Рецепт Суп гороховый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гороховый

Горох лущеный, крупа (Варка) 350 г
Морковь (Жарка) 60 г
Лук репчатый (Жарка) 75 г
Картофель (Варка без слива) 380 г
Вода 3300 г
Индюшата 1 кат. (Варка) 350 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.7 ккал 1684 ккал 2.9% 6% 3458 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 10.3% 2000 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 4.3% 4667 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 5.3% 3776 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 12.3% 1667 г
Вода 87.4 г 2273 г 3.8% 7.8% 2601 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.9 мкг 900 мкг 3.4% 7% 2913 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.173 мг 5 мг 3.5% 7.2% 2890 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 8% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 3.5% 6000 г
Витамин В4, холин 9.55 мг 500 мг 1.9% 3.9% 5236 г
Витамин В5, пантотеновая 0.231 мг 5 мг 4.6% 9.4% 2165 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 5.7% 3636 г
Витамин В9, фолаты 0.806 мкг 400 мкг 0.2% 0.4% 49628 г
Витамин C, аскорбиновая 1.07 мг 90 мг 1.2% 2.5% 8411 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.196 мг 15 мг 1.3% 2.7% 7653 г
Витамин Н, биотин 1.743 мкг 50 мкг 3.5% 7.2% 2869 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 2.7% 7500 г
Витамин РР, НЭ 1.1235 мг 20 мг 5.6% 11.5% 1780 г
Ниацин 0.703 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 140.09 мг 2500 мг 5.6% 11.5% 1785 г
Кальций, Ca 15.19 мг 1000 мг 1.5% 3.1% 6583 г
Кремний, Si 10.916 мг 30 мг 36.4% 74.7% 275 г
Магний, Mg 12.79 мг 400 мг 3.2% 6.6% 3127 г
Натрий, Na 5.05 мг 1300 мг 0.4% 0.8% 25743 г
Сера, S 35.6 мг 1000 мг 3.6% 7.4% 2809 г
Фосфор, P 39.8 мг 800 мг 5% 10.3% 2010 г
Хлор, Cl 14.51 мг 2300 мг 0.6% 1.2% 15851 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 166.9 мкг ~
Бор, B 72.4 мкг ~
Ванадий, V 23.96 мкг ~
Железо, Fe 0.875 мг 18 мг 4.9% 10.1% 2057 г
Йод, I 0.45 мкг 150 мкг 0.3% 0.6% 33333 г
Кобальт, Co 2.353 мкг 10 мкг 23.5% 48.3% 425 г
Литий, Li 4.99 мкг ~
Марганец, Mn 0.0803 мг 2 мг 4% 8.2% 2491 г
Медь, Cu 77.12 мкг 1000 мкг 7.7% 15.8% 1297 г
Молибден, Mo 10.598 мкг 70 мкг 15.1% 31% 661 г
Никель, Ni 11.251 мкг ~
Рубидий, Rb 36.1 мкг ~
Селен, Se 0.149 мкг 55 мкг 0.3% 0.6% 36913 г
Стронций, Sr 7.91 мкг ~
Титан, Ti 16.34 мкг ~
Фтор, F 92.48 мкг 4000 мкг 2.3% 4.7% 4325 г
Хром, Cr 1.79 мкг 50 мкг 3.6% 7.4% 2793 г
Цинк, Zn 0.4575 мг 12 мг 3.8% 7.8% 2623 г
Цирконий, Zr 1.64 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.135 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.083 г ~
Аргинин* 0.014 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты 0.14 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.029 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.034 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 8.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.526 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.023 г ~
18:0 Стеариновая 0.012 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.079 г min 16.8 г 0.5% 1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.078 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.179 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.165 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Суп гороховый составляет 48,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 48.7 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 5.8 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 87.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГОРОХОВЫЙ

Суп гороховый богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 36,4 %, кобальтом - 23,5 %, молибденом - 15,1 %

Чем полезен Суп гороховый

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гороховый, калорийность 48,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гороховый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты