Рецепт Салат из огурцов и помидоров на растительном масле. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из огурцов и помидоров на растительном масле

Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) 130 г
Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) 130 г
Лук репчатый (Мытьё, нарезка) 80 г
Подсолнечное масло 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из огурцов и помидоров на растительном масле".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.5 ккал 1684 ккал 5.4% 6% 1861 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 1.2% 9500 г
Жиры 8.2 г 56 г 14.6% 16.1% 683 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 1.9% 5763 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.5% 2000 г
Вода 85.6 г 2273 г 3.8% 4.2% 2655 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.3 мкг 900 мкг 3.4% 3.8% 2970 г
бета Каротин 0.183 мг 5 мг 3.7% 4.1% 2732 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 2.5% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 1.3% 8182 г
Витамин В4, холин 3.44 мг 500 мг 0.7% 0.8% 14535 г
Витамин В5, пантотеновая 0.109 мг 5 мг 2.2% 2.4% 4587 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 2.2% 5000 г
Витамин В9, фолаты 3.351 мкг 400 мкг 0.8% 0.9% 11937 г
Витамин C, аскорбиновая 9.5 мг 90 мг 10.6% 11.7% 947 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.646 мг 15 мг 24.3% 26.9% 411 г
Витамин Н, биотин 0.511 мкг 50 мкг 1% 1.1% 9785 г
Витамин К, филлохинон 9.1 мкг 120 мкг 7.6% 8.4% 1319 г
Витамин РР, НЭ 0.3892 мг 20 мг 1.9% 2.1% 5139 г
Ниацин 0.289 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 192.08 мг 2500 мг 7.7% 8.5% 1302 г
Кальций, Ca 15.49 мг 1000 мг 1.5% 1.7% 6456 г
Кремний, Si 21.811 мг 30 мг 72.7% 80.3% 138 г
Магний, Mg 7.95 мг 400 мг 2% 2.2% 5031 г
Натрий, Na 8.59 мг 1300 мг 0.7% 0.8% 15134 г
Сера, S 20.55 мг 1000 мг 2.1% 2.3% 4866 г
Фосфор, P 35.5 мг 800 мг 4.4% 4.9% 2254 г
Хлор, Cl 34.22 мг 2300 мг 1.5% 1.7% 6721 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 283.2 мкг ~
Бор, B 84.2 мкг ~
Ванадий, V 0.18 мкг ~
Железо, Fe 0.524 мг 18 мг 2.9% 3.2% 3435 г
Йод, I 1.39 мкг 150 мкг 0.9% 1% 10791 г
Кобальт, Co 3.541 мкг 10 мкг 35.4% 39.1% 282 г
Литий, Li 10.189 мкг ~
Марганец, Mn 0.1267 мг 2 мг 6.3% 7% 1579 г
Медь, Cu 71.43 мкг 1000 мкг 7.1% 7.8% 1400 г
Молибден, Mo 2.811 мкг 70 мкг 4% 4.4% 2490 г
Никель, Ni 5.22 мкг ~
Рубидий, Rb 156.7 мкг ~
Селен, Se 0.354 мкг 55 мкг 0.6% 0.7% 15537 г
Фтор, F 14.19 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 28189 г
Хром, Cr 2.79 мкг 50 мкг 5.6% 6.2% 1792 г
Цинк, Zn 0.3243 мг 12 мг 2.7% 3% 3700 г
Цирконий, Zr 1.69 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.057 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.062 г ~
Аргинин* 0.035 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.143 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.015 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.048 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 4.9 г от 4.7 до 16.8 г 100% 110.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 16.216 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.503 г ~
18:0 Стеариновая 0.332 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
22:0 Бегеновая 0.057 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.93 г min 16.8 г 11.5% 12.7%
18:1 Олеиновая (ud) 1.922 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.27 г от 11.2 до 20.6 г 47.1% 52%
18:2 Линолевая (ud) 4.849 г ~

Энергетическая ценность Салат из огурцов и помидоров на растительном масле составляет 90,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 90.5 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 8.2 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 85.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ И ПОМИДОРОВ НА РАСТИТЕЛЬНОМ МАСЛЕ

Салат из огурцов и помидоров на растительном масле богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 24,3 %, кремнием - 72,7 %, кобальтом - 35,4 %

Чем полезен Салат из огурцов и помидоров на растительном масле

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из огурцов и помидоров на растительном масле, калорийность 90,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из огурцов и помидоров на растительном масле, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги