Рецепт Салат Оливье летний. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Оливье летний

Колбаса вареная, столовая 100 г
Горошек зеленый. Консервы 100 г
Огурец, грунтовый 100 г
Картофель отварной по 1-206 (Варка без слива) 100 г
Лук зеленый (перо) 20 г
Заправка для салата, майонез, низкокалорийный 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Оливье летний".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97.5 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1727 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 5.4% 1900 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 10.7% 966 г
Углеводы 7.3 г 219 г 3.3% 3.4% 3000 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 8.7% 1176 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 3.6% 2877 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.7 мкг 900 мкг 3.4% 3.5% 2932 г
бета Каротин 0.183 мг 5 мг 3.7% 3.8% 2732 г
Витамин В1, тиамин 0.105 мг 1.5 мг 7% 7.2% 1429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 3.7% 2813 г
Витамин В4, холин 2.06 мг 500 мг 0.4% 0.4% 24272 г
Витамин В5, пантотеновая 0.093 мг 5 мг 1.9% 1.9% 5376 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 1.6% 6452 г
Витамин В9, фолаты 4.624 мкг 400 мкг 1.2% 1.2% 8651 г
Витамин В12, кобаламин 0.012 мкг 3 мкг 0.4% 0.4% 25000 г
Витамин C, аскорбиновая 7.24 мг 90 мг 8% 8.2% 1243 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.425 мг 15 мг 2.8% 2.9% 3529 г
Витамин Н, биотин 0.588 мкг 50 мкг 1.2% 1.2% 8503 г
Витамин К, филлохинон 12.7 мкг 120 мкг 10.6% 10.9% 945 г
Витамин РР, НЭ 2.0501 мг 20 мг 10.3% 10.6% 976 г
Макроэлементы
Калий, K 235.03 мг 2500 мг 9.4% 9.6% 1064 г
Кальций, Ca 21.9 мг 1000 мг 2.2% 2.3% 4566 г
Кремний, Si 2.847 мг 30 мг 9.5% 9.7% 1054 г
Магний, Mg 18.22 мг 400 мг 4.6% 4.7% 2195 г
Натрий, Na 385.95 мг 1300 мг 29.7% 30.5% 337 г
Сера, S 33.43 мг 1000 мг 3.3% 3.4% 2991 г
Фосфор, P 78.1 мг 800 мг 9.8% 10.1% 1024 г
Хлор, Cl 13.05 мг 2300 мг 0.6% 0.6% 17625 г
Микроэлементы
Бор, B 23.1 мкг ~
Ванадий, V 5.17 мкг ~
Железо, Fe 0.943 мг 18 мг 5.2% 5.3% 1909 г
Йод, I 0.84 мкг 150 мкг 0.6% 0.6% 17857 г
Кобальт, Co 0.979 мкг 10 мкг 9.8% 10.1% 1021 г
Марганец, Mn 0.0924 мг 2 мг 4.6% 4.7% 2165 г
Медь, Cu 56.55 мкг 1000 мкг 5.7% 5.8% 1768 г
Молибден, Mo 4.032 мкг 70 мкг 5.8% 5.9% 1736 г
Селен, Se 0.615 мкг 55 мкг 1.1% 1.1% 8943 г
Фтор, F 4.9 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 81633 г
Хром, Cr 1.85 мкг 50 мкг 3.7% 3.8% 2703 г
Цинк, Zn 0.2289 мг 12 мг 1.9% 1.9% 5242 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат Оливье летний составляет 97,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 97.5 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 5.8 г -%
Углеводы 7.3 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 79 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат Оливье летний, калорийность 97,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Оливье летний, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты