Рецепт Смузи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Смузи

Малина 200 г
Кефир 2,5% жирности 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.5 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3402 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 5.1% 4000 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 5.5% 3733 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 5.7% 3532 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 19.2% 1053 г
Вода 86.9 г 2273 г 3.8% 7.7% 2616 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.5 мкг 900 мкг 3.1% 6.3% 3273 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.105 мг 5 мг 2.1% 4.2% 4762 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 4% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.11 мг 1.8 мг 6.1% 12.3% 1636 г
Витамин В4, холин 17.95 мг 500 мг 3.6% 7.3% 2786 г
Витамин В5, пантотеновая 0.29 мг 5 мг 5.8% 11.7% 1724 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 6.1% 3333 г
Витамин В9, фолаты 5.5 мкг 400 мкг 1.4% 2.8% 7273 г
Витамин В12, кобаламин 0.2 мкг 3 мкг 6.7% 13.5% 1500 г
Витамин C, аскорбиновая 12.85 мг 90 мг 14.3% 28.9% 700 г
Витамин D, кальциферол 0.015 мкг 10 мкг 0.2% 0.4% 66667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.3 мг 15 мг 2% 4% 5000 г
Витамин Н, биотин 2.55 мкг 50 мкг 5.1% 10.3% 1961 г
Витамин К, филлохинон 3.9 мкг 120 мкг 3.3% 6.7% 3077 г
Витамин РР, НЭ 0.75 мг 20 мг 3.8% 7.7% 2667 г
Ниацин 0.35 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 185 мг 2500 мг 7.4% 14.9% 1351 г
Кальций, Ca 80 мг 1000 мг 8% 16.2% 1250 г
Кремний, Si 19.5 мг 30 мг 65% 131.3% 154 г
Магний, Mg 18 мг 400 мг 4.5% 9.1% 2222 г
Натрий, Na 30 мг 1300 мг 2.3% 4.6% 4333 г
Сера, S 22.5 мг 1000 мг 2.3% 4.6% 4444 г
Фосфор, P 63.5 мг 800 мг 7.9% 16% 1260 г
Хлор, Cl 65.5 мг 2300 мг 2.8% 5.7% 3511 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 125 мкг ~
Бор, B 100 мкг ~
Ванадий, V 1.1 мкг ~
Железо, Fe 0.65 мг 18 мг 3.6% 7.3% 2769 г
Йод, I 4.65 мкг 150 мкг 3.1% 6.3% 3226 г
Кобальт, Co 1.4 мкг 10 мкг 14% 28.3% 714 г
Литий, Li 1.5 мкг ~
Марганец, Mn 0.108 мг 2 мг 5.4% 10.9% 1852 г
Медь, Cu 91 мкг 1000 мкг 9.1% 18.4% 1099 г
Молибден, Mo 10 мкг 70 мкг 14.3% 28.9% 700 г
Никель, Ni 2.2 мкг ~
Олово, Sn 6.5 мкг ~
Рубидий, Rb 4.1 мкг ~
Селен, Se 1.1 мкг 55 мкг 2% 4% 5000 г
Стронций, Sr 10.6 мкг ~
Фтор, F 11.5 мкг 4000 мкг 0.3% 0.6% 34783 г
Хром, Cr 1.4 мкг 50 мкг 2.8% 5.7% 3571 г
Цинк, Zn 0.3 мг 12 мг 2.5% 5.1% 4000 г
Цирконий, Zr 1.6 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 6.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 22.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 8.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.38 г min 16.8 г 2.3% 4.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.06 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 1%

Энергетическая ценность Смузи составляет 49,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 49.5 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 6.2 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 86.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМУЗИ

Смузи богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,3 %, кремнием - 65 %, кобальтом - 14 %, молибденом - 14,3 %

Чем полезен Смузи

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Смузи, калорийность 49,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Смузи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги