Рецепт Чебуреки с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Чебуреки с курицей
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 4500 г |
| Молоко коровье сырое (Запекание) | 1750 г |
| Соль поваренная пищевая | 125 г |
| Куриный окорочок (Жарка) | 3600 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 900 г |
| Вода | 750 г |
| Перец черный молотый | 10 г |
| Масло подсолнечное | 875 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Чебуреки с курицей".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 297.3 ккал | 1684 ккал | 17.7% | 6% | 566 г |
| Белки | 12.4 г | 76 г | 16.3% | 5.5% | 613 г |
| Жиры | 12.9 г | 56 г | 23% | 7.7% | 434 г |
| Углеводы | 32.9 г | 219 г | 15% | 5% | 666 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 3.2% | 1053 г |
| Вода | 45 г | 2273 г | 2% | 0.7% | 5051 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 26 мкг | 900 мкг | 2.9% | 1% | 3462 г |
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 71429 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.105 мг | 1.5 мг | 7% | 2.4% | 1429 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.09 мг | 1.8 мг | 5% | 1.7% | 2000 г |
| Витамин В4, холин | 29.12 мг | 500 мг | 5.8% | 2% | 1717 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.223 мг | 5 мг | 4.5% | 1.5% | 2242 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 1.7% | 1961 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.685 мкг | 400 мкг | 3.7% | 1.2% | 2724 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.074 мкг | 3 мкг | 2.5% | 0.8% | 4054 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.68 мг | 90 мг | 0.8% | 0.3% | 13235 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.009 мкг | 10 мкг | 0.1% | 111111 г | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.804 мг | 15 мг | 32% | 10.8% | 312 г |
| Витамин Н, биотин | 1.629 мкг | 50 мкг | 3.3% | 1.1% | 3069 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.606 мг | 20 мг | 23% | 7.7% | 434 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 177.92 мг | 2500 мг | 7.1% | 2.4% | 1405 г |
| Кальций, Ca | 42.15 мг | 1000 мг | 4.2% | 1.4% | 2372 г |
| Кремний, Si | 1.903 мг | 30 мг | 6.3% | 2.1% | 1576 г |
| Магний, Mg | 17.9 мг | 400 мг | 4.5% | 1.5% | 2235 г |
| Натрий, Na | 537.55 мг | 1300 мг | 41.4% | 13.9% | 242 г |
| Сера, S | 128.38 мг | 1000 мг | 12.8% | 4.3% | 779 г |
| Фосфор, P | 108.5 мг | 800 мг | 13.6% | 4.6% | 737 г |
| Хлор, Cl | 821.2 мг | 2300 мг | 35.7% | 12% | 280 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 36.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 42.82 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.237 мг | 18 мг | 6.9% | 2.3% | 1455 г |
| Йод, I | 2.66 мкг | 150 мкг | 1.8% | 0.6% | 5639 г |
| Кобальт, Co | 5.389 мкг | 10 мкг | 53.9% | 18.1% | 186 г |
| Марганец, Mn | 0.315 мг | 2 мг | 15.8% | 5.3% | 635 г |
| Медь, Cu | 97.44 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 3.3% | 1026 г |
| Молибден, Mo | 14.416 мкг | 70 мкг | 20.6% | 6.9% | 486 г |
| Селен, Se | 3.228 мкг | 55 мкг | 5.9% | 2% | 1704 г |
| Фтор, F | 25.08 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 15949 г |
| Хром, Cr | 12.26 мкг | 50 мкг | 24.5% | 8.2% | 408 г |
| Цинк, Zn | 1.1444 мг | 12 мг | 9.5% | 3.2% | 1049 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Чебуреки с курицей составляет 297,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 297.3 кКал | -% | |
| Белки | 12.4 г | -% | |
| Жиры | 12.9 г | -% | |
| Углеводы | 32.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.9 г | -% | |
| Вода | 45 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЧЕБУРЕКИ С КУРИЦЕЙ
Чебуреки с курицей богат такими витаминами и минералами, как:
витамином E - 32 %, витамином PP - 23 %, фосфором - 13,6 %, хлором - 35,7 %, кобальтом - 53,9 %, марганцем - 15,8 %, молибденом - 20,6 %, хромом - 24,5 %
Чем полезен Чебуреки с курицей
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Сырок Простоквашино глазированный с вареной сгущенкой 40г 23%
- соус цезарь
- Молоко 3,2 % Вкуснотеево пакет
- Хлебцы-молодцы минерал плюс
- Загуститель Смета
- Консерва рыбная "Карп в томатном соусе"
- оладьи с кабачками
- печень куриная
- Заливное "По-купечески" из говяжьего языка 200 г Хрустальная Снежинка
- Салат овощной с бальзамическим уксусом
- Бальзамический уксус БЕЛЫЙ
- Кефир "Яготинский" 2,5%
- Абрикосовое варенье домашнее
- Печеньки овсяные с коньяком
- Куриное суфле
- Ролл Филадельфия
- сосиски молочные с сыром
- коньяк
- Йогурт классический "Живинка" Danone
- пломбир шок. коровка из
- Котлеты куриные с капустой
- Суп овощной
- Сырники
- ДОЛЬЧЕ 59%
- Казахстанский 45%
- Творожники с мясом
- суп с крупой
- Кимбаб
- Марципан версия 1
- Мюсли
- Мюсли запеченые с орехами
- Кефирный суп
- Уха из семги
- Кабачки мариновано-жареные
- творог шоколадный с отрубями и вареньем (115 г)
- Козинак_Азовская
- творог нежный с отрубями, вареньем, какао-порошком (150 г)
- Gelato Kimbo, 70g
- mozzarella , Reggia, 125g, LD
- pesce tonno al naturale 112g
- Творог Лакомо 5%
- Нутелла
- Блины
- Творог Лакомо 0%
- Драже ТИРЛИМ "морские камешки" 200гр.
- Гречка Мистраль
- Салат. Помидоры, перец, яица.
- творожная масса с сухофруктами
- Вомер капченый
- икра трески
- Мармелад
- баклажан
- баклажановое рагу
- хлеб
- Рулет из творога с мясом
- сырник кудряшки
- Крем со смородиной
- Творог "Яготинский" 0%
- Супер шокоторт
- Сыр белорусский
- биойогурт
- йогурт домашний
- Печень трески Матч
- Морская капуста а'море "Дальневосточный"
- Индейка с овощами
- Отруби пшеничные
- Чай
- Чипсы кукурузные ( Читос )
- торт чародейка
- Витамин С
- Мороженое лёгкое (62 г порция)
- Крем-суп из маш
- Пирог с яйцом и луком (19.07.14)
- клетчатка
- Сыр МУНДАРРО
- Брокколи и цветная капуста, запеченные под соусом
- Фритатта с цветной капустой и болгарским перцем
- Specoloos
- Гороховая колбаса
- сырники с манкой
- драники
- Творог обезжиренный "Утро Родины"
- Сосиски Groovy Christorra
- ветчина мраморная
- Морковный фреш
- Сыр Маасдам лайт 17%
- Плов с говядиной
- салат фру-фру
- Овощная смесь от 20.07.14
- Альпро соевый ваниль
- молочная рисовая кша
- крем бонжур
- Молоко топленое 2,5%
- Пиво Paulaner
- Судак по корейски
- суп куринный с вермешелью
- щи
- Новый рецепт
- печенье юбилейное
- плов
Метки: Как приготовить Чебуреки с курицей, калорийность 297,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чебуреки с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
