Рецепт Яйца в помидорах. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Яйца в помидорах
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 5 г |
| Перец черный молотый | 2 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Припускание) | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 55 г |
Способ приготовления
Нагрейте духовку до 190C. Срежьте шляпки у помидоров. Ложкой достаньте сердцевину и семена. Противень застелите бумагой для выпечки. Поставьте полые помидоры на противень. В каждый положите по чайной ложке масла. Вбейте туда яйцо. Посолите по вкусу. Выпекайте 25-30 минут. Поперчите по вкусу. Украсьте зеленым луком. Подавайте горячими с хлебом или хлебными палочками.
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Яйца в помидорах".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 80.8 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 5.9% | 2084 г |
| Белки | 4.6 г | 76 г | 6.1% | 7.5% | 1652 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 13% | 949 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 1.4% | 9522 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 3.7% | 3333 г |
| Вода | 84 г | 2273 г | 3.7% | 4.6% | 2706 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 148.4 мкг | 900 мкг | 16.5% | 20.4% | 606 г |
| бета Каротин | 0.313 мг | 5 мг | 6.3% | 7.8% | 1597 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 3.5% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.169 мг | 1.8 мг | 9.4% | 11.6% | 1065 г |
| Витамин В4, холин | 88.4 мг | 500 мг | 17.7% | 21.9% | 566 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.619 мг | 5 мг | 12.4% | 15.3% | 808 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.112 мг | 2 мг | 5.6% | 6.9% | 1786 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.177 мкг | 400 мкг | 2.3% | 2.8% | 4359 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.174 мкг | 3 мкг | 5.8% | 7.2% | 1724 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.52 мг | 90 мг | 5% | 6.2% | 1991 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.777 мкг | 10 мкг | 7.8% | 9.7% | 1287 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.484 мг | 15 мг | 3.2% | 4% | 3099 г |
| Витамин Н, биотин | 7.506 мкг | 50 мкг | 15% | 18.6% | 666 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.9 мкг | 120 мкг | 5.8% | 7.2% | 1739 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.593 мг | 20 мг | 8% | 9.9% | 1255 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 207.05 мг | 2500 мг | 8.3% | 10.3% | 1207 г |
| Кальций, Ca | 33.77 мг | 1000 мг | 3.4% | 4.2% | 2961 г |
| Магний, Mg | 18.61 мг | 400 мг | 4.7% | 5.8% | 2149 г |
| Натрий, Na | 526.6 мг | 1300 мг | 40.5% | 50.1% | 247 г |
| Сера, S | 68.78 мг | 1000 мг | 6.9% | 8.5% | 1454 г |
| Фосфор, P | 89.2 мг | 800 мг | 11.2% | 13.9% | 897 г |
| Хлор, Cl | 815 мг | 2300 мг | 35.4% | 43.8% | 282 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 70.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.531 мг | 18 мг | 8.5% | 10.5% | 1176 г |
| Йод, I | 7.93 мкг | 150 мкг | 5.3% | 6.6% | 1892 г |
| Кобальт, Co | 7.195 мкг | 10 мкг | 72% | 89.1% | 139 г |
| Марганец, Mn | 0.1667 мг | 2 мг | 8.3% | 10.3% | 1200 г |
| Медь, Cu | 112.26 мкг | 1000 мкг | 11.2% | 13.9% | 891 г |
| Молибден, Mo | 7.622 мкг | 70 мкг | 10.9% | 13.5% | 918 г |
| Селен, Se | 10.913 мкг | 55 мкг | 19.8% | 24.5% | 504 г |
| Фтор, F | 31.06 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 1% | 12878 г |
| Хром, Cr | 4.39 мкг | 50 мкг | 8.8% | 10.9% | 1139 г |
| Цинк, Zn | 0.5234 мг | 12 мг | 4.4% | 5.4% | 2293 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 196.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Яйца в помидорах составляет 80,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 80.8 кКал | -% | |
| Белки | 4.6 г | -% | |
| Жиры | 5.9 г | -% | |
| Углеводы | 2.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.6 г | -% | |
| Вода | 84 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЯЙЦА В ПОМИДОРАХ
Яйца в помидорах богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 16,5 %, холином - 17,7 %, витамином B5 - 12,4 %, витамином H - 15 %, фосфором - 11,2 %, хлором - 35,4 %, кобальтом - 72 %, медью - 11,2 %, селеном - 19,8 %
Чем полезен Яйца в помидорах
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Витамины Centrum Women
- Суміш пластівців "Екстра"
- Мюслі Harmony легкі
- Мюслі легкі з молоком
- Каша мультзлакова молоко+вода
- Перец фаршированный рисом
- колбаски
- Печень говяжья, тушеная в сметане
- Шоколадный творожный торт (18.07.14)
- фруктовый салат
- рисовая запеканка
- Гречневые котлетки
- Роллы Каппа маки
- Авокадо ролл
- Кефир с огурцом и чесноком
- харчо пакет
- суп харчо
- Овощной без масла
- Овощная смесь от 19.07.14
- chop soey
- казинаки
- Майонез Провансаль (Хабаровский)
- Салат Помидоры с чесноком
- курица подлив
- курица жаренная
- сухари багетные
- печенье ушки слоеные
- Сырники
- мед
- Салат зеленый с помид, перц, шпинат, рукк
- ореховая смесь
- Курица в соусе
- цельнозерновая смесь (Дивинка)
- Печенье-сэндвич "Супер Контик" со сгущенным молоком
- Печенье-сэндвич "Супер Контик" с кокосом
- Сметанник
- Шоколад горький 72 %, (Коркунов)
- TessЗелёный Чай
- Горбуша жареная в кляре
- Кетчуп "Кухмастер" лечо
- Белый ром
- Творог 'Calin' Youplait 0%
- Новый продукт
- Мюсли '3 Chocolats' Leader Price
- Пино-Колада
- Картофель (Варка в кожуре)
- Ликер Малибу
- Пино Колада
- Хлопья кукурузные 'Красная цена'
- Макароны 'Barilla'
- Ананасы кольца цукаты
- Хлебцы 'Carrefour BIO' mais
- yogurt bianco Muller 0.1%, 500g
- Молоко 'Matin légér' 0.%
- омлет с баклажанами
- Овсянка Quaker
- Масло сливочное Paysan Breton Demi-sel
- Сыр Carrefour Emmental rapé
- суп рыбный с перловкой
- Йогурт Danone nature
- gelato Cafezero alla menta, 165g
- Какао Nesquick
- кабачковые оладьи
- Соевый соус
- Кетчуп Amora
- кабачок с куриным фаршем
- соус из йогурта с укропом
- рагу
- РябаМайонез Провансаль
- творожники с овсянкой
- M&M's
- Салат из помидоров, огурцов и горошка
- Moutarde de Dijon Amora Fine et Forte
- рыба под маринадом
- каша геркулес запаренная
- Цельнозерновой хлеб для меня
- треска в сырном кляре
- Арахис
- Цельнозерновая мука
- Щи с телятиной в мультиварке
- Мороженое MiniMe
- Пиво Carlsberg б/а
- Яичница с салом и помидорами
- шарлотка
- Кашка гречневая
- экзо-мороженое
- Желе смородиновое
- Арахисовая паста с кленовым сиропом
- горчица
- творог
- Лакумы
- Лук маринованный
- перец
- Шоколад с помадкой Бабаевский
- йогурт сладкий "Коровка из кореновки"
- Курица с ананасом
- омлет
- Компливит кальций Д3
- лук, морковь пережарка
- фасоль отварная
Метки: Как приготовить Яйца в помидорах, калорийность 80,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яйца в помидорах, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
