Рецепт Овсяно-банановые маффины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяно-банановые маффины

Овсяная мука 130 г
Сахар, коричневый 165 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 9 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Банан 216 г
Яйцо куриное 94 г
Молоко коровье, белковое 1% 100 г
Масло оливковое 50 г
Овсяные хлопья геркулес 20 г
Орех грецкий 70 г
Миндаль 70 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 17 г
Сахар, коричневый 10 г
Способ приготовления

1 шт - 80гр 258 ккал

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяно-банановые маффины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 321.5 ккал 1684 ккал 19.1% 5.9% 524 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 2.7% 1152 г
Жиры 17.3 г 56 г 30.9% 9.6% 324 г
Углеводы 35.6 г 219 г 16.3% 5.1% 615 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 3.3% 952 г
Вода 36 г 2273 г 1.6% 0.5% 6314 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.9 мкг 900 мкг 4.3% 1.3% 2314 г
бета Каротин 0.043 мг 5 мг 0.9% 0.3% 11628 г
Витамин В1, тиамин 0.124 мг 1.5 мг 8.3% 2.6% 1210 г
Витамин В2, рибофлавин 0.146 мг 1.8 мг 8.1% 2.5% 1233 г
Витамин В4, холин 33.6 мг 500 мг 6.7% 2.1% 1488 г
Витамин В5, пантотеновая 0.338 мг 5 мг 6.8% 2.1% 1479 г
Витамин В6, пиридоксин 0.198 мг 2 мг 9.9% 3.1% 1010 г
Витамин В9, фолаты 12.702 мкг 400 мкг 3.2% 1% 3149 г
Витамин В12, кобаламин 0.093 мкг 3 мкг 3.1% 1% 3226 г
Витамин C, аскорбиновая 2.93 мг 90 мг 3.3% 1% 3072 г
Витамин D, кальциферол 0.245 мкг 10 мкг 2.5% 0.8% 4082 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.029 мг 15 мг 20.2% 6.3% 495 г
Витамин Н, биотин 2.739 мкг 50 мкг 5.5% 1.7% 1825 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.2034 мг 20 мг 11% 3.4% 908 г
Макроэлементы
Калий, K 268.39 мг 2500 мг 10.7% 3.3% 931 г
Кальций, Ca 129.51 мг 1000 мг 13% 4% 772 г
Магний, Mg 57.94 мг 400 мг 14.5% 4.5% 690 г
Натрий, Na 337.78 мг 1300 мг 26% 8.1% 385 г
Сера, S 43.84 мг 1000 мг 4.4% 1.4% 2281 г
Фосфор, P 171 мг 800 мг 21.4% 6.7% 468 г
Хлор, Cl 345.24 мг 2300 мг 15% 4.7% 666 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.684 мг 18 мг 9.4% 2.9% 1069 г
Йод, I 3.41 мкг 150 мкг 2.3% 0.7% 4399 г
Кобальт, Co 1.785 мкг 10 мкг 17.9% 5.6% 560 г
Марганец, Mn 0.4372 мг 2 мг 21.9% 6.8% 457 г
Медь, Cu 78.18 мкг 1000 мкг 7.8% 2.4% 1279 г
Молибден, Mo 1.688 мкг 70 мкг 2.4% 0.7% 4147 г
Селен, Se 4.315 мкг 55 мкг 7.8% 2.4% 1275 г
Фтор, F 65.76 мкг 4000 мкг 1.6% 0.5% 6083 г
Хром, Cr 0.6 мкг 50 мкг 1.2% 0.4% 8333 г
Цинк, Zn 0.6045 мг 12 мг 5% 1.6% 1985 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 59.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Овсяно-банановые маффины составляет 321,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 321.5 кКал -%
Белки 6.6 г -%
Жиры 17.3 г -%
Углеводы 35.6 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 36 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНО-БАНАНОВЫЕ МАФФИНЫ

Овсяно-банановые маффины богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 20,2 %, витамином PP - 11 %, кальцием - 13 %, магнием - 14,5 %, фосфором - 21,4 %, хлором - 15 %, кобальтом - 17,9 %, марганцем - 21,9 %

Чем полезен Овсяно-банановые маффины

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяно-банановые маффины, калорийность 321,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяно-банановые маффины, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты