Рецепт Крабовый салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Крабовый салат
| Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки | 100 г |
| Огурец парниковый | 110 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 100 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 120 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Крабовый салат".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 231.6 ккал | 1684 ккал | 13.8% | 6% | 727 г |
| Белки | 6.6 г | 76 г | 8.7% | 3.8% | 1152 г |
| Жиры | 20.4 г | 56 г | 36.4% | 15.7% | 275 г |
| Углеводы | 5.3 г | 219 г | 2.4% | 1% | 4132 г |
| Углеводы (общие) | 4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.6% | 6667 г |
| Вода | 65.8 г | 2273 г | 2.9% | 1.3% | 3454 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 84.6 мкг | 900 мкг | 9.4% | 4.1% | 1064 г |
| Ретинол | 0.081 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 20833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.2% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.171 мг | 1.8 мг | 9.5% | 4.1% | 1053 г |
| Витамин В4, холин | 84.55 мг | 500 мг | 16.9% | 7.3% | 591 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.463 мг | 5 мг | 9.3% | 4% | 1080 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.088 мг | 2 мг | 4.4% | 1.9% | 2273 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.221 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.3% | 12419 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.3 мкг | 3 мкг | 10% | 4.3% | 1000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.93 мг | 90 мг | 2.1% | 0.9% | 4663 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.667 мкг | 10 мкг | 6.7% | 2.9% | 1499 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 7.752 мг | 15 мг | 51.7% | 22.3% | 193 г |
| гамма Токоферол | 0.025 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.369 мкг | 50 мкг | 12.7% | 5.5% | 785 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.7 мкг | 120 мкг | 3.9% | 1.7% | 2553 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0589 мг | 20 мг | 5.3% | 2.3% | 1889 г |
| Ниацин | 0.138 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.45 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 128.32 мг | 2500 мг | 5.1% | 2.2% | 1948 г |
| Кальций, Ca | 32.84 мг | 1000 мг | 3.3% | 1.4% | 3045 г |
| Кремний, Si | 14.575 мг | 30 мг | 48.6% | 21% | 206 г |
| Магний, Mg | 21.49 мг | 400 мг | 5.4% | 2.3% | 1861 г |
| Натрий, Na | 301.78 мг | 1300 мг | 23.2% | 10% | 431 г |
| Сера, S | 74.17 мг | 1000 мг | 7.4% | 3.2% | 1348 г |
| Фосфор, P | 150.4 мг | 800 мг | 18.8% | 8.1% | 532 г |
| Хлор, Cl | 54.15 мг | 2300 мг | 2.4% | 1% | 4247 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 116.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.243 мг | 18 мг | 6.9% | 3% | 1448 г |
| Йод, I | 6.09 мкг | 150 мкг | 4.1% | 1.8% | 2463 г |
| Кобальт, Co | 3.305 мкг | 10 мкг | 33.1% | 14.3% | 303 г |
| Марганец, Mn | 0.0333 мг | 2 мг | 1.7% | 0.7% | 6006 г |
| Медь, Cu | 44.43 мкг | 1000 мкг | 4.4% | 1.9% | 2251 г |
| Молибден, Mo | 2.093 мкг | 70 мкг | 3% | 1.3% | 3344 г |
| Никель, Ni | 0.003 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.263 мкг | 55 мкг | 27.8% | 12% | 360 г |
| Фтор, F | 17.03 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 23488 г |
| Хром, Cr | 1.68 мкг | 50 мкг | 3.4% | 1.5% | 2976 г |
| Цинк, Zn | 0.4739 мг | 12 мг | 3.9% | 1.7% | 2532 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.903 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.122 г | ~ | |||
| Валин | 0.072 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.039 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.057 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.152 г | ~ | |||
| Лизин | 0.177 г | ~ | |||
| Метионин | 0.065 г | ~ | |||
| Треонин | 0.071 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.065 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.108 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.224 г | ~ | |||
| Глицин | 0.069 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.36 г | ~ | |||
| Пролин | 0.082 г | ~ | |||
| Серин | 0.114 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.055 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 10.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 43.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 202.73 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 32.5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.147 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.709 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.051 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.115 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.372 г | min 16.8 г | 32% | 13.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.073 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.03 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 11.36 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 43.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 9.813 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.022 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.007 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.002 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Крабовый салат составляет 231,6 кКал.
- Порция = 200 гр (463.2 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 231.6 кКал | -% | |
| Белки | 6.6 г | -% | |
| Жиры | 20.4 г | -% | |
| Углеводы | 5.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.3 г | -% | |
| Вода | 65.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КРАБОВЫЙ САЛАТ
Крабовый салат богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 16,9 %, витамином E - 51,7 %, витамином H - 12,7 %, кремнием - 48,6 %, фосфором - 18,8 %, кобальтом - 33,1 %, селеном - 27,8 %
Чем полезен Крабовый салат
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Valve la vie вино безалкогольное красное
- Хумус с морковью
- Сырники из домашнего творога
- Куриная грудка с кабачками и луком в кефире
- Салат сытный
- мортаделла
- Творожно-морковная запеканка
- Омлет с картофелем
- Салат цезарь
- Омлет
- Омлет с творогом и сыром
- Пирог творожно-морковный
- Пудинг чиа с манго
- Картофельный сок
- Мало филе жареное
- Свекла с чесноком салат
- ветчина рубленая пикантная из мпт
- Плов с кальмарами
- Алиоли соус
- Хамон
- Смузи
- Печенье
- Тортилья с хамоном, яйцом , сыром и помидорами
- Лапша домашняя с зеленью
- Лаваш тонкий
- Кето Панкейки [АВ]
- Витамин Е
- Овсяное молоко
- Дранники
- Кето Панкейки [АВ]
- Сырок легкий с ароматом ванили 5%
- Соус айва
- Бисквит только из белков
- Магнелис В6
- Данисимо с печеным яблоком
- Вафли творожные
- Манная каша с молоком
- Арахисовая паста моя
- Запеканка рыбная с картофелем
- Каша тыквенная
- Винегрет
- Блинчики с мясом
- Зефир "Ванильный"
- Плов из булгура
- Рис с курицей
- Хлеб деревенский с льняной мукой
- Жареные овощи
- Овсяное молоко 1.5
- Пицца aha
- Кальций Д3
- Чизкейк с манго основа
- Амарантовая каша
- Мой кофе
- Булгур с курицей
- Творожные булочки
- Блины ПП
- Мексиканская смесь
- Салат из пекинской капусты и помидоров
- Фемибион 2
- Кокосовые оладьи
- Капустный пирог
- Манка
- Сливки Милковита
- Варенье из вишнт
- Печенья
- Паштет из куриных потрохов
- Блины 23012021
- Салат овощной без томатов
- Каша из греч. хлопьев (хл100, мол1,5%350, масл10, вод200)
- Борщ 22.01.21
- Варенье из вишни
- Творог 5%
- Суп рыбный
- Творожная начинка 23012021
- Рыба запеченная
- Творог обезжиренный
- Омлет
- Рулет сладкий
- Креветки аргентинские
- попкорн карамель
- Индейка жареная с луком в сметане
- Салат
- Блины ПП
- Бекон из мраморной говядины мираторг
- винегрет
- сыр Oltermanni kevyempi 17%
- Печень индейки в сметане
- Печенье творожное
- Каша пшенная на молоке со сметаной
- Пюре из цветной капусты
- Салат с пикинской капусты
- Печенье со вкусом сгущёнки [Selga]
- Салат белковый (краб, яйцо и сыр)
- Ленивый Хачапури
- Свиная поджарка
- Зубатка
- Индейка тушёная в молоке
- Индейка тушёная в молоке
- Капустные вафли
- Борщ
Метки: Как приготовить Крабовый салат, калорийность 231,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крабовый салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
