Рецепт Бублики с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бублики с творогом

Бублики простые 140 г
Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Запекание) 180 г
Яйцо куриное (Запекание) 48 г
Сахар песок 11 г
Кокосовая Стружка [Ашан] 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бублики с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 203.1 ккал 1684 ккал 12.1% 6% 829 г
Белки 16.4 г 76 г 21.6% 10.6% 463 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 2.3% 2154 г
Углеводы 28.1 г 219 г 12.8% 6.3% 779 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 4.4% 1111 г
Вода 47.4 г 2273 г 2.1% 1% 4795 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.4 мкг 900 мкг 4.2% 2.1% 2406 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.1 мг 1.5 мг 6.7% 3.3% 1500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.205 мг 1.8 мг 11.4% 5.6% 878 г
Витамин В4, холин 53.51 мг 500 мг 10.7% 5.3% 934 г
Витамин В5, пантотеновая 0.281 мг 5 мг 5.6% 2.8% 1779 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 2.6% 1887 г
Витамин В9, фолаты 17.424 мкг 400 мкг 4.4% 2.2% 2296 г
Витамин В12, кобаламин 0.728 мкг 3 мкг 24.3% 12% 412 г
Витамин C, аскорбиновая 0.13 мг 90 мг 0.1% 69231 г
Витамин D, кальциферол 0.281 мкг 10 мкг 2.8% 1.4% 3559 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.684 мг 15 мг 4.6% 2.3% 2193 г
Витамин Н, биотин 6.486 мкг 50 мкг 13% 6.4% 771 г
Витамин РР, НЭ 3.8425 мг 20 мг 19.2% 9.5% 520 г
Ниацин 0.963 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 139.44 мг 2500 мг 5.6% 2.8% 1793 г
Кальций, Ca 75.27 мг 1000 мг 7.5% 3.7% 1329 г
Магний, Mg 28.15 мг 400 мг 7% 3.4% 1421 г
Натрий, Na 243.54 мг 1300 мг 18.7% 9.2% 534 г
Сера, S 133.32 мг 1000 мг 13.3% 6.5% 750 г
Фосфор, P 159.1 мг 800 мг 19.9% 9.8% 503 г
Хлор, Cl 79.7 мг 2300 мг 3.5% 1.7% 2886 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.5 мкг ~
Железо, Fe 1.442 мг 18 мг 8% 3.9% 1248 г
Йод, I 5.88 мкг 150 мкг 3.9% 1.9% 2551 г
Кобальт, Co 2.417 мкг 10 мкг 24.2% 11.9% 414 г
Марганец, Mn 0.0079 мг 2 мг 0.4% 0.2% 25316 г
Медь, Cu 42.51 мкг 1000 мкг 4.3% 2.1% 2352 г
Молибден, Mo 4.598 мкг 70 мкг 6.6% 3.2% 1522 г
Олово, Sn 6.36 мкг ~
Селен, Se 18.05 мкг 55 мкг 32.8% 16.1% 305 г
Стронций, Sr 8.31 мкг ~
Фтор, F 23.28 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17182 г
Хром, Cr 1.53 мкг 50 мкг 3.1% 1.5% 3268 г
Цинк, Zn 0.3421 мг 12 мг 2.9% 1.4% 3508 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.376 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.6 г ~
Лактоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.995 г ~
Аргинин* 0.531 г ~
Валин 0.622 г ~
Гистидин* 0.338 г ~
Изолейцин 0.603 г ~
Лейцин 1.112 г ~
Лизин 0.879 г ~
Метионин 0.308 г ~
Метионин + Цистеин 0.402 г ~
Треонин 0.501 г ~
Триптофан 0.121 г ~
Фенилаланин 0.574 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.124 г ~
Заменимые аминокислоты 5.343 г ~
Аланин 0.327 г ~
Аспарагиновая кислота 0.691 г ~
Глицин 0.194 г ~
Глутаминовая кислота 1.962 г ~
Пролин 1.122 г ~
Серин 0.556 г ~
Тирозин 0.55 г ~
Цистеин 0.092 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 73.75 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.284 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.122 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.634 г min 16.8 г 3.8% 1.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.054 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.567 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.161 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.153 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Бублики с творогом составляет 203,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 203.1 кКал -%
Белки 16.4 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 28.1 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 47.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУБЛИКИ С ТВОРОГОМ

Бублики с творогом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,4 %, витамином B12 - 24,3 %, витамином H - 13 %, витамином PP - 19,2 %, фосфором - 19,9 %, кобальтом - 24,2 %, селеном - 32,8 %

Чем полезен Бублики с творогом

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бублики с творогом, калорийность 203,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бублики с творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты