% 986 г
Витамин В6, пиридоксин 0.146 мг 2 мг 7.3% 3.7% 1370 г
Витамин В9, фолаты 21.164 мкг 400 мкг 5.3% 2.7% 1890 г
Витамин В12, кобаламин 0.622 мкг 3 мкг 20.7% 10.6% 482 г
Витамин C, аскорбиновая 1.01 мг 90 мг 1.1% 0.6% 8911 г
Витамин D, кальциферол 0.639 мкг 10 мкг 6.4% 3.3% 1565 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.351 мг 15 мг 2.3% 1.2% 4274 г
Витамин Н, биотин 7.043 мкг 50 мкг 14.1% 7.2% 710 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.0544 мг 20 мг 15.3% 7.8% 655 г
Ниацин 0.349 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 171.55 мг 2500 мг 6.9% 3.5% 1457 г
Кальций, Ca 104.1 мг 1000 мг 10.4% 5.3% 961 г
Кремний, Si 0.051 мг 30 мг 0.2% 0.1% 58824 г
Магний, Mg 20.76 мг 400 мг 5.2% 2.7% 1927 г
Натрий, Na 62.67 мг 1300 мг 4.8% 2.5% 2074 г
Сера, S 134.2 мг 1000 мг 13.4% 6.9% 745 г
Фосфор, P 163.5 мг 800 мг 20.4% 10.4% 489 г
Хлор, Cl 111.63 мг 2300 мг 4.9% 2.5% 2060 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.5 мкг ~
Бор, B 0.5 мкг ~
Ванадий, V 1.15 мкг ~
Железо, Fe 0.981 мг 18 мг 5.5% 2.8% 1835 г
Йод, I 4.4 мкг 150 мкг 2.9% 1.5% 3409 г
Кобальт, Co 2.721 мкг 10 мкг 27.2% 13.9% 368 г
Марганец, Mn 0.0586 мг 2 мг 2.9% 1.5% 3413 г
Медь, Cu 57.05 мкг 1000 мкг 5.7% 2.9% 1753 г
Молибден, Mo 5.385 мкг 70 мкг 7.7% 3.9% 1300 г
Никель, Ni 0.028 мкг ~
Олово, Sn 0.07 мкг ~
Селен, Se 22.409 мкг 55 мкг 40.7% 20.8% 245 г
Титан, Ti 0.14 мкг ~
Фтор, F 28.92 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 13831 г
Хром, Cr 0.91 мкг 50 мкг 1.8% 0.9% 5495 г
Цинк, Zn 0.475 мг 12 мг 4% 2% 2526 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.213 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.173 г ~
Валин 0.169 г ~
Гистидин* 0.075 г ~
Изолейцин 0.132 г ~
Лейцин 0.237 г ~
Лизин 0.197 г ~
Метионин 0.092 г ~
Метионин + Цистеин 0.158 г ~
Треонин 0.134 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.143 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.248 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.156 г ~
Аспарагиновая кислота 0.27 г ~
Глицин 0.092 г ~
Глутаминовая кислота 0.388 г ~
Пролин 0.088 г ~
Серин 0.204 г ~
Тирозин 0.105 г ~
Цистеин 0.064 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 146.87 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.449 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.193 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.09 г min 16.8 г 6.5% 3.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.086 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.897 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.276 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.241 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка c бананом составляет 195,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 195.3 кКал -%
Белки 12.2 г -%
Жиры 8.7 г -%
Углеводы 16.5 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 58.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА C БАНАНОМ

Творожная запеканка c бананом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,2 %, витамином B2 - 13,6 %, холином - 16,2 %, витамином B12 - 20,7 %, витамином H - 14,1 %, витамином PP - 15,3 %, фосфором - 20,4 %, кобальтом - 27,2 %, селеном - 40,7 %

Чем полезен Творожная запеканка c бананом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожная запеканка c бананом, калорийность 195,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожная запеканка c бананом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы