Рецепт Картошечка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картошечка

Печенье сдобное 600 г
Грецкий орех, сухая обжарка, с солью 60 г
Какао-порошок 30 г
Сахар песок 10 г
желейный торт 70 г
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности, цельное 380 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картошечка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 354.2 ккал 1684 ккал 21% 5.9% 475 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 2.5% 1134 г
Жиры 13.7 г 56 г 24.5% 6.9% 409 г
Углеводы 50.8 г 219 г 23.2% 6.5% 431 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 2.8% 1000 г
Вода 25.4 г 2273 г 1.1% 0.3% 8949 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76.3 мкг 900 мкг 8.5% 2.4% 1180 г
Ретинол 0.069 мг ~
бета Каротин 0.043 мг 5 мг 0.9% 0.3% 11628 г
Лютеин + Зеаксантин 0.369 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.093 мг 1.5 мг 6.2% 1.8% 1613 г
Витамин В2, рибофлавин 0.18 мг 1.8 мг 10% 2.8% 1000 г
Витамин В4, холин 13.07 мг 500 мг 2.6% 0.7% 3826 г
Витамин В5, пантотеновая 0.297 мг 5 мг 5.9% 1.7% 1684 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 1% 2740 г
Витамин В9, фолаты 6.315 мкг 400 мкг 1.6% 0.5% 6334 г
Витамин В12, кобаламин 0.176 мкг 3 мкг 5.9% 1.7% 1705 г
Витамин C, аскорбиновая 0.44 мг 90 мг 0.5% 0.1% 20455 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.568 мг 15 мг 3.8% 1.1% 2641 г
Витамин Н, биотин 1.305 мкг 50 мкг 2.6% 0.7% 3831 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.6826 мг 20 мг 8.4% 2.4% 1189 г
Ниацин 0.388 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 221.25 мг 2500 мг 8.9% 2.5% 1130 г
Кальций, Ca 122.92 мг 1000 мг 12.3% 3.5% 814 г
Магний, Mg 33.25 мг 400 мг 8.3% 2.3% 1203 г
Натрий, Na 122.52 мг 1300 мг 9.4% 2.7% 1061 г
Сера, S 33.79 мг 1000 мг 3.4% 1% 2959 г
Фосфор, P 137.1 мг 800 мг 17.1% 4.8% 584 г
Хлор, Cl 83.6 мг 2300 мг 3.6% 1% 2751 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.8 мкг ~
Железо, Fe 1.072 мг 18 мг 6% 1.7% 1679 г
Йод, I 3.23 мкг 150 мкг 2.2% 0.6% 4644 г
Кобальт, Co 0.705 мкг 10 мкг 7.1% 2% 1418 г
Марганец, Mn 0.1097 мг 2 мг 5.5% 1.6% 1823 г
Медь, Cu 185.42 мкг 1000 мкг 18.5% 5.2% 539 г
Молибден, Mo 1.951 мкг 70 мкг 2.8% 0.8% 3588 г
Олово, Sn 1.73 мкг ~
Селен, Se 1.294 мкг 55 мкг 2.4% 0.7% 4250 г
Стронций, Sr 1.96 мкг ~
Фтор, F 21.31 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 18771 г
Хром, Cr 0.26 мкг 50 мкг 0.5% 0.1% 19231 г
Цинк, Zn 0.6465 мг 12 мг 5.4% 1.5% 1856 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.066 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 33.5 г ~
Лактоза 3.7 г ~
Сахароза 12.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.828 г ~
Аргинин* 0.07 г ~
Валин 0.132 г ~
Гистидин* 0.05 г ~
Изолейцин 0.122 г ~
Лейцин 0.157 г ~
Лизин 0.158 г ~
Метионин 0.048 г ~
Метионин + Цистеин 0.067 г ~
Треонин 0.089 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.094 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.193 г ~
Заменимые аминокислоты 1.319 г ~
Аланин 0.069 г ~
Аспарагиновая кислота 0.155 г ~
Глицин 0.041 г ~
Глутаминовая кислота 0.465 г ~
Пролин 0.228 г ~
Серин 0.122 г ~
Тирозин 0.099 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 12.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 10.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 42.01 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.178 г ~
18:0 Стеариновая 0.067 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.229 г min 16.8 г 7.3% 2.1%
18:1 Олеиновая (ud) 1.102 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.14 г от 11.2 до 20.6 г 19.1% 5.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.7 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.41 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Картошечка составляет 354,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 354.2 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 13.7 г -%
Углеводы 50.8 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 25.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОШЕЧКА

Картошечка богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 12,3 %, фосфором - 17,1 %, медью - 18,5 %

Чем полезен Картошечка

  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картошечка, калорийность 354,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картошечка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты