Рецепт Тыквенный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенный суп

Вода 1500 г
Картофель (Варка без слива) 400 г
Тыква (Варка без слива) 350 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Чеснок (Варка без слива) 12 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 50 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31.4 ккал 1684 ккал 1.9% 6.1% 5363 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 2.5% 12667 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 9.2% 3500 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 5.1% 6083 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 11.1% 2857 г
Вода 92.2 г 2273 г 4.1% 13.1% 2465 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.1 мкг 900 мкг 4.8% 15.3% 2088 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.22 мг 5 мг 4.4% 14% 2273 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 5.4% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 3.8% 8182 г
Витамин В4, холин 3.76 мг 500 мг 0.8% 2.5% 13298 г
Витамин В5, пантотеновая 0.106 мг 5 мг 2.1% 6.7% 4717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 10.5% 3030 г
Витамин В9, фолаты 2.663 мкг 400 мкг 0.7% 2.2% 15021 г
Витамин В12, кобаламин 0.004 мкг 3 мкг 0.1% 0.3% 75000 г
Витамин C, аскорбиновая 2.01 мг 90 мг 2.2% 7% 4478 г
Витамин D, кальциферол 0.027 мкг 10 мкг 0.3% 1% 37037 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.105 мг 15 мг 0.7% 2.2% 14286 г
Витамин Н, биотин 0.111 мкг 50 мкг 0.2% 0.6% 45045 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 1.6% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.3795 мг 20 мг 1.9% 6.1% 5270 г
Ниацин 0.263 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 133.76 мг 2500 мг 5.4% 17.2% 1869 г
Кальций, Ca 13.03 мг 1000 мг 1.3% 4.1% 7675 г
Кремний, Si 7.839 мг 30 мг 26.1% 83.1% 383 г
Магний, Mg 7.13 мг 400 мг 1.8% 5.7% 5610 г
Натрий, Na 247.04 мг 1300 мг 19% 60.5% 526 г
Сера, S 12.82 мг 1000 мг 1.3% 4.1% 7800 г
Фосфор, P 16.4 мг 800 мг 2.1% 6.7% 4878 г
Хлор, Cl 391.51 мг 2300 мг 17% 54.1% 587 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 102.9 мкг ~
Бор, B 18.2 мкг ~
Ванадий, V 23.02 мкг ~
Железо, Fe 0.268 мг 18 мг 1.5% 4.8% 6716 г
Йод, I 0.81 мкг 150 мкг 0.5% 1.6% 18519 г
Кобальт, Co 1.303 мкг 10 мкг 13% 41.4% 767 г
Литий, Li 7.79 мкг ~
Марганец, Mn 0.0317 мг 2 мг 1.6% 5.1% 6309 г
Медь, Cu 55.42 мкг 1000 мкг 5.5% 17.5% 1804 г
Молибден, Mo 2.997 мкг 70 мкг 4.3% 13.7% 2336 г
Никель, Ni 1.03 мкг ~
Рубидий, Rb 68.8 мкг ~
Селен, Se 0.182 мкг 55 мкг 0.3% 1% 30220 г
Стронций, Sr 0.94 мкг ~
Фтор, F 74.67 мкг 4000 мкг 1.9% 6.1% 5357 г
Хром, Cr 1.36 мкг 50 мкг 2.7% 8.6% 3676 г
Цинк, Zn 0.141 мг 12 мг 1.2% 3.8% 8511 г
Цирконий, Zr 0.31 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.557 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.141 г ~
Аргинин* 0.024 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.025 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.037 г ~
Заменимые аминокислоты 0.235 г ~
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.046 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.056 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.58 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.057 г ~
6:0 Капроновая 0.026 г ~
8:0 Каприловая 0.014 г ~
10:0 Каприновая 0.032 г ~
12:0 Лауриновая 0.036 г ~
14:0 Миристиновая 0.167 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.477 г ~
18:0 Стеариновая 0.146 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.492 г min 16.8 г 2.9% 9.2%
14:1 Миристолеиновая 0.032 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.05 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.406 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.06 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.033 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Тыквенный суп составляет 31,4 кКал.

  • Порция = 396 гр (124.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 31.4 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 92.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННЫЙ СУП

Тыквенный суп богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 26,1 %, хлором - 17 %, кобальтом - 13 %

Чем полезен Тыквенный суп

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыквенный суп, калорийность 31,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы