Рецепт Шарлотка сладкая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шарлотка сладкая

Яблоко (Запекание) 300 г
Яйцо куриное (Запекание) 4 Штука
Сахар песок 300 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шарлотка сладкая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 282.2 ккал 1684 ккал 16.8% 6% 597 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 2.8% 1246 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 1.7% 2074 г
Углеводы 58.2 г 219 г 26.6% 9.4% 376 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 3% 1176 г
Вода 35.8 г 2273 г 1.6% 0.6% 6349 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.1 мкг 900 мкг 5.6% 2% 1796 г
Ретинол 0.052 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.1% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 1.5% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.107 мг 1.8 мг 5.9% 2.1% 1682 г
Витамин В4, холин 65.94 мг 500 мг 13.2% 4.7% 758 г
Витамин В5, пантотеновая 0.37 мг 5 мг 7.4% 2.6% 1351 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 1.6% 2247 г
Витамин В9, фолаты 6.145 мкг 400 мкг 1.5% 0.5% 6509 г
Витамин В12, кобаламин 0.104 мкг 3 мкг 3.5% 1.2% 2885 г
Витамин C, аскорбиновая 1.32 мг 90 мг 1.5% 0.5% 6818 г
Витамин D, кальциферол 0.42 мкг 10 мкг 4.2% 1.5% 2381 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.664 мг 15 мг 4.4% 1.6% 2259 г
Витамин Н, биотин 4.751 мкг 50 мкг 9.5% 3.4% 1052 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.2% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.6823 мг 20 мг 8.4% 3% 1189 г
Ниацин 0.516 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 147.06 мг 2500 мг 5.9% 2.1% 1700 г
Кальций, Ca 23.39 мг 1000 мг 2.3% 0.8% 4275 г
Кремний, Si 1.841 мг 30 мг 6.1% 2.2% 1630 г
Магний, Mg 10.17 мг 400 мг 2.5% 0.9% 3933 г
Натрий, Na 36.75 мг 1300 мг 2.8% 1% 3537 г
Сера, S 58.84 мг 1000 мг 5.9% 2.1% 1700 г
Фосфор, P 70.5 мг 800 мг 8.8% 3.1% 1135 г
Хлор, Cl 39.32 мг 2300 мг 1.7% 0.6% 5849 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 365.1 мкг ~
Бор, B 81.5 мкг ~
Ванадий, V 29.75 мкг ~
Железо, Fe 1.63 мг 18 мг 9.1% 3.2% 1104 г
Йод, I 4.28 мкг 150 мкг 2.9% 1% 3505 г
Кобальт, Co 2.874 мкг 10 мкг 28.7% 10.2% 348 г
Литий, Li 0.228 мкг ~
Марганец, Mn 0.2006 мг 2 мг 10% 3.5% 997 г
Медь, Cu 82.49 мкг 1000 мкг 8.2% 2.9% 1212 г
Молибден, Mo 6.927 мкг 70 мкг 9.9% 3.5% 1011 г
Никель, Ni 5.54 мкг ~
Олово, Sn 1.65 мкг ~
Рубидий, Rb 17.9 мкг ~
Селен, Se 7.697 мкг 55 мкг 14% 5% 715 г
Стронций, Sr 0.97 мкг ~
Титан, Ti 3.5 мкг ~
Фтор, F 20.68 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 19342 г
Хром, Cr 2.67 мкг 50 мкг 5.3% 1.9% 1873 г
Цинк, Zn 0.5021 мг 12 мг 4.2% 1.5% 2390 г
Цирконий, Zr 0.85 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.834 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 36 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аргинин* 0.167 г ~
Валин 0.164 г ~
Гистидин* 0.073 г ~
Изолейцин 0.129 г ~
Лейцин 0.23 г ~
Лизин 0.193 г ~
Метионин 0.088 г ~
Метионин + Цистеин 0.153 г ~
Треонин 0.13 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.138 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.241 г ~
Заменимые аминокислоты 0.069 г ~
Аланин 0.153 г ~
Аспарагиновая кислота 0.281 г ~
Глицин 0.092 г ~
Глутаминовая кислота 0.381 г ~
Пролин 0.087 г ~
Серин 0.198 г ~
Тирозин 0.102 г ~
Цистеин 0.062 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 108.82 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.425 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.183 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.949 г min 16.8 г 5.6% 2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.081 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.849 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.24 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.228 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Шарлотка сладкая составляет 282,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 282.2 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 58.2 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 35.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШАРЛОТКА СЛАДКАЯ

Шарлотка сладкая богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,2 %, кобальтом - 28,7 %, селеном - 14 %

Чем полезен Шарлотка сладкая

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шарлотка сладкая, калорийность 282,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шарлотка сладкая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты