Рецепт Тесто пресное 2 =мое=. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тесто пресное 2 =мое=

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 350 г
Сметана 20% жирности 200 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 200 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тесто пресное 2 =мое=".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 398.9 ккал 1684 ккал 23.7% 5.9% 422 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 1.9% 1357 г
Жиры 27.6 г 56 г 49.3% 12.4% 203 г
Углеводы 32 г 219 г 14.6% 3.7% 684 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 2% 1250 г
Вода 37.7 г 2273 г 1.7% 0.4% 6029 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 213.9 мкг 900 мкг 23.8% 6% 421 г
Ретинол 0.195 мг ~
бета Каротин 0.116 мг 5 мг 2.3% 0.6% 4310 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 1.1% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 1% 2535 г
Витамин В4, холин 41.18 мг 500 мг 8.2% 2.1% 1214 г
Витамин В5, пантотеновая 0.208 мг 5 мг 4.2% 1.1% 2404 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 1% 2667 г
Витамин В9, фолаты 8.462 мкг 400 мкг 2.1% 0.5% 4727 г
Витамин В12, кобаламин 0.118 мкг 3 мкг 3.9% 1% 2542 г
Витамин C, аскорбиновая 0.08 мг 90 мг 0.1% 112500 г
Витамин D, кальциферол 0.421 мкг 10 мкг 4.2% 1.1% 2375 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.052 мг 15 мг 7% 1.8% 1426 г
Витамин Н, биотин 1.937 мкг 50 мкг 3.9% 1% 2581 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 0.5% 5000 г
Витамин РР, НЭ 1.4678 мг 20 мг 7.3% 1.8% 1363 г
Ниацин 0.579 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 86.62 мг 2500 мг 3.5% 0.9% 2886 г
Кальций, Ca 36.33 мг 1000 мг 3.6% 0.9% 2753 г
Кремний, Si 1.768 мг 30 мг 5.9% 1.5% 1697 г
Магний, Mg 9.32 мг 400 мг 2.3% 0.6% 4292 г
Натрий, Na 447.05 мг 1300 мг 34.4% 8.6% 291 г
Сера, S 40.03 мг 1000 мг 4% 1% 2498 г
Фосфор, P 59.7 мг 800 мг 7.5% 1.9% 1340 г
Хлор, Cl 420.49 мг 2300 мг 18.3% 4.6% 547 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 477.4 мкг ~
Бор, B 16.4 мкг ~
Ванадий, V 39.79 мкг ~
Железо, Fe 0.66 мг 18 мг 3.7% 0.9% 2727 г
Йод, I 2.74 мкг 150 мкг 1.8% 0.5% 5474 г
Кобальт, Co 0.892 мкг 10 мкг 8.9% 2.2% 1121 г
Марганец, Mn 0.255 мг 2 мг 12.8% 3.2% 784 г
Медь, Cu 53.05 мкг 1000 мкг 5.3% 1.3% 1885 г
Молибден, Mo 7.566 мкг 70 мкг 10.8% 2.7% 925 г
Никель, Ni 0.973 мкг ~
Олово, Sn 5.72 мкг ~
Селен, Se 2.625 мкг 55 мкг 4.8% 1.2% 2095 г
Стронций, Sr 4.47 мкг ~
Титан, Ti 4.86 мкг ~
Фтор, F 14.95 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 26756 г
Хром, Cr 1.5 мкг 50 мкг 3% 0.8% 3333 г
Цинк, Zn 0.4143 мг 12 мг 3.5% 0.9% 2896 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 30.017 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.011 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.024 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 2.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 72.89 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 17.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.984 г ~
6:0 Капроновая 0.218 г ~
8:0 Каприловая 0.189 г ~
10:0 Каприновая 0.497 г ~
12:0 Лауриновая 0.637 г ~
14:0 Миристиновая 2.061 г ~
16:0 Пальмитиновая 6.476 г ~
18:0 Стеариновая 1.979 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.647 г min 16.8 г 51.5% 12.9%
14:1 Миристолеиновая 0.221 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.753 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.982 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.903 г от 11.2 до 20.6 г 8.1% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.221 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Тесто пресное 2 =мое= составляет 398,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 398.9 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 27.6 г -%
Углеводы 32 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 37.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕСТО ПРЕСНОЕ 2 =МОЕ=

Тесто пресное 2 =мое= богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23,8 %, хлором - 18,3 %, марганцем - 12,8 %

Чем полезен Тесто пресное 2 =мое=

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тесто пресное 2 =мое=, калорийность 398,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тесто пресное 2 =мое=, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы