Рецепт Арахисовый торт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Арахисовый торт

Магкейк арахисовый 240 г
Яйцо куриное 3 Штука
Яичный белок куриный 50 г
Кефир 1% жирности 300 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 500 г
Кукурузный крахмал 25 г
Молоко сухое обезжиренное, быстрорастворимое 30 г
Йогурт 1,5% жирности, 4,1% белка, натуральный 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Арахисовый торт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 124.8 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1349 г
Белки 13.3 г 76 г 17.5% 14% 571 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 5.8% 1366 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 2.9% 2808 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 4.8% 1667 г
Вода 72.5 г 2273 г 3.2% 2.6% 3135 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.2 мкг 900 мкг 3.9% 3.1% 2557 г
Ретинол 0.033 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 2.2% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.206 мг 1.8 мг 11.4% 9.1% 874 г
Витамин В4, холин 45.4 мг 500 мг 9.1% 7.3% 1101 г
Витамин В5, пантотеновая 0.414 мг 5 мг 8.3% 6.7% 1208 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 2% 4082 г
Витамин В9, фолаты 4.648 мкг 400 мкг 1.2% 1% 8606 г
Витамин В12, кобаламин 0.361 мкг 3 мкг 12% 9.6% 831 г
Витамин C, аскорбиновая 0.78 мг 90 мг 0.9% 0.7% 11538 г
Витамин D, кальциферол 0.239 мкг 10 мкг 2.4% 1.9% 4184 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.097 мг 15 мг 0.6% 0.5% 15464 г
Витамин Н, биотин 4.385 мкг 50 мкг 8.8% 7.1% 1140 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.0637 мг 20 мг 5.3% 4.2% 1880 г
Ниацин 0.099 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 152.14 мг 2500 мг 6.1% 4.9% 1643 г
Кальций, Ca 111.12 мг 1000 мг 11.1% 8.9% 900 г
Магний, Mg 13.26 мг 400 мг 3.3% 2.6% 3017 г
Натрий, Na 65.34 мг 1300 мг 5% 4% 1990 г
Сера, S 52.21 мг 1000 мг 5.2% 4.2% 1915 г
Фосфор, P 101 мг 800 мг 12.6% 10.1% 792 г
Хлор, Cl 90.62 мг 2300 мг 3.9% 3.1% 2538 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32.5 мкг ~
Железо, Fe 0.34 мг 18 мг 1.9% 1.5% 5294 г
Йод, I 8.13 мкг 150 мкг 5.4% 4.3% 1845 г
Кобальт, Co 1.609 мкг 10 мкг 16.1% 12.9% 622 г
Марганец, Mn 0.0083 мг 2 мг 0.4% 0.3% 24096 г
Медь, Cu 19.76 мкг 1000 мкг 2% 1.6% 5061 г
Молибден, Mo 4.001 мкг 70 мкг 5.7% 4.6% 1750 г
Олово, Sn 8.87 мкг ~
Селен, Se 5.568 мкг 55 мкг 10.1% 8.1% 988 г
Стронций, Sr 11.04 мкг ~
Фтор, F 18.58 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 21529 г
Хром, Cr 1.81 мкг 50 мкг 3.6% 2.9% 2762 г
Цинк, Zn 0.4775 мг 12 мг 4% 3.2% 2513 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.506 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.13 г ~
Валин 0.156 г ~
Гистидин* 0.064 г ~
Изолейцин 0.13 г ~
Лейцин 0.217 г ~
Лизин 0.176 г ~
Метионин 0.077 г ~
Метионин + Цистеин 0.098 г ~
Треонин 0.114 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.127 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.154 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.123 г ~
Аспарагиновая кислота 0.219 г ~
Глицин 0.073 г ~
Глутаминовая кислота 0.394 г ~
Пролин 0.129 г ~
Серин 0.163 г ~
Тирозин 0.1 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 62.27 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.213 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.091 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.881 г min 16.8 г 5.2% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.04 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.419 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.198 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.112 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Арахисовый торт составляет 124,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 124.8 кКал -%
Белки 13.3 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 7.8 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 72.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства АРАХИСОВЫЙ ТОРТ

Арахисовый торт богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,4 %, витамином B12 - 12 %, кальцием - 11,1 %, фосфором - 12,6 %, кобальтом - 16,1 %

Чем полезен Арахисовый торт

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Арахисовый торт, калорийность 124,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Арахисовый торт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы