Рецепт Морковь по корейски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Морковь по корейски
| Морковь (Мытьё, нарезка) | 350 г |
| Растительное Масло [Золотая семечка] | 25 г |
| Чеснок | 5 г |
| Приправа для моркови по-корейски [Сырье и приправы] | 15 г |
| Уксус яблочный 5% [Сырье и приправы] | 10 г |
| Сахар Белый Кристаллический [Русский Сахар] | 5 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Морковь по корейски".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 100.1 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 5.9% | 1682 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 2% | 5067 г |
| Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 11.4% | 875 г |
| Углеводы | 8.7 г | 219 г | 4% | 4% | 2517 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 10.5% | 952 г |
| Вода | 80.1 г | 2273 г | 3.5% | 3.5% | 2838 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1750 мкг | 900 мкг | 194.4% | 194.2% | 51 г |
| бета Каротин | 10.5 мг | 5 мг | 210% | 209.8% | 48 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 3.6% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.062 мг | 1.8 мг | 3.4% | 3.4% | 2903 г |
| Витамин В4, холин | 7.99 мг | 500 мг | 1.6% | 1.6% | 6258 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.235 мг | 5 мг | 4.7% | 4.7% | 2128 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.121 мг | 2 мг | 6.1% | 6.1% | 1653 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.913 мкг | 400 мкг | 2% | 2% | 5055 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.19 мг | 90 мг | 3.5% | 3.5% | 2821 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.354 мг | 15 мг | 2.4% | 2.4% | 4237 г |
| Витамин Н, биотин | 0.525 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.1% | 9524 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.6 мкг | 120 мкг | 9.7% | 9.7% | 1034 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9975 мг | 20 мг | 5% | 5% | 2005 г |
| Ниацин | 0.89 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 178.25 мг | 2500 мг | 7.1% | 7.1% | 1403 г |
| Кальций, Ca | 25.87 мг | 1000 мг | 2.6% | 2.6% | 3865 г |
| Кремний, Si | 21.907 мг | 30 мг | 73% | 72.9% | 137 г |
| Магний, Mg | 33.63 мг | 400 мг | 8.4% | 8.4% | 1189 г |
| Натрий, Na | 18.59 мг | 1300 мг | 1.4% | 1.4% | 6993 г |
| Сера, S | 6.05 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.6% | 16529 г |
| Фосфор, P | 49.4 мг | 800 мг | 6.2% | 6.2% | 1619 г |
| Хлор, Cl | 55.5 мг | 2300 мг | 2.4% | 2.4% | 4144 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 288.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 175.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 86.68 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.631 мг | 18 мг | 3.5% | 3.5% | 2853 г |
| Йод, I | 4.49 мкг | 150 мкг | 3% | 3% | 3341 г |
| Кобальт, Co | 1.862 мкг | 10 мкг | 18.6% | 18.6% | 537 г |
| Литий, Li | 5.288 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1851 мг | 2 мг | 9.3% | 9.3% | 1080 г |
| Медь, Cu | 71.63 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 7.2% | 1396 г |
| Молибден, Mo | 17.818 мкг | 70 мкг | 25.5% | 25.5% | 393 г |
| Никель, Ni | 5.463 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 21.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.265 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.5% | 20755 г |
| Стронций, Sr | 7.61 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 48.23 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.2% | 8294 г |
| Хром, Cr | 3.13 мкг | 50 мкг | 6.3% | 6.3% | 1597 г |
| Цинк, Zn | 0.3628 мг | 12 мг | 3% | 3% | 3308 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.5 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.273 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.036 г | ~ | |||
| Валин | 0.038 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.039 г | ~ | |||
| Лизин | 0.033 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Треонин | 0.028 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.044 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.521 г | ~ | |||
| Аланин | 0.042 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.118 г | ~ | |||
| Глицин | 0.025 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.206 г | ~ | |||
| Пролин | 0.026 г | ~ | |||
| Серин | 0.029 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.1% |
Энергетическая ценность Морковь по корейски составляет 100,1 кКал.
- Порция = 100 гр (100.1 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 100.1 кКал | -% | |
| Белки | 1.5 г | -% | |
| Жиры | 6.4 г | -% | |
| Углеводы | 8.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.1 г | -% | |
| Вода | 80.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства МОРКОВЬ ПО КОРЕЙСКИ
Морковь по корейски богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 194,4 %, бэта-каротином - 210 %, кремнием - 73 %, кобальтом - 18,6 %, молибденом - 25,5 %
Чем полезен Морковь по корейски
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Мясо по французски из грудки
- ПЕЧЕНЬ ТРЕСКИ НАТУРАЛЬНАЯ
- Кефир
- Халва с арахисом
- Пп-котлеты из куриной грудки с овощами
- Хлебцы хрустящие гречневые
- Сайра в масле. Консервы.
- Банановое мороженное
- творог 2 %
- перловка 317к
- Кексики с капустой
- Десерт с черникой
- Сырники
- Пирог тыква 2
- Яблочно-банановые оладья
- Суп гороховый с копченостями
- Рыбные пп-котлеты
- Чиабатта с курицей (200 гр.) СПАР
- Десертная сгущенка
- Салат со стручковой фасолью
- Гречка с говядиной
- Мимоза в лаваше
- Легкий салат из овощей
- Перловка с грибами и курочкой
- Капуста квашеная с луком
- Ассорти из запеченных овощей
- Куриные нагисы
- Магкейк с прослойкой
- Dumle original
- Сыр выдержанный
- Салат с капустой и кукурузой
- Рис со свинной поджаркой и овощами
- Борщ без картошки
- Пицца
- Рыба на пару с овощами
- Молоко 2,5%
- Сырники
- Овощной суп на курином бульоне
- Суп рыбный сборный с заправкой, капустой и лапшой
- Колбаски конский халяль
- Суп с рисом и фрикадельками
- Палочки хрустящие с солью
- White Sourdough bread
- Винегрет
- Пирог с тыквой
- Мука миндальная
- Гороховый суп
- Протеиновый Батончик "Фисташковый Пломбир"
- Говядина запеченая
- Стейк из семги сливочный
- Сыр плавленный Орбита 90гр (8/26/176) 20%
- Котлета семь холмов
- Печень говяжья с луком
- Торт Дамский каприз
- Кекс с изюмом
- Бульон костный говяжий
- Колбаса Фуэт МясновЪ
- Пирог с горбушей (консервы)
- Омлет в мультиварке Коверник
- Виноградный сахар
- Салат с сельдереем
- Хлебвайн
- Биойогурт АКТИВИА лён, черника и 5 злаков
- Перец фарш. 30.01.21
- Куриный суп с лагманом
- Капуста брокколи
- Рулет для бутербродов
- Лапша-лагман
- Творог зерненый 5%, Беллакт
- Шпинат шарики
- Тарталетки с черносливом
- Сосиска в тесте
- Суп рыбный со скумбрией
- Капуста с печенью (копия)
- Крабовые палочки
- Суп картофельный с шампиньонами, вермишелью, сыром и сливками
- Сыр Фета (Pegah)
- колбаски мираторг
- Куриная грудка запеченая в фольге
- Конфета Коровка молочный каприз
- Мойва запечённая с овощами
- Паста лунга (макароны), Паллермо
- Bombbar тирамису
- Запечённые овощи
- Carciofi
- Салат Винегрет овощной
- Хлебцы гречневые, Мак-даК
- Суп куриный с лагманом
- Шуба
- Тушеные овощи 30.01
- Салат из свеклы с авокадо
- Творог
- Омлет на перепелиных яйцах Коверник
- Сырники с сыром
- Цукерки з яблок
- Винегрет
- Сырники по рецепту Коверник
- Манная каша
- Греческий салат
- Салат свекольный
Метки: Как приготовить Морковь по корейски, калорийность 100,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковь по корейски, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
